• Định danh

    Số CAS
    470-38-2

    Công thức phân tử
    C40H56O4

    SMILES
    C/C(=C\C=C\C=C(\C=C\C=C(\C=C\C(=O)[C@]1(C(C[C@@H](C1)O)(C)C)C)/C)/C)/C=C/C=C(/C=C/C(=O)[C@]2(C(C[C@@H](C2)O)(C)C)C)\C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Gỗ 63.82%
    Trái cây 53.67%
    Hoa 44.92%
    Ngọt 41.82%
    Quả mọng 37.65%
    Nhiệt đới 33.94%
    Nhựa thơm 33.04%
    Phấn 31.88%
    Gỗ đàn hương 28.04%
    Khô 26.83%

     

    Hương vị
    Bitter 29.63%
    Oriental 22.47%
    Balsam 21.58%
    Basil 19.91%
    Mouldy 19.57%
    Heather 19.45%
    Genet 19.4%
    Ocimene 19.38%
    Low 19.37%
    Broom 19.28%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    10.3

    pKa ước lượng
    6.61 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    600.9 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1219°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 201 °C

    Điểm chớp cháy

    • 283.51 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Capsorubin
    • 470-38-2
    • 805VAB3L0H
    • (3S,3'S,5R,5'R)-3,3'-Dihydroxy-kappa,kappa-carotene-6,6'-dione
    • CHEBI:3378
    • DTXSID901018116
    • (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-1,20-Bis((1R,4S)-4-hydroxy-1,2,2-trimethylcyclopentyl)-4,8,13,17-tetramethylicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaene-1,20-dione
    • (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-1,20-bis[(1R,4S)-4-hydroxy-1,2,2-trimethylcyclopentyl]-4,8,13,17-tetramethylicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaene-1,20-dione
    • RefChem:123335
    • DTXCID101476356
    • 3,3'-Dihyroxy-kappa,kappa-carotene-6,6'-dione
    • KAPPA,KAPPA-CAROTENE-6,6'-DIONE, 3,3'-DIHYDROXY-, (3S,3'S,5R,5'R)-
    • 207-425-2
    • (3S,3'S,5R,5'R)-3,3'-DIHYDROXY-.KAPPA.,.KAPPA.-CAROTENE-6,6'-DIONE
    • all-trans-capsorubin
    • EINECS 207-425-2
    • E160 (Capsorubin)
    • UNII-805VAB3L0H
    • SCHEMBL115586
    • CAPSORUBIN, ALL-TRANS-
    • orb1694146
    • GVOIABOMXKDDGU-YUURSNASSA-N
    • LMPR01070048
    • MFCD22380920
    • AKOS040754968
    • 3,3'-Dihydroxy-k,k-carotene-6,6'-dione
    • C08585
    • Q15633290
    • (3S,5R,3'S,5'R)-3,3'-dihydroxy-kappa,kappa-carotene-6,6'-dione
    • .KAPPA.,.KAPPA.-CAROTENE-6,6'-DIONE, 3,3'-DIHYDROXY-, (3S,3'S,5R,5'R)-
    • (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-1,20-bis[(1R,4S)-4-hydroxy-1,2,2-trimethyl-cyclopentyl]-4,8,13,17-tetramethyl-icosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaene-1,20-dione
    • 2,4,6,8,10,12,14,16,18-EICOSANONAENE-1,20-DIONE, 1,20-BIS(4-HYDROXY-1,2,2-TRIMETHYLCYCLOPENTYL)-4,8,13,17-TETRAMETHYL-, (1R,1R,4S,4S)-(ALL-E)-
    • 28368-02-7
    • 470-38-2
  • Ứng dụng

    Capsorubin là một carotenoid tự nhiên được sử dụng chủ yếu làm chất làm màu trong thực phẩm và đồ uống để tạo sắc đỏ-cam, đồng thời được tìm thấy trong các sản phẩm sữa và thực phẩm chế biến. Nó cũng được dùng làm sắc tố trong mỹ phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân. Trong dinh dưỡng động vật, capsorubin có thể được dùng làm màu cho thức ăn chăn nuôi để cải thiện màu sắc của động vật và các sản phẩm thịt, trứng. Trong công nghiệp, Capsorubin có thể được dùng làm màu trong mực in và làm sắc tố cho vật liệu polymer và lớp phủ.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1.51
    methanol 1.14
    isopropanol 1.01
    water 0.0
    ethyl acetate 5.66
    n-propanol 2.23
    acetone 4.71
    n-butanol 2.26
    acetonitrile 0.75
    DMF 17.45
    toluene 5.26
    isobutanol 1.38
    1,4-dioxane 15.87
    methyl acetate 4.3
    THF 68.16
    2-butanone 9.59
    n-pentanol 2.92
    sec-butanol 2.18
    n-hexane 0.67
    ethylene glycol 0.07
    NMP 45.49
    cyclohexane 0.45
    DMSO 10.74
    n-butyl acetate 6.49
    n-octanol 1.96
    chloroform 35.52
    n-propyl acetate 5.64
    acetic acid 3.02
    dichloromethane 19.95
    cyclohexanone 14.61
    propylene glycol 0.34
    isopropyl acetate 5.13
    DMAc 48.75
    2-ethoxyethanol 6.71
    isopentanol 1.98
    n-heptane 0.41
    ethyl formate 2.41
    1,2-dichloroethane 7.96
    n-hexanol 2.94
    2-methoxyethanol 5.67
    isobutyl acetate 4.64
    tetrachloromethane 2.92
    n-pentyl acetate 7.41
    transcutol 30.45
    n-heptanol 2.49
    ethylbenzene 4.19
    MIBK 5.63
    2-propoxyethanol 13.72
    tert-butanol 1.45
    MTBE 6.76
    2-butoxyethanol 10.56
    propionic acid 2.07
    o-xylene 3.15
    formic acid 0.74
    diethyl ether 5.77
    m-xylene 3.21
    p-xylene 4.25
    chlorobenzene 5.89
    dimethyl carbonate 3.45
    n-octane 0.17
    formamide 1.14
    cyclopentanone 22.25
    2-pentanone 7.79
    anisole 12.54
    cyclopentyl methyl ether 13.59
    gamma-butyrolactone 21.27
    1-methoxy-2-propanol 7.68
    pyridine 16.56
    3-pentanone 7.5
    furfural 17.35
    n-dodecane 0.1
    diethylene glycol 2.11
    diisopropyl ether 1.67
    tert-amyl alcohol 3.18
    acetylacetone 8.35
    n-hexadecane 0.12
    acetophenone 10.03
    methyl propionate 6.2
    isopentyl acetate 7.34
    trichloroethylene 29.12
    n-nonanol 2.65
    cyclohexanol 2.01
    benzyl alcohol 4.51
    2-ethylhexanol 2.47
    isooctanol 2.37
    dipropyl ether 6.94
    1,2-dichlorobenzene 7.19
    ethyl lactate 2.74
    propylene carbonate 9.35
    n-methylformamide 3.08
    2-pentanol 1.71
    n-pentane 0.34
    1-propoxy-2-propanol 10.26
    1-methoxy-2-propyl acetate 13.18
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 13.04
    mesitylene 1.63
    ε-caprolactone 18.08
    p-cymene 1.91
    epichlorohydrin 34.08
    1,1,1-trichloroethane 10.32
    2-aminoethanol 0.47
    morpholine-4-carbaldehyde 35.21
    sulfolane 32.68
    2,2,4-trimethylpentane 0.41
    2-methyltetrahydrofuran 23.14
    n-hexyl acetate 9.06
    isooctane 0.2
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 14.17
    sec-butyl acetate 5.74
    tert-butyl acetate 7.69
    decalin 0.55
    glycerin 0.69
    diglyme 33.29
    acrylic acid 1.74
    isopropyl myristate 2.96
    n-butyric acid 4.59
    acetyl acetate 3.73
    di(2-ethylhexyl) phthalate 3.42
    ethyl propionate 6.9
    nitromethane 7.22
    1,2-diethoxyethane 11.4
    benzonitrile 2.97
    trioctyl phosphate 1.98
    1-bromopropane 6.75
    gamma-valerolactone 45.94
    n-decanol 1.49
    triethyl phosphate 4.54
    4-methyl-2-pentanol 1.38
    propionitrile 1.58
    vinylene carbonate 7.92
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 17.83
    DMS 5.5
    cumene 2.59
    2-octanol 1.56
    2-hexanone 8.98
    octyl acetate 3.89
    limonene 2.71
    1,2-dimethoxyethane 22.7
    ethyl orthosilicate 5.34
    tributyl phosphate 2.47
    diacetone alcohol 6.95
    N,N-dimethylaniline 10.3
    acrylonitrile 1.81
    aniline 3.68
    1,3-propanediol 1.01
    bromobenzene 7.81
    dibromomethane 11.86
    1,1,2,2-tetrachloroethane 24.49
    2-methyl-cyclohexyl acetate 8.42
    tetrabutyl urea 4.67
    diisobutyl methanol 1.48
    2-phenylethanol 5.36
    styrene 4.21
    dioctyl adipate 5.91
    dimethyl sulfate 9.03
    ethyl butyrate 7.43
    methyl lactate 2.85
    butyl lactate 5.29
    diethyl carbonate 3.77
    propanediol butyl ether 4.75
    triethyl orthoformate 8.43
    p-tert-butyltoluene 1.92
    methyl 4-tert-butylbenzoate 11.89
    morpholine 22.72
    tert-butylamine 0.93
    n-dodecanol 0.86
    dimethoxymethane 12.61
    ethylene carbonate 5.48
    cyrene 14.82
    2-ethoxyethyl acetate 12.01
    2-ethylhexyl acetate 6.9
    1,2,4-trichlorobenzene 10.7
    4-methylpyridine 13.67
    dibutyl ether 4.53
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.48
    DEF 13.21
    dimethyl isosorbide 31.64
    tetrachloroethylene 10.95
    eugenol 10.26
    triacetin 9.72
    span 80 9.04
    1,4-butanediol 0.43
    1,1-dichloroethane 6.88
    2-methyl-1-pentanol 3.6
    methyl formate 2.31
    2-methyl-1-butanol 2.44
    n-decane 0.27
    butyronitrile 1.98
    3,7-dimethyl-1-octanol 2.24
    1-chlorooctane 1.66
    1-chlorotetradecane 0.43
    n-nonane 0.22
    undecane 0.15
    tert-butylcyclohexane 0.6
    cyclooctane 0.22
    cyclopentanol 2.69
    tetrahydropyran 16.53
    tert-amyl methyl ether 8.38
    2,5,8-trioxanonane 18.84
    1-hexene 3.06
    2-isopropoxyethanol 5.51
    2,2,2-trifluoroethanol 1.28
    methyl butyrate 8.35

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế