-
Định danh
Số CAS
86631-39-2Công thức phân tử
C75H62O30SMILES
C1[C@H]([C@H](OC2=C1C(=CC(=C2[C@@H]3[C@H]([C@H](OC4=C3C(=CC(=C4[C@@H]5[C@H]([C@H](OC6=C(C(=CC(=C56)O)O)[C@@H]7[C@H]([C@H](OC8=C(C(=CC(=C78)O)O)[C@@H]9[C@H]([C@H](OC1=CC(=CC(=C91)O)O)C1=CC(=C(C=C1)O)O)O)C1=CC(=C(C=C1)O)O)O)C1=CC(=C(C=C1)O)O)O)O)O)C1=CC(=C(C=C1)O)O)O)O)O)C1=CC(=C(C=C1)O)O)O
Nhãn an toàn
-
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Không mùi 70.67% Phenol 47.3% Cháy 29.25% Khói 24.84% Cay 20.82% Vani 20.08% Thuốc 19.49% Thơm ngon 19.31% Nhựa thơm 17.43% Đắng 15.26% Hương vị Bitter 93.04% Bland 27.61% Odorless 26.57% Sweet-like 23.15% Cedarleaf 19.64% Parsley 18.3% Very strong 18.29% Nitrile 18.16% Lovage 18.16% Rotten 18.15% Cường độ mùi ước lượng
Thấp -
Thuộc tính
XLogP3-AA
5.2pKa ước lượng
9.3 (kiềm yếu)Khối lượng phân tử
1443.3 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Rất nhanhĐiểm sôi ước lượng
3917°CĐiểm chớp cháy
- 281.8 ˚C ước lượng
-
Các tên gọi
- Cinnamtannin A3
- 86631-39-2
- Cinnamtannin II
- DTXSID70904147
- [Epicatechin(4b->8)]4-epicatechin
- (Epicatechin(4b->8))4-epicatechin
- RefChem:126265
- DTXCID601332032
- (2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-((2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-((2R,3R,4S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-((2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-8-yl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-8-yl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-8-yl)-8-((2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-4-yl)-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol
- (2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-[(2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-[(2R,3R,4S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-[(2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-8-yl]-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-8-yl]-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-8-yl]-8-[(2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-4-yl]-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol
- (2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-8-((2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-4-yl)-4-((2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-((2R,3R,4S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-((2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-8-yl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-8-yl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-8-yl)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3,5,7-triol
- (2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-8-[(2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-4-yl]-4-[(2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-[(2R,3R,4S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-[(2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-8-yl]-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-8-yl]-3,5,7-trihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-8-yl]-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3,5,7-triol
- CHEMBL592373
- [4,8':4',8'':4'',8''':4''',8''''-Quinque-2H-1-benzopyran]-3,3',3'',3''',3'''',5,5',5'',5''',5'''',7,7',7'',7''',7''''-pentadecol, 2,2',2'',2''',2''''-pentakis(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3',3'',3''',3'''',4,4',4'',4''',4''''-decahydro-, (2R,2'R,2''R,2'''R,2''''R,3R,3'R,3''R,3'''R,3''''R,4R,4'R,4''R,4'''S)-
- ProcyanidinA3
- Pentameric proanthocyanidin
- SCHEMBL6862310
- SCHEMBL30538702
- CHEBI:81228
- BDBM50310256
- [Epicatechin-(4beta->8)]4-epicatechin
- C17626
- Q23048736
- (2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-[(2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-[(2R,3R,4S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-[(2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-chroman-8-yl]-3,5,7-trihydroxy-chroman-8-yl]-3,5,7-trihydroxy-chroman-8-yl]-8-[(2R,3R,4R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-chroman-4-yl]chromane-3,5,7-triol
- 4,8':4',8'':4'',8''':4''',8''''-Quinque-2H-1-benzopyran]-3,3',3'',3''',3'''',5,5',5'',5''',5'''',7,7',7'',7''',7''''-pentadecol, 2,2',2'',2''',2''''-pentakis(3,4-dihydroxyphenyl)-3,3',3'',3''',3'''',4,4',4'',4''',4''''-decahydro-, (2R,2'R,2''R,2'''R,2''''R,3R,3'R,3''R,3'''R,3''''R,4R,4'S,4''S,4'''S)-
- epicatechin-(4beta-8)-epicatechin-(4beta-8)-epicatechin-(4beta-8)-epicatechin-(4beta-8)-epicatechin
- 86631-39-2
-
Ứng dụng
Cinnamtannin A3 (CAS number: 86631-39-2) là một tannin ngưng tụ (polyphenol) có hoạt tính chống oxy hóa tự nhiên. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó được đánh giá như một thành phần chống oxy hóa và se da tự nhiên, có thể tăng tính ổn định của công thức và cải thiện đặc tính cảm quan. Trong chế biến thực phẩm, nó được nghiên cứu như một polyphenol tự nhiên giúp chống oxy hóa và ổn định màu sắc và tuổi thọ sản phẩm. Trong polymer và nhựa, nó có thể đóng vai trò như một chất chống oxi hóa/ổn định tự nhiên hoặc chất liên kết chéo trong một số hệ polymer. Trong lớp phủ và mực in, nó có thể hoạt động như chất tạo màu tự nhiên và chất chống oxy hóa, góp phần tăng độ bền của lớp phủ. Trong keo dán, nó có thể tham gia vào các phản ứng liên kết chéo, ảnh hưởng đến hiệu suất bám dính. Ứng dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn trong công thức.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 0.4 methanol 1.75 isopropanol 0.13 water 0.02 ethyl acetate 0.52 n-propanol 0.4 acetone 0.29 n-butanol 0.23 acetonitrile 0.15 DMF 22.94 toluene 0.05 isobutanol 0.11 1,4-dioxane 2.2 methyl acetate 0.66 THF 4.85 2-butanone 0.59 n-pentanol 0.07 sec-butanol 0.16 n-hexane 0.0 ethylene glycol 2.03 NMP 21.27 cyclohexane 0.0 DMSO 10.03 n-butyl acetate 0.23 n-octanol 0.17 chloroform 0.21 n-propyl acetate 0.19 acetic acid 4.04 dichloromethane 0.22 cyclohexanone 0.59 propylene glycol 2.98 isopropyl acetate 0.25 DMAc 18.53 2-ethoxyethanol 5.11 isopentanol 0.09 n-heptane 0.0 ethyl formate 0.93 1,2-dichloroethane 0.15 n-hexanol 0.05 2-methoxyethanol 22.87 isobutyl acetate 0.05 tetrachloromethane 0.02 n-pentyl acetate 0.34 transcutol 10.59 n-heptanol 0.16 ethylbenzene 0.01 MIBK 0.13 2-propoxyethanol 4.99 tert-butanol 0.08 MTBE 0.09 2-butoxyethanol 3.72 propionic acid 1.4 o-xylene 0.03 formic acid 11.32 diethyl ether 0.16 m-xylene 0.03 p-xylene 0.01 chlorobenzene 0.03 dimethyl carbonate 2.36 n-octane 0.0 formamide 9.95 cyclopentanone 2.2 2-pentanone 0.37 anisole 0.2 cyclopentyl methyl ether 0.57 gamma-butyrolactone 6.33 1-methoxy-2-propanol 12.5 pyridine 1.2 3-pentanone 0.3 furfural 8.42 n-dodecane 0.0 diethylene glycol 6.83 diisopropyl ether 0.02 tert-amyl alcohol 0.12 acetylacetone 1.05 n-hexadecane 0.0 acetophenone 0.24 methyl propionate 1.4 isopentyl acetate 0.14 trichloroethylene 0.51 n-nonanol 0.19 cyclohexanol 0.11 benzyl alcohol 0.23 2-ethylhexanol 0.04 isooctanol 0.1 dipropyl ether 0.26 1,2-dichlorobenzene 0.04 ethyl lactate 1.3 propylene carbonate 1.57 n-methylformamide 8.37 2-pentanol 0.09 n-pentane 0.0 1-propoxy-2-propanol 3.14 1-methoxy-2-propyl acetate 2.07 2-(2-methoxypropoxy) propanol 3.21 mesitylene 0.01 ε-caprolactone 1.51 p-cymene 0.02 epichlorohydrin 4.53 1,1,1-trichloroethane 0.04 2-aminoethanol 2.74 morpholine-4-carbaldehyde 32.21 sulfolane 14.78 2,2,4-trimethylpentane 0.0 2-methyltetrahydrofuran 0.66 n-hexyl acetate 0.39 isooctane 0.0 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 4.75 sec-butyl acetate 0.09 tert-butyl acetate 0.27 decalin 0.0 glycerin 19.02 diglyme 10.76 acrylic acid 3.04 isopropyl myristate 0.1 n-butyric acid 1.25 acetyl acetate 0.42 di(2-ethylhexyl) phthalate 0.19 ethyl propionate 0.37 nitromethane 9.01 1,2-diethoxyethane 0.8 benzonitrile 0.1 trioctyl phosphate 0.16 1-bromopropane 0.04 gamma-valerolactone 19.67 n-decanol 0.1 triethyl phosphate 0.3 4-methyl-2-pentanol 0.04 propionitrile 0.18 vinylene carbonate 1.89 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 15.38 DMS 0.7 cumene 0.01 2-octanol 0.09 2-hexanone 0.11 octyl acetate 0.22 limonene 0.03 1,2-dimethoxyethane 6.16 ethyl orthosilicate 0.25 tributyl phosphate 0.15 diacetone alcohol 1.22 N,N-dimethylaniline 0.16 acrylonitrile 0.58 aniline 0.2 1,3-propanediol 2.75 bromobenzene 0.02 dibromomethane 0.06 1,1,2,2-tetrachloroethane 0.44 2-methyl-cyclohexyl acetate 0.14 tetrabutyl urea 0.32 diisobutyl methanol 0.03 2-phenylethanol 0.16 styrene 0.02 dioctyl adipate 0.31 dimethyl sulfate 6.68 ethyl butyrate 0.38 methyl lactate 7.2 butyl lactate 1.42 diethyl carbonate 0.26 propanediol butyl ether 4.39 triethyl orthoformate 0.6 p-tert-butyltoluene 0.02 methyl 4-tert-butylbenzoate 1.07 morpholine 4.45 tert-butylamine 0.02 n-dodecanol 0.06 dimethoxymethane 10.05 ethylene carbonate 0.97 cyrene 4.14 2-ethoxyethyl acetate 1.45 2-ethylhexyl acetate 0.1 1,2,4-trichlorobenzene 0.09 4-methylpyridine 0.48 dibutyl ether 0.14 2,6-dimethyl-4-heptanol 0.03 DEF 2.08 dimethyl isosorbide 5.18 tetrachloroethylene 0.23 eugenol 1.35 triacetin 1.41 span 80 2.56 1,4-butanediol 0.45 1,1-dichloroethane 0.05 2-methyl-1-pentanol 0.04 methyl formate 5.91 2-methyl-1-butanol 0.13 n-decane 0.01 butyronitrile 0.11 3,7-dimethyl-1-octanol 0.08 1-chlorooctane 0.03 1-chlorotetradecane 0.01 n-nonane 0.0 undecane 0.0 tert-butylcyclohexane 0.0 cyclooctane 0.0 cyclopentanol 0.26 tetrahydropyran 0.38 tert-amyl methyl ether 0.15 2,5,8-trioxanonane 6.25 1-hexene 0.01 2-isopropoxyethanol 1.21 2,2,2-trifluoroethanol 2.28 methyl butyrate 0.5 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |