Carmine

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    1390-65-4

    Công thức phân tử
    C22H20O13

    SMILES
    CC1=C2C(=CC(=C1C(=O)O)O)C(=O)C3=C(C2=O)C(=C(C(=C3O)O)[C@@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 78.71%
    Phenol 27.49%
    Vani 20.38%
    Cháy 20.2%
    Sữa 19.88%
    Đắng 19.43%
    Nhựa thơm 19.09%
    Ngọt 18.94%
    Thơm ngon 17.2%
    Sạch sẽ 16.53%

     

    Hương vị
    Bitter 83.16%
    Odorless 41.98%
    Bland 30.22%
    Sweet-like 24.09%
    Very mild 21.79%
    Mild 20.45%
    Cedarleaf 20.1%
    Nitrile 19.47%
    Parsley 19.15%
    Lovage 19.1%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.5

    pKa ước lượng
    4.67 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    492.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    5385°C

    Điểm chớp cháy

    • 371.32 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Carmine
    • 1390-65-4
    • B Rose liquid
    • 3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxo-7-[(2R,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]anthracene-2-carboxylic acid
    • Carmine (Coccus cacti L.)
    • Cochineal (Coccus cacti L.)
    • Cochineal Dye
    • Dye, Cochineal
    • 3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxo-7-((2R,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)anthracene-2-carboxylic acid
    • RefChem:574680
    • DTXSID2044216
    • 7-glucopyranosyl-3,5,6,8-tetrahydroxyl-1-methyl-9,10-dioxoanthracene-2-carboxylic acid
    • 215-724-4
    • Carmine Red
    • ST069339
    • 7-[(5S,2R,3R,4R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)(2H-3,4,5,6-tetrahydropy ran-2-yl)]-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxoanthracene-2-carboxylic aci d
    • NSC326224
    • NCGC00091708-04
    • SCHEMBL34094
    • CHEMBL1366408
    • BDBM50404357
    • SBB012606
    • AKOS024283495
    • CCG-208345
    • SMP1_000058
    • NCGC00091708-01
    • NCGC00091708-02
    • NCGC00091708-05
    • NCGC00091708-06
    • NCGC00091708-07
    • 3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxo-7-[(2R,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]anthracene-2-carboxylic acid
    • SR-05000002302
    • SR-05000002302-2
    • 2-Anthracenecarboxylic acid, 7-.alpha.-D-glucopyranosyl-9,10-dihydro-3,5,6,8-tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxo-
    • 1390-65-4

  • Ứng dụng

    Carmine (CAS 1390-65-4) là một sắc tố đỏ tự nhiên được sử dụng rộng rãi làm chất tạo màu trong thực phẩm (màu đỏ tự nhiên, thường được gọi là E120), mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, và dược phẩm (màu trên viên nén và thuốc). Nó cũng được dùng làm chất nhuộm cho dệt may và da, và làm màu trong coatings, mực in và nhựa. Ngoài ra, carmine còn được dùng làm nhuộm histology trong các ứng dụng phòng thí nghiệm để quan sát mô dưới kính hiển vi.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 32.43
    methanol 43.66
    isopropanol 9.13
    water 0.43
    ethyl acetate 2.98
    n-propanol 14.19
    acetone 12.37
    n-butanol 4.44
    acetonitrile 2.94
    DMF 91.28
    toluene 0.36
    isobutanol 2.91
    1,4-dioxane 15.28
    methyl acetate 4.75
    THF 39.36
    2-butanone 8.19
    n-pentanol 2.21
    sec-butanol 3.85
    n-hexane 0.07
    ethylene glycol 52.05
    NMP 73.17
    cyclohexane 0.13
    DMSO 201.18
    n-butyl acetate 0.94
    n-octanol 1.01
    chloroform 0.35
    n-propyl acetate 1.28
    acetic acid 39.74
    dichloromethane 0.59
    cyclohexanone 6.59
    propylene glycol 35.01
    isopropyl acetate 1.05
    DMAc 67.22
    2-ethoxyethanol 32.31
    isopentanol 1.35
    n-heptane 0.09
    ethyl formate 4.16
    1,2-dichloroethane 0.94
    n-hexanol 1.27
    2-methoxyethanol 101.0
    isobutyl acetate 0.25
    tetrachloromethane 0.12
    n-pentyl acetate 1.06
    transcutol 11.65
    n-heptanol 1.36
    ethylbenzene 0.15
    MIBK 0.88
    2-propoxyethanol 18.48
    tert-butanol 3.11
    MTBE 0.64
    2-butoxyethanol 7.87
    propionic acid 10.18
    o-xylene 0.23
    formic acid 87.97
    diethyl ether 2.88
    m-xylene 0.18
    p-xylene 0.14
    chlorobenzene 0.11
    dimethyl carbonate 6.13
    n-octane 0.06
    formamide 100.16
    cyclopentanone 18.19
    2-pentanone 3.93
    anisole 0.56
    cyclopentyl methyl ether 3.49
    gamma-butyrolactone 23.34
    1-methoxy-2-propanol 43.55
    pyridine 6.76
    3-pentanone 2.67
    furfural 11.46
    n-dodecane 0.04
    diethylene glycol 32.05
    diisopropyl ether 0.21
    tert-amyl alcohol 1.79
    acetylacetone 4.97
    n-hexadecane 0.04
    acetophenone 0.92
    methyl propionate 6.39
    isopentyl acetate 0.42
    trichloroethylene 1.05
    n-nonanol 1.03
    cyclohexanol 1.92
    benzyl alcohol 1.31
    2-ethylhexanol 0.4
    isooctanol 0.64
    dipropyl ether 1.5
    1,2-dichlorobenzene 0.09
    ethyl lactate 3.08
    propylene carbonate 3.22
    n-methylformamide 53.88
    2-pentanol 1.5
    n-pentane 0.1
    1-propoxy-2-propanol 7.31
    1-methoxy-2-propyl acetate 2.91
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 4.19
    mesitylene 0.09
    ε-caprolactone 5.79
    p-cymene 0.1
    epichlorohydrin 13.4
    1,1,1-trichloroethane 0.14
    2-aminoethanol 48.26
    morpholine-4-carbaldehyde 52.69
    sulfolane 47.7
    2,2,4-trimethylpentane 0.01
    2-methyltetrahydrofuran 5.98
    n-hexyl acetate 1.01
    isooctane 0.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 7.47
    sec-butyl acetate 0.39
    tert-butyl acetate 0.82
    decalin 0.03
    glycerin 77.65
    diglyme 11.89
    acrylic acid 13.96
    isopropyl myristate 0.34
    n-butyric acid 5.22
    acetyl acetate 1.09
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.49
    ethyl propionate 1.42
    nitromethane 40.85
    1,2-diethoxyethane 2.05
    benzonitrile 0.47
    trioctyl phosphate 0.61
    1-bromopropane 0.47
    gamma-valerolactone 40.28
    n-decanol 0.71
    triethyl phosphate 0.61
    4-methyl-2-pentanol 0.4
    propionitrile 2.29
    vinylene carbonate 3.17
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 19.25
    DMS 1.43
    cumene 0.07
    2-octanol 0.66
    2-hexanone 1.54
    octyl acetate 0.72
    limonene 0.17
    1,2-dimethoxyethane 19.26
    ethyl orthosilicate 0.5
    tributyl phosphate 0.45
    diacetone alcohol 5.5
    N,N-dimethylaniline 0.55
    acrylonitrile 4.43
    aniline 1.25
    1,3-propanediol 37.24
    bromobenzene 0.07
    dibromomethane 0.35
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.0
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.49
    tetrabutyl urea 1.21
    diisobutyl methanol 0.2
    2-phenylethanol 0.98
    styrene 0.15
    dioctyl adipate 0.78
    dimethyl sulfate 12.74
    ethyl butyrate 0.92
    methyl lactate 15.55
    butyl lactate 2.19
    diethyl carbonate 0.57
    propanediol butyl ether 6.96
    triethyl orthoformate 0.87
    p-tert-butyltoluene 0.09
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.42
    morpholine 29.82
    tert-butylamine 0.7
    n-dodecanol 0.45
    dimethoxymethane 39.14
    ethylene carbonate 2.55
    cyrene 8.85
    2-ethoxyethyl acetate 2.51
    2-ethylhexyl acetate 0.33
    1,2,4-trichlorobenzene 0.17
    4-methylpyridine 2.06
    dibutyl ether 0.57
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.2
    DEF 8.33
    dimethyl isosorbide 5.69
    tetrachloroethylene 1.02
    eugenol 2.15
    triacetin 1.77
    span 80 4.09
    1,4-butanediol 9.94
    1,1-dichloroethane 0.29
    2-methyl-1-pentanol 0.71
    methyl formate 29.1
    2-methyl-1-butanol 1.54
    n-decane 0.08
    butyronitrile 1.24
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.32
    1-chlorooctane 0.21
    1-chlorotetradecane 0.08
    n-nonane 0.07
    undecane 0.05
    tert-butylcyclohexane 0.01
    cyclooctane 0.05
    cyclopentanol 5.66
    tetrahydropyran 5.69
    tert-amyl methyl ether 0.72
    2,5,8-trioxanonane 8.56
    1-hexene 0.25
    2-isopropoxyethanol 8.0
    2,2,2-trifluoroethanol 12.88
    methyl butyrate 1.93

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế