Carthamin

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    36338-96-2

    Công thức phân tử
    C43H42O22

    SMILES
    C1=CC(=CC=C1/C=C/C(=O)C2=C([C@@](C(=C(C2=O)/C=C\3/C(=O)C(=C([C@](C3=O)([C@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO)O)O)O)O)O)C(=O)/C=C/C5=CC=C(C=C5)O)O)([C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 64.9%
    Ngọt 35.81%
    Caramel 24.86%
    Cay 24.55%
    Cháy 22.9%
    Thơm ngon 22.89%
    Vani 21.28%
    Đắng 21.22%
    Sữa 19.48%
    Nhựa thơm 16.4%

     

    Hương vị
    Bitter 90.31%
    Odorless 32.88%
    Bland 25.68%
    Sweet-like 21.85%
    Very mild 20.89%
    Cedarleaf 19.25%
    Nitrile 19.15%
    Lovage 18.94%
    Parsley 18.06%
    Fenugreek 17.96%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -2.5

    pKa ước lượng
    0.86 (axit mạnh)

    Khối lượng phân tử
    910.8 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    6321°C

    Điểm chớp cháy

    • 345.25 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 36338-96-2
    • Carthamin
    • Carthamine
    • Carthamus red
    • Natural Red 26
    • Liofresh Red CR
    • Carthamus Red AP
    • C.I. Natural Red 26
    • CARTHAMIN [MI]
    • LIOFRESH RED CR-7000
    • DTXSID50897503
    • EINECS 252-981-1
    • 4-CYCLOHEXENE-1,3-DIONE, 6-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYL-2-((3-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYL-2,3,4-TRIHYDROXY-5-(3-(4-HYDROXYPHENYL)-1-OXO-2-PROPENYL)-6-OXO-1,4-CYCLOHEXADIEN-1-YL)METHYLENE)-5,6-DIHYDROXY-4-(3-(4-HYDROXYPHENYL)-1-OXO-2-PROPENYL)-, (S-(R*,R*))-
    • (2E)-5,6-dihydroxy-4-((E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl)-6-(3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)-2-((2,3,4-trihydroxy-5-((E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl)-6-oxo-3-(3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)cyclohexa-1,4-dien-1-yl)methylidene)cyclohex-4-ene-1,3-dione
    • (2E)-5,6-dihydroxy-4-[(E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]-6-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]-2-[[2,3,4-trihydroxy-5-[(E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]-6-oxo-3-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]cyclohexa-1,4-dien-1-yl]methylidene]cyclohex-4-ene-1,3-dione
    • RefChem:574738
    • NATURAL RED 26 [INCI]
    • DTXCID301326858
    • 4-CYCLOHEXENE-1,3-DIONE, 6-BETA-D-GLUCOPYRANOSYL-2-((3-BETA-D-GLUCOPYRANOSYL-2,3,4-TRIHYDROXY-5-(3-(4-HYDROXYPHENYL)-1-OXO-2-PROPENYL)-6-OXO-1,4-CYCLOHEXADIEN-1-YL)METHYLENE)-5,6-DIHYDROXY-4-(3-(4-HYDROXYPHENYL)-1-OXO-2-PROPENYL)-, (S-(R*,R*))-
    • Carthamus
    • P9ZT730WWS
    • UNII-P9ZT730WWS
    • (S,Z)-5,6-Dihydroxy-4-((E)-3-(4-hydroxyphenyl)acryloyl)-2-(((S)-2,3,4-trihydroxy-5-((E)-3-(4-hydroxyphenyl)acryloyl)-6-oxo-3-((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)cyclohexa-1,4-dien-1-yl)methylene)-6-((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)cyclohex-4-ene-1,3-dione
    • C43H42O22
    • SCHEMBL121899
    • orb1300925
    • CHEBI:80810
    • HMS3886K13
    • color value 30 (E1%,1cm,5)
    • HY-N6646
    • s5110
    • AKOS030526139
    • CCG-270568
    • FC66320
    • AS-18743
    • CS-0063546
    • C16941
    • C74870
    • Q419193
    • (2Z,6S)-5,6-Dihydroxy-4-[(2E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]-6-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]-2-({(3S)-2,3,4-trihydroxy-5-[(2E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]-6-oxo-3-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]cyclohexa-1,4-dien-1-yl}methylidene)cyclohex-4-ene-1,3-dione
    • (2Z,6S)-5,6-dihydroxy-4-[(E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]-6-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]-2-[[(3S)-2,3,4-trihydroxy-5-[(E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]-6-oxo-3-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]cyclohexa-1,4-dien-1-yl]methylidene]cyclohex-4-ene-1,3-dione
    • (2Z,6S)-5,6-dihydroxy-4-[(E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]-6-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]-2-[[(3S)-2,3,4-trihydroxy-5-[(E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]-6-oxo-3-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]cyclohexa-1,4-dien-1-yl]methylene]cyclohex-4-ene-1,3-dione
    • 4-Cyclohexene-1,3-dione, 6-beta-D-glucopyranosyl-2-((3-beta-D-glucopyranosyl-2,3,4-trihydroxy-5-(3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl)-6-oxo-1,4-cyclohexadien-1-yl)methylene)-5,6-dihydroxy-4-(3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl)-
    • 36338-96-2

  • Ứng dụng

    Carthamin (CAS 36338-96-2) là pigment tự nhiên màu đỏ chiết xuất từ hoa safflower (Carthamus tinctorius). Ứng dụng thực tế gồm làm màu trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; làm chất màu cho lớp phủ, sơn và mực in; được xem xét như màu tự nhiên cho thực phẩm ở một số thị trường; và làm màu cho nhựa và cao su để tạo sắc đỏ trong các công thức nhựa và cao su.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 5.63
    methanol 16.84
    isopropanol 1.88
    water 0.17
    ethyl acetate 0.99
    n-propanol 3.36
    acetone 4.62
    n-butanol 1.41
    acetonitrile 0.94
    DMF 41.37
    toluene 0.38
    isobutanol 0.94
    1,4-dioxane 6.2
    methyl acetate 1.95
    THF 15.21
    2-butanone 3.38
    n-pentanol 0.75
    sec-butanol 1.28
    n-hexane 0.03
    ethylene glycol 9.5
    NMP 32.32
    cyclohexane 0.04
    DMSO 54.34
    n-butyl acetate 0.28
    n-octanol 0.36
    chloroform 0.65
    n-propyl acetate 0.47
    acetic acid 11.78
    dichloromethane 0.85
    cyclohexanone 3.08
    propylene glycol 9.4
    isopropyl acetate 0.47
    DMAc 31.71
    2-ethoxyethanol 7.8
    isopentanol 0.49
    n-heptane 0.03
    ethyl formate 1.83
    1,2-dichloroethane 0.69
    n-hexanol 0.32
    2-methoxyethanol 23.36
    isobutyl acetate 0.14
    tetrachloromethane 0.12
    n-pentyl acetate 0.47
    transcutol 5.07
    n-heptanol 0.44
    ethylbenzene 0.11
    MIBK 0.48
    2-propoxyethanol 4.37
    tert-butanol 0.74
    MTBE 0.39
    2-butoxyethanol 2.63
    propionic acid 3.53
    o-xylene 0.2
    formic acid 21.59
    diethyl ether 0.98
    m-xylene 0.16
    p-xylene 0.1
    chlorobenzene 0.15
    dimethyl carbonate 3.19
    n-octane 0.02
    formamide 21.32
    cyclopentanone 8.01
    2-pentanone 1.67
    anisole 0.48
    cyclopentyl methyl ether 1.63
    gamma-butyrolactone 10.3
    1-methoxy-2-propanol 11.3
    pyridine 3.82
    3-pentanone 1.25
    furfural 6.72
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 7.03
    diisopropyl ether 0.09
    tert-amyl alcohol 0.62
    acetylacetone 2.72
    n-hexadecane 0.01
    acetophenone 0.64
    methyl propionate 2.4
    isopentyl acetate 0.16
    trichloroethylene 1.13
    n-nonanol 0.35
    cyclohexanol 0.73
    benzyl alcohol 0.95
    2-ethylhexanol 0.12
    isooctanol 0.23
    dipropyl ether 0.47
    1,2-dichlorobenzene 0.11
    ethyl lactate 1.23
    propylene carbonate 1.93
    n-methylformamide 19.16
    2-pentanol 0.52
    n-pentane 0.05
    1-propoxy-2-propanol 2.24
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.12
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1.69
    mesitylene 0.07
    ε-caprolactone 2.66
    p-cymene 0.05
    epichlorohydrin 6.36
    1,1,1-trichloroethane 0.16
    2-aminoethanol 9.71
    morpholine-4-carbaldehyde 21.17
    sulfolane 20.62
    2,2,4-trimethylpentane 0.01
    2-methyltetrahydrofuran 2.56
    n-hexyl acetate 0.45
    isooctane 0.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 2.48
    sec-butyl acetate 0.22
    tert-butyl acetate 0.41
    decalin 0.01
    glycerin 21.88
    diglyme 4.79
    acrylic acid 5.91
    isopropyl myristate 0.13
    n-butyric acid 2.15
    acetyl acetate 0.58
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.19
    ethyl propionate 0.57
    nitromethane 14.42
    1,2-diethoxyethane 0.9
    benzonitrile 0.33
    trioctyl phosphate 0.19
    1-bromopropane 0.31
    gamma-valerolactone 19.05
    n-decanol 0.23
    triethyl phosphate 0.2
    4-methyl-2-pentanol 0.16
    propionitrile 0.84
    vinylene carbonate 2.06
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 9.76
    DMS 0.67
    cumene 0.05
    2-octanol 0.22
    2-hexanone 0.61
    octyl acetate 0.26
    limonene 0.08
    1,2-dimethoxyethane 6.82
    ethyl orthosilicate 0.18
    tributyl phosphate 0.16
    diacetone alcohol 1.95
    N,N-dimethylaniline 0.41
    acrylonitrile 1.83
    aniline 0.94
    1,3-propanediol 7.77
    bromobenzene 0.09
    dibromomethane 0.38
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.0
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.18
    tetrabutyl urea 0.41
    diisobutyl methanol 0.06
    2-phenylethanol 0.43
    styrene 0.13
    dioctyl adipate 0.29
    dimethyl sulfate 6.21
    ethyl butyrate 0.35
    methyl lactate 6.02
    butyl lactate 0.92
    diethyl carbonate 0.21
    propanediol butyl ether 2.97
    triethyl orthoformate 0.35
    p-tert-butyltoluene 0.05
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.78
    morpholine 10.51
    tert-butylamine 0.21
    n-dodecanol 0.14
    dimethoxymethane 15.42
    ethylene carbonate 1.49
    cyrene 3.85
    2-ethoxyethyl acetate 1.14
    2-ethylhexyl acetate 0.12
    1,2,4-trichlorobenzene 0.19
    4-methylpyridine 1.51
    dibutyl ether 0.23
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.06
    DEF 3.51
    dimethyl isosorbide 2.2
    tetrachloroethylene 0.79
    eugenol 0.93
    triacetin 0.85
    span 80 1.61
    1,4-butanediol 2.56
    1,1-dichloroethane 0.31
    2-methyl-1-pentanol 0.3
    methyl formate 12.26
    2-methyl-1-butanol 0.63
    n-decane 0.03
    butyronitrile 0.54
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.13
    1-chlorooctane 0.09
    1-chlorotetradecane 0.03
    n-nonane 0.03
    undecane 0.02
    tert-butylcyclohexane 0.01
    cyclooctane 0.02
    cyclopentanol 2.01
    tetrahydropyran 2.19
    tert-amyl methyl ether 0.41
    2,5,8-trioxanonane 3.07
    1-hexene 0.1
    2-isopropoxyethanol 2.45
    2,2,2-trifluoroethanol 4.41
    methyl butyrate 0.85

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế