Cascaroside E

  • Định danh

    Số CAS
    164178-32-9

    Công thức phân tử
    C27H32O14

    SMILES
    CC1=CC2=C(C(=C1)O)C(=O)C3=C([C@@H]2[C@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO)O)O)O)C=C(C=C3O[C@H]5[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O5)CO)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 77.33%
    Ngọt 28.85%
    Vani 26.17%
    Phenol 22.45%
    Sữa 19.68%
    Đắng 19.03%
    Thơm ngon 18.96%
    Cay 18.07%
    Mát lạnh 16.15%
    Nhựa thơm 16.12%

     

    Hương vị
    Bitter 76.64%
    Odorless 35.62%
    Bland 32.07%
    Sweet-like 27.97%
    Cedarleaf 20.53%
    Very mild 19.47%
    Parsley 19.14%
    Very slight 19.02%
    Nitrile 18.95%
    Lovage 18.94%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.0

    pKa ước lượng
    5.49 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    580.5 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    5835°C

    Điểm chớp cháy

    • 336.44 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Cascaroside E
    • UNII-70L96GE97H
    • 70L96GE97H
    • 164178-32-9
    • 9(10H)-Anthracenone, 10-beta-D-glucopyranosyl-1-(beta-D-glucopyranosyloxy)-3,8-dihydroxy-6-methyl-, (9R)-
    • RefChem:31679
    • CASCAROSIDE E (CONSTITUENT OF CASCARA SAGRADA)
    • Q27265869
    • CASCAROSIDE E (CONSTITUENT OF CASCARA SAGRADA) [DSC]
    • 9(10H)-ANTHRACENONE, 10-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYL-1-(.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)-3,8-DIHYDROXY-6-METHYL-, (9R)-
    • 164178-32-9
  • Ứng dụng

    Cascaroside E (CAS 164178-32-9) là một glycoside tự nhiên được quan tâm chủ yếu ở vai trò tiền chất cho các ứng dụng liên quan đến hương liệu và như một nguyên liệu cho tổng hợp hữu cơ. Trong hương liệu và nước hoa, nó được xem xét như một tiền chất hương hoặc thành phần tạo mùi; trong hóa học vị, nó có thể được khảo sát như tiền chất để tổng hợp các hợp chất hương trong quá trình xử lý có kiểm soát; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được đưa vào công thức như một thành phần liên quan đến mùi hương. Trong sản xuất công nghiệp, Cascaroside E đóng vai trò là nguyên liệu khởi đầu cho tổng hợp các khối xây dựng glycoside cho các hóa chất đặc thù, bao gồm tiềm năng làm nguồn phụ gia sinh học cho polymer.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3.49
    methanol 21.1
    isopropanol 0.79
    water 0.38
    ethyl acetate 0.5
    n-propanol 2.18
    acetone 1.34
    n-butanol 0.89
    acetonitrile 0.49
    DMF 27.09
    toluene 0.14
    isobutanol 0.55
    1,4-dioxane 2.7
    methyl acetate 0.9
    THF 4.27
    2-butanone 1.22
    n-pentanol 0.45
    sec-butanol 0.63
    n-hexane 0.01
    ethylene glycol 14.43
    NMP 28.08
    cyclohexane 0.02
    DMSO 23.66
    n-butyl acetate 0.23
    n-octanol 0.35
    chloroform 0.21
    n-propyl acetate 0.24
    acetic acid 13.18
    dichloromethane 0.28
    cyclohexanone 1.56
    propylene glycol 13.65
    isopropyl acetate 0.22
    DMAc 22.35
    2-ethoxyethanol 6.96
    isopentanol 0.31
    n-heptane 0.02
    ethyl formate 1.08
    1,2-dichloroethane 0.25
    n-hexanol 0.29
    2-methoxyethanol 24.8
    isobutyl acetate 0.09
    tetrachloromethane 0.05
    n-pentyl acetate 0.43
    transcutol 9.97
    n-heptanol 0.49
    ethylbenzene 0.05
    MIBK 0.22
    2-propoxyethanol 5.32
    tert-butanol 0.3
    MTBE 0.14
    2-butoxyethanol 3.65
    propionic acid 3.18
    o-xylene 0.1
    formic acid 45.33
    diethyl ether 0.39
    m-xylene 0.08
    p-xylene 0.04
    chlorobenzene 0.06
    dimethyl carbonate 1.99
    n-octane 0.01
    formamide 29.94
    cyclopentanone 3.16
    2-pentanone 0.66
    anisole 0.2
    cyclopentyl methyl ether 0.68
    gamma-butyrolactone 5.29
    1-methoxy-2-propanol 10.98
    pyridine 1.64
    3-pentanone 0.58
    furfural 4.89
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 12.12
    diisopropyl ether 0.04
    tert-amyl alcohol 0.33
    acetylacetone 1.22
    n-hexadecane 0.01
    acetophenone 0.37
    methyl propionate 1.38
    isopentyl acetate 0.15
    trichloroethylene 0.49
    n-nonanol 0.36
    cyclohexanol 0.44
    benzyl alcohol 0.59
    2-ethylhexanol 0.11
    isooctanol 0.25
    dipropyl ether 0.27
    1,2-dichlorobenzene 0.06
    ethyl lactate 1.2
    propylene carbonate 1.24
    n-methylformamide 14.94
    2-pentanol 0.27
    n-pentane 0.02
    1-propoxy-2-propanol 2.67
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.2
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 2.67
    mesitylene 0.04
    ε-caprolactone 1.84
    p-cymene 0.04
    epichlorohydrin 2.71
    1,1,1-trichloroethane 0.05
    2-aminoethanol 13.19
    morpholine-4-carbaldehyde 20.95
    sulfolane 12.98
    2,2,4-trimethylpentane 0.01
    2-methyltetrahydrofuran 0.9
    n-hexyl acetate 0.44
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 4.07
    sec-butyl acetate 0.11
    tert-butyl acetate 0.22
    decalin 0.01
    glycerin 41.24
    diglyme 6.56
    acrylic acid 6.27
    isopropyl myristate 0.12
    n-butyric acid 1.75
    acetyl acetate 0.36
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.29
    ethyl propionate 0.28
    nitromethane 11.0
    1,2-diethoxyethane 0.82
    benzonitrile 0.22
    trioctyl phosphate 0.26
    1-bromopropane 0.1
    gamma-valerolactone 12.16
    n-decanol 0.22
    triethyl phosphate 0.22
    4-methyl-2-pentanol 0.1
    propionitrile 0.41
    vinylene carbonate 1.55
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 10.95
    DMS 0.67
    cumene 0.03
    2-octanol 0.21
    2-hexanone 0.28
    octyl acetate 0.27
    limonene 0.07
    1,2-dimethoxyethane 3.87
    ethyl orthosilicate 0.19
    tributyl phosphate 0.19
    diacetone alcohol 1.39
    N,N-dimethylaniline 0.2
    acrylonitrile 1.06
    aniline 0.47
    1,3-propanediol 8.66
    bromobenzene 0.04
    dibromomethane 0.13
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.42
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.19
    tetrabutyl urea 0.44
    diisobutyl methanol 0.06
    2-phenylethanol 0.4
    styrene 0.05
    dioctyl adipate 0.32
    dimethyl sulfate 4.68
    ethyl butyrate 0.24
    methyl lactate 6.86
    butyl lactate 1.31
    diethyl carbonate 0.17
    propanediol butyl ether 5.07
    triethyl orthoformate 0.33
    p-tert-butyltoluene 0.04
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.94
    morpholine 5.4
    tert-butylamine 0.08
    n-dodecanol 0.13
    dimethoxymethane 8.91
    ethylene carbonate 0.96
    cyrene 4.7
    2-ethoxyethyl acetate 1.26
    2-ethylhexyl acetate 0.12
    1,2,4-trichlorobenzene 0.11
    4-methylpyridine 0.63
    dibutyl ether 0.16
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.06
    DEF 2.16
    dimethyl isosorbide 3.14
    tetrachloroethylene 0.41
    eugenol 1.38
    triacetin 1.29
    span 80 2.74
    1,4-butanediol 2.57
    1,1-dichloroethane 0.09
    2-methyl-1-pentanol 0.2
    methyl formate 8.87
    2-methyl-1-butanol 0.42
    n-decane 0.02
    butyronitrile 0.25
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.14
    1-chlorooctane 0.07
    1-chlorotetradecane 0.02
    n-nonane 0.02
    undecane 0.01
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.01
    cyclopentanol 0.91
    tetrahydropyran 0.86
    tert-amyl methyl ether 0.2
    2,5,8-trioxanonane 4.57
    1-hexene 0.03
    2-isopropoxyethanol 1.97
    2,2,2-trifluoroethanol 5.33
    methyl butyrate 0.4

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế