Cichorioside C

  • Định danh

    Số CAS
    117013-50-0

    Công thức phân tử
    C21H32O9

    SMILES
    C[C@@H]1[C@@H]2[C@H](C/C(=C\CC(/C(=C\[C@H]2OC1=O)/C)O[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O)/C)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 56.06%
    Ngọt 34.11%
    Caramel 27.54%
    Vani 25.72%
    Cay 24.72%
    Sữa 21.31%
    Kem 19.41%
    Gỗ 19.25%
    Cháy 19.04%
    Rang cháy 18.42%

     

    Hương vị
    Bitter 68.59%
    Fatty 29.61%
    Odorless 25.58%
    Sweet-like 25.07%
    Cedarleaf 21.24%
    Cauliflower 20.99%
    Alkaline 20.45%
    Fenugreek 20.45%
    Leaves 20.39%
    Sweet 20.33%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.7

    pKa ước lượng
    6.56 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    428.5 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    2781°C

    Điểm chớp cháy

    • 249.35 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Cichorioside C
    • 117013-50-0
    • 117013-50-0
  • Ứng dụng

    Cichorioside C (CAS 117013-50-0) có thể được sử dụng làm chất trung gian tổng hợp trong các đường tổng hợp dược phẩm và hóa chất nông nghiệp. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được xem như một thành phần nguồn gốc thực vật hoặc chất nền cho các công thức nghiên cứu. Trong lĩnh vực phân tích và kiểm tra chất lượng, nó có thể dùng làm chuẩn tham chiếu cho các chiết xuất thực vật hoặc hỗn hợp tự nhiên. Nó cũng có thể được đánh giá cho các ứng dụng tiềm năng về hương liệu hoặc bổ sung trong nghiên cứu chế biến thực phẩm.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 28.41
    methanol 116.42
    isopropanol 7.8
    water 8.57
    ethyl acetate 5.83
    n-propanol 13.89
    acetone 27.66
    n-butanol 10.75
    acetonitrile 6.35
    DMF 91.28
    toluene 2.67
    isobutanol 5.18
    1,4-dioxane 36.64
    methyl acetate 5.97
    THF 79.95
    2-butanone 10.58
    n-pentanol 8.86
    sec-butanol 4.78
    n-hexane 0.21
    ethylene glycol 33.26
    NMP 91.16
    cyclohexane 0.84
    DMSO 325.84
    n-butyl acetate 2.21
    n-octanol 6.1
    chloroform 5.56
    n-propyl acetate 3.2
    acetic acid 138.33
    dichloromethane 6.13
    cyclohexanone 28.03
    propylene glycol 24.06
    isopropyl acetate 4.12
    DMAc 94.48
    2-ethoxyethanol 63.24
    isopentanol 6.09
    n-heptane 0.4
    ethyl formate 9.42
    1,2-dichloroethane 5.3
    n-hexanol 5.26
    2-methoxyethanol 113.46
    isobutyl acetate 2.02
    tetrachloromethane 1.26
    n-pentyl acetate 5.42
    transcutol 72.02
    n-heptanol 7.02
    ethylbenzene 1.39
    MIBK 6.02
    2-propoxyethanol 36.21
    tert-butanol 5.25
    MTBE 2.05
    2-butoxyethanol 28.34
    propionic acid 16.63
    o-xylene 2.09
    formic acid 185.36
    diethyl ether 5.11
    m-xylene 2.11
    p-xylene 1.65
    chlorobenzene 2.02
    dimethyl carbonate 11.3
    n-octane 0.32
    formamide 140.78
    cyclopentanone 42.96
    2-pentanone 11.23
    anisole 4.72
    cyclopentyl methyl ether 12.83
    gamma-butyrolactone 42.65
    1-methoxy-2-propanol 49.12
    pyridine 17.32
    3-pentanone 7.09
    furfural 37.85
    n-dodecane 0.22
    diethylene glycol 57.94
    diisopropyl ether 1.08
    tert-amyl alcohol 4.11
    acetylacetone 21.93
    n-hexadecane 0.25
    acetophenone 8.19
    methyl propionate 8.34
    isopentyl acetate 2.63
    trichloroethylene 10.92
    n-nonanol 6.04
    cyclohexanol 8.51
    benzyl alcohol 11.45
    2-ethylhexanol 2.5
    isooctanol 4.89
    dipropyl ether 2.84
    1,2-dichlorobenzene 2.07
    ethyl lactate 8.24
    propylene carbonate 13.14
    n-methylformamide 49.01
    2-pentanol 3.91
    n-pentane 0.32
    1-propoxy-2-propanol 14.93
    1-methoxy-2-propyl acetate 8.13
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 19.76
    mesitylene 1.32
    ε-caprolactone 22.62
    p-cymene 1.15
    epichlorohydrin 35.63
    1,1,1-trichloroethane 2.02
    2-aminoethanol 43.57
    morpholine-4-carbaldehyde 92.92
    sulfolane 97.29
    2,2,4-trimethylpentane 0.14
    2-methyltetrahydrofuran 15.2
    n-hexyl acetate 6.89
    isooctane 0.1
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 33.25
    sec-butyl acetate 1.97
    tert-butyl acetate 4.47
    decalin 0.31
    glycerin 65.49
    diglyme 53.53
    acrylic acid 31.0
    isopropyl myristate 2.46
    n-butyric acid 18.23
    acetyl acetate 7.22
    di(2-ethylhexyl) phthalate 5.72
    ethyl propionate 3.02
    nitromethane 84.42
    1,2-diethoxyethane 9.24
    benzonitrile 4.99
    trioctyl phosphate 4.03
    1-bromopropane 1.83
    gamma-valerolactone 90.65
    n-decanol 3.84
    triethyl phosphate 2.88
    4-methyl-2-pentanol 2.38
    propionitrile 3.29
    vinylene carbonate 15.1
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 55.03
    DMS 5.8
    cumene 1.06
    2-octanol 3.58
    2-hexanone 5.42
    octyl acetate 4.26
    limonene 1.74
    1,2-dimethoxyethane 41.76
    ethyl orthosilicate 2.81
    tributyl phosphate 3.3
    diacetone alcohol 15.66
    N,N-dimethylaniline 4.5
    acrylonitrile 6.59
    aniline 6.62
    1,3-propanediol 51.43
    bromobenzene 1.49
    dibromomethane 3.42
    1,1,2,2-tetrachloroethane 8.16
    2-methyl-cyclohexyl acetate 4.36
    tetrabutyl urea 6.61
    diisobutyl methanol 1.56
    2-phenylethanol 8.41
    styrene 1.45
    dioctyl adipate 5.84
    dimethyl sulfate 23.34
    ethyl butyrate 2.49
    methyl lactate 21.0
    butyl lactate 9.51
    diethyl carbonate 1.83
    propanediol butyl ether 29.41
    triethyl orthoformate 3.33
    p-tert-butyltoluene 1.11
    methyl 4-tert-butylbenzoate 11.98
    morpholine 46.84
    tert-butylamine 1.49
    n-dodecanol 2.49
    dimethoxymethane 50.46
    ethylene carbonate 11.35
    cyrene 36.51
    2-ethoxyethyl acetate 11.05
    2-ethylhexyl acetate 1.89
    1,2,4-trichlorobenzene 3.47
    4-methylpyridine 9.19
    dibutyl ether 2.58
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.56
    DEF 19.06
    dimethyl isosorbide 27.59
    tetrachloroethylene 7.42
    eugenol 15.85
    triacetin 11.79
    span 80 19.06
    1,4-butanediol 23.32
    1,1-dichloroethane 2.02
    2-methyl-1-pentanol 5.48
    methyl formate 37.68
    2-methyl-1-butanol 5.38
    n-decane 0.45
    butyronitrile 3.99
    3,7-dimethyl-1-octanol 3.56
    1-chlorooctane 1.53
    1-chlorotetradecane 0.57
    n-nonane 0.39
    undecane 0.29
    tert-butylcyclohexane 0.18
    cyclooctane 0.44
    cyclopentanol 12.11
    tetrahydropyran 15.6
    tert-amyl methyl ether 2.51
    2,5,8-trioxanonane 38.67
    1-hexene 0.73
    2-isopropoxyethanol 24.85
    2,2,2-trifluoroethanol 39.09
    methyl butyrate 4.74

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế