C.I.Food Red 9:1

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    12227-62-2

    Công thức phân tử
    C20H14AlN2O10S3+3

    SMILES
    C1=CC=C2C(=C1)C(=CC=C2S(=O)(=O)O)N=NC3=C4C=CC(=CC4=CC(=C3O)S(=O)(=O)O)S(=O)(=O)O.[Al+3]

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 84.84%
    Nấu chín 22.34%
    Thơm ngon 18.6%
    Cháy 17.45%
    Đắng 16.71%
    Rang cháy 16.01%
    Lưu huỳnh 15.51%
    Sạch sẽ 13.5%
    Hăng 13.11%
    Thịt 12.96%

     

    Hương vị
    Bitter 91.27%
    Odorless 32.25%
    Bland 22.29%
    Nitrile 19.94%
    Very strong 17.9%
    Bread crust 17.62%
    Indole 17.6%
    Taco 17.52%
    Formyl 17.28%
    Rotten 17.18%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    6.11 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    565.5 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1157°C

    Điểm chớp cháy

    • 430.05 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • C.I.Food Red 9:1
    • FF41312
    • 12227-62-2
    • 12227-62-2

  • Ứng dụng

    Chủ yếu được sử dụng như chất màu thực phẩm để tạo sắc đỏ trong thực phẩm và đồ uống, C.I.Food Red 9:1 (CAS 12227-62-2) cũng được dùng làm chất màu trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, xuất hiện trong một số sản phẩm trang điểm và chăm sóc da nơi được phép theo quy định. Nó đóng vai trò như một chất màu trong nhựa và vật liệu polymer, cho phép màu sắc trong các sản phẩm tiêu dùng. Trong lớp phủ và mực in, bao gồm bao bì và các lớp hoàn thiện trang trí, nó cung cấp màu sắc ổn định. Khi được cho phép, nó có thể được dùng làm chất màu trong các chế phẩm dược phẩm và các dạng liều liên quan, như viên nén và viên nang. Việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2.26
    methanol 3.26
    isopropanol 1.18
    water 0.02
    ethyl acetate 0.73
    n-propanol 1.66
    acetone 4.87
    n-butanol 0.77
    acetonitrile 0.95
    DMF 42.64
    toluene 0.14
    isobutanol 0.53
    1,4-dioxane 5.38
    methyl acetate 1.64
    THF 14.1
    2-butanone 3.96
    n-pentanol 0.39
    sec-butanol 0.93
    n-hexane 0.0
    ethylene glycol 2.82
    NMP 17.87
    cyclohexane 0.01
    DMSO 22.79
    n-butyl acetate 0.83
    n-octanol 0.62
    chloroform 0.14
    n-propyl acetate 0.74
    acetic acid 3.14
    dichloromethane 0.2
    cyclohexanone 3.26
    propylene glycol 3.44
    isopropyl acetate 0.53
    DMAc 27.31
    2-ethoxyethanol 5.26
    isopentanol 0.33
    n-heptane 0.01
    ethyl formate 1.19
    1,2-dichloroethane 0.21
    n-hexanol 0.32
    2-methoxyethanol 17.37
    isobutyl acetate 0.21
    tetrachloromethane 0.01
    n-pentyl acetate 1.22
    transcutol 10.09
    n-heptanol 0.55
    ethylbenzene 0.04
    MIBK 0.54
    2-propoxyethanol 6.72
    tert-butanol 0.6
    MTBE 0.27
    2-butoxyethanol 4.18
    propionic acid 1.75
    o-xylene 0.07
    formic acid 4.76
    diethyl ether 0.52
    m-xylene 0.06
    p-xylene 0.05
    chlorobenzene 0.07
    dimethyl carbonate 1.39
    n-octane 0.01
    formamide 9.21
    cyclopentanone 9.61
    2-pentanone 1.68
    anisole 0.3
    cyclopentyl methyl ether 0.76
    gamma-butyrolactone 8.15
    1-methoxy-2-propanol 9.55
    pyridine 3.44
    3-pentanone 1.02
    furfural 6.15
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 6.35
    diisopropyl ether 0.06
    tert-amyl alcohol 0.49
    acetylacetone 3.07
    n-hexadecane 0.01
    acetophenone 0.56
    methyl propionate 1.47
    isopentyl acetate 0.43
    trichloroethylene 0.46
    n-nonanol 0.67
    cyclohexanol 0.39
    benzyl alcohol 0.55
    2-ethylhexanol 0.14
    isooctanol 0.28
    dipropyl ether 0.54
    1,2-dichlorobenzene 0.05
    ethyl lactate 0.98
    propylene carbonate 1.39
    n-methylformamide 10.44
    2-pentanol 0.31
    n-pentane 0.01
    1-propoxy-2-propanol 4.45
    1-methoxy-2-propyl acetate 2.04
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 3.22
    mesitylene 0.03
    ε-caprolactone 2.39
    p-cymene 0.05
    epichlorohydrin 4.56
    1,1,1-trichloroethane 0.04
    2-aminoethanol 3.4
    morpholine-4-carbaldehyde 20.06
    sulfolane 10.83
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 1.88
    n-hexyl acetate 1.2
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 5.74
    sec-butyl acetate 0.27
    tert-butyl acetate 0.5
    decalin 0.0
    glycerin 9.39
    diglyme 8.5
    acrylic acid 2.41
    isopropyl myristate 0.45
    n-butyric acid 1.26
    acetyl acetate 0.42
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.45
    ethyl propionate 0.5
    nitromethane 8.95
    1,2-diethoxyethane 1.97
    benzonitrile 0.48
    trioctyl phosphate 0.41
    1-bromopropane 0.08
    gamma-valerolactone 24.3
    n-decanol 0.46
    triethyl phosphate 0.21
    4-methyl-2-pentanol 0.11
    propionitrile 0.84
    vinylene carbonate 1.32
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 4.83
    DMS 0.78
    cumene 0.02
    2-octanol 0.39
    2-hexanone 1.02
    octyl acetate 0.77
    limonene 0.07
    1,2-dimethoxyethane 6.77
    ethyl orthosilicate 0.19
    tributyl phosphate 0.38
    diacetone alcohol 2.04
    N,N-dimethylaniline 0.21
    acrylonitrile 1.87
    aniline 0.43
    1,3-propanediol 4.47
    bromobenzene 0.04
    dibromomethane 0.09
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.38
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.35
    tetrabutyl urea 1.23
    diisobutyl methanol 0.1
    2-phenylethanol 0.61
    styrene 0.05
    dioctyl adipate 0.75
    dimethyl sulfate 1.84
    ethyl butyrate 0.61
    methyl lactate 3.02
    butyl lactate 1.83
    diethyl carbonate 0.32
    propanediol butyl ether 4.78
    triethyl orthoformate 0.56
    p-tert-butyltoluene 0.05
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.08
    morpholine 8.58
    tert-butylamine 0.13
    n-dodecanol 0.3
    dimethoxymethane 9.58
    ethylene carbonate 0.93
    cyrene 3.13
    2-ethoxyethyl acetate 2.6
    2-ethylhexyl acetate 0.31
    1,2,4-trichlorobenzene 0.09
    4-methylpyridine 1.35
    dibutyl ether 0.48
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.1
    DEF 2.62
    dimethyl isosorbide 4.29
    tetrachloroethylene 0.21
    eugenol 1.74
    triacetin 1.44
    span 80 2.55
    1,4-butanediol 1.08
    1,1-dichloroethane 0.11
    2-methyl-1-pentanol 0.18
    methyl formate 5.94
    2-methyl-1-butanol 0.36
    n-decane 0.02
    butyronitrile 0.6
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.25
    1-chlorooctane 0.1
    1-chlorotetradecane 0.04
    n-nonane 0.02
    undecane 0.02
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.0
    cyclopentanol 1.17
    tetrahydropyran 1.51
    tert-amyl methyl ether 0.24
    2,5,8-trioxanonane 6.04
    1-hexene 0.03
    2-isopropoxyethanol 1.96
    2,2,2-trifluoroethanol 1.08
    methyl butyrate 0.82

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế