(+-)-Citramalic acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    597-44-4

    Công thức phân tử
    C5H8O5

    SMILES
    CC(CC(=O)O)(C(=O)O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 55.86%
    Chua 45.76%
    Caramel 34.32%
    Bơ 34.11%
    Ngọt 29.89%
    Kem 29.03%
    Sữa 28.77%
    Sắc 25.65%
    Béo 23.58%
    Sữa 23.41%

     

    Hương vị
    Odorless 69.75%
    Sour 43.39%
    Very mild 34.63%
    Acidic 30.04%
    Mild 30.01%
    Caramellic 25.48%
    Bland 24.43%
    Yeast 22.61%
    Sharp 22.46%
    Musty 22.03%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.9

    pKa ước lượng
    5.37 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    148.11 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    335°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 107 - 111 °C

    Điểm chớp cháy

    • 175.28 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • (+-)-Citramalic acid
    • RefChem:390712
    • Citramalic acid
    • 2-hydroxy-2-methylbutanedioic acid
    • 597-44-4
    • citramalate
    • 2-Hydroxy-2-methylsuccinic acid
    • 2-Methylmalic acid
    • DL-Citramalic acid
    • 2-Hydroxy-2-methyl-butanedioic acid
    • 2306-22-1
    • alpha-Hydroxypyrotartaric acid
    • 102601-31-0
    • 2-Hydroxy-2-methylbutane-1,4-dioic acid
    • 2-Deoxy-3-C-methyltetraric acid
    • (+/-)-Citramalic acid sodium salt
    • butanedioic acid, 2-hydroxy-2-methyl-
    • (+/-)-Citramalic acid dipotassium salt
    • FGC721P65H
    • NSC-80648
    • Malic acid, 2-methyl-
    • UNII-FGC721P65H
    • methylmalic acid
    • DL-Citramalate
    • (b)-Citramalate
    • EINECS 209-901-5
    • (b)-Citramalic acid
    • (1)-2-Hydroxy-2-methylsuccinic acid
    • (b)-2-Methylmalate
    • (+-)-2-hydroxy-2-methylsuccinic acid
    • (RS)-citramalic acid
    • 2-methyl-(b)-Malate
    • (R,S)-b-Methylmalate
    • (b)-2-Methylmalic acid
    • (R,S)-beta-Methylmalate
    • (R,S)-(b)-Citramalate
    • (r,s)-b-methylmalic acid
    • 2-methyl-(b)-Malic acid
    • (L)-(+)-Citramalic acid
    • SCHEMBL61203
    • CITRAMALIC ACID [MI]
    • (R,S)-beta-Methylmalic acid
    • 2-Deoxy-3-C-methyltetrarate
    • (R,S)-(b)-Citramalic acid
    • 2-Hydroxy-2-methylsuccinicacid
    • SCHEMBL3149508
    • (+/-)-CITRAMALIC ACID
    • 2-Hydroxy-2-methyl-butanedioate
    • CHEBI:15584
    • DTXSID40862265
    • NSC80648
    • CITRAMALIC ACID, (+/-)-
    • (+/-)-2-METHYLMALIC ACID
    • MSK167179
    • NSC 80648
    • 2-hydroxy-2-methyl-(b)-Butanedioate
    • AKOS024319127
    • AT23394
    • FC46195
    • (+/-)-.ALPHA.-METHYLMALIC ACID
    • 2-hydroxy-2-methyl-(b)-Butanedioic acid
    • DB-057850
    • DS-013391
    • CS-0231763
    • NS00014571
    • ST50409641
    • C00815
    • EN300-109891
    • Q27098121
    • Z1255442426
    • 20C88B9D-45B9-4A5D-B2F1-B824903784F3
    • 2306-22-1

  • Ứng dụng

    (+-)-Citramalic acid (CAS 597-44-4) là một axit hai chức được sử dụng chủ yếu làm chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ. Thực tiễn ứng dụng bao gồm việc coi nó như một khối xây dựng chiral cho các hợp chất trung gian dược phẩm và thuốc bảo vệ thực vật, có thể được chuyển hóa thành các dẫn xuất chiral khác; nhờ nhóm carboxyl nên nó có thể hoạt động như chất chelating và chất sequestering cũng như chất ổn định trong các hệ công thức như lớp phủ, mực in và chất tẩy rửa. Nó cũng có thể là tiền chất cho vật liệu polymer hoặc nhựa đặc biệt trong sản xuất công nghiệp. Ngoài ra, trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được xem như chất điều chỉnh pH hoặc chất acid, tùy thuộc vào giới hạn của công thức. Tất cả các ứng dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và thông số của nhà sản xuất.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 421.95
    methanol 775.03
    isopropanol 299.75
    water 1052.74
    ethyl acetate 34.94
    n-propanol 292.29
    acetone 309.35
    n-butanol 231.61
    acetonitrile 63.68
    DMF 1480.07
    toluene 11.27
    isobutanol 154.8
    1,4-dioxane 255.6
    methyl acetate 43.48
    THF 686.44
    2-butanone 114.04
    n-pentanol 134.84
    sec-butanol 186.26
    n-hexane 11.3
    ethylene glycol 670.78
    NMP 342.51
    cyclohexane 5.82
    DMSO 1088.36
    n-butyl acetate 13.19
    n-octanol 34.42
    chloroform 12.9
    n-propyl acetate 25.26
    acetic acid 106.7
    dichloromethane 24.94
    cyclohexanone 78.29
    propylene glycol 339.53
    isopropyl acetate 27.85
    DMAc 520.84
    2-ethoxyethanol 530.1
    isopentanol 158.2
    n-heptane 8.39
    ethyl formate 98.69
    1,2-dichloroethane 35.69
    n-hexanol 76.02
    2-methoxyethanol 970.62
    isobutyl acetate 8.35
    tetrachloromethane 9.59
    n-pentyl acetate 11.26
    transcutol 98.95
    n-heptanol 44.59
    ethylbenzene 11.44
    MIBK 75.05
    2-propoxyethanol 241.87
    tert-butanol 395.4
    MTBE 85.48
    2-butoxyethanol 106.76
    propionic acid 65.72
    o-xylene 15.23
    formic acid 541.11
    diethyl ether 93.5
    m-xylene 15.64
    p-xylene 10.01
    chlorobenzene 4.3
    dimethyl carbonate 62.19
    n-octane 3.92
    formamide 590.48
    cyclopentanone 180.7
    2-pentanone 123.93
    anisole 46.76
    cyclopentyl methyl ether 121.3
    gamma-butyrolactone 156.59
    1-methoxy-2-propanol 520.71
    pyridine 38.54
    3-pentanone 61.62
    furfural 125.91
    n-dodecane 2.33
    diethylene glycol 368.53
    diisopropyl ether 24.68
    tert-amyl alcohol 223.04
    acetylacetone 93.93
    n-hexadecane 2.38
    acetophenone 33.9
    methyl propionate 63.76
    isopentyl acetate 10.97
    trichloroethylene 25.1
    n-nonanol 30.97
    cyclohexanol 84.89
    benzyl alcohol 60.65
    2-ethylhexanol 28.08
    isooctanol 29.53
    dipropyl ether 42.7
    1,2-dichlorobenzene 5.75
    ethyl lactate 45.77
    propylene carbonate 42.74
    n-methylformamide 636.86
    2-pentanol 130.25
    n-pentane 13.42
    1-propoxy-2-propanol 105.7
    1-methoxy-2-propyl acetate 30.79
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 64.35
    mesitylene 13.1
    ε-caprolactone 56.12
    p-cymene 7.04
    epichlorohydrin 185.68
    1,1,1-trichloroethane 12.75
    2-aminoethanol 648.86
    morpholine-4-carbaldehyde 391.67
    sulfolane 249.83
    2,2,4-trimethylpentane 4.61
    2-methyltetrahydrofuran 176.54
    n-hexyl acetate 16.75
    isooctane 4.69
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 87.05
    sec-butyl acetate 14.51
    tert-butyl acetate 42.86
    decalin 3.53
    glycerin 593.35
    diglyme 170.61
    acrylic acid 63.33
    isopropyl myristate 9.54
    n-butyric acid 73.46
    acetyl acetate 13.49
    di(2-ethylhexyl) phthalate 10.9
    ethyl propionate 30.9
    nitromethane 190.35
    1,2-diethoxyethane 28.95
    benzonitrile 14.3
    trioctyl phosphate 12.13
    1-bromopropane 18.35
    gamma-valerolactone 249.13
    n-decanol 24.02
    triethyl phosphate 13.17
    4-methyl-2-pentanol 70.58
    propionitrile 46.85
    vinylene carbonate 32.08
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 134.85
    DMS 10.58
    cumene 9.98
    2-octanol 25.34
    2-hexanone 49.41
    octyl acetate 13.19
    limonene 10.33
    1,2-dimethoxyethane 555.38
    ethyl orthosilicate 13.56
    tributyl phosphate 8.99
    diacetone alcohol 150.54
    N,N-dimethylaniline 51.26
    acrylonitrile 58.72
    aniline 28.47
    1,3-propanediol 533.02
    bromobenzene 3.11
    dibromomethane 15.41
    1,1,2,2-tetrachloroethane 28.83
    2-methyl-cyclohexyl acetate 12.84
    tetrabutyl urea 21.68
    diisobutyl methanol 20.89
    2-phenylethanol 35.56
    styrene 9.4
    dioctyl adipate 12.64
    dimethyl sulfate 116.85
    ethyl butyrate 19.11
    methyl lactate 112.32
    butyl lactate 18.25
    diethyl carbonate 9.89
    propanediol butyl ether 75.92
    triethyl orthoformate 15.86
    p-tert-butyltoluene 8.01
    methyl 4-tert-butylbenzoate 37.0
    morpholine 360.48
    tert-butylamine 152.74
    n-dodecanol 18.35
    dimethoxymethane 641.58
    ethylene carbonate 30.43
    cyrene 111.16
    2-ethoxyethyl acetate 14.61
    2-ethylhexyl acetate 7.29
    1,2,4-trichlorobenzene 5.65
    4-methylpyridine 42.62
    dibutyl ether 15.92
    2,6-dimethyl-4-heptanol 20.89
    DEF 198.38
    dimethyl isosorbide 91.76
    tetrachloroethylene 26.25
    eugenol 51.02
    triacetin 14.1
    span 80 41.9
    1,4-butanediol 280.01
    1,1-dichloroethane 18.89
    2-methyl-1-pentanol 82.25
    methyl formate 422.45
    2-methyl-1-butanol 140.62
    n-decane 3.78
    butyronitrile 54.69
    3,7-dimethyl-1-octanol 23.89
    1-chlorooctane 8.87
    1-chlorotetradecane 4.19
    n-nonane 3.89
    undecane 2.87
    tert-butylcyclohexane 3.92
    cyclooctane 4.21
    cyclopentanol 167.54
    tetrahydropyran 120.91
    tert-amyl methyl ether 82.11
    2,5,8-trioxanonane 129.24
    1-hexene 22.64
    2-isopropoxyethanol 207.8
    2,2,2-trifluoroethanol 98.86
    methyl butyrate 50.04

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế