Canthaxanthin

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    514-78-3

    Công thức phân tử
    C40H52O2

    SMILES
    CC1=C(C(CCC1=O)(C)C)/C=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C=C/C2=C(C(=O)CCC2(C)C)C)\C)\C)/C)/C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Gỗ 67.97%
    Trái cây 60.25%
    Ngọt 49.59%
    Hoa 48.92%
    Quả mọng 41.73%
    Nhựa thơm 38.98%
    Nhiệt đới 38.46%
    Phấn 36.82%
    Dầu 31.81%
    Cay 30.95%

     

    Hương vị
    Balsam 29.83%
    Oriental 24.46%
    Balsamic 22.25%
    Low 20.27%
    Diterpene 20.16%
    Spicy 20.02%
    Basil 19.86%
    Nitrile 19.47%
    Opoponax 19.26%
    Ocimene 18.78%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    11.4

    pKa ước lượng
    6.97 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    564.8 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi

    • 717.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 290.15 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Canthaxanthin
    • 514-78-3
    • Canthaxanthine
    • Orobronze
    • Carophyll Red
    • Food orange 8
    • Roxanthin Red 10
    • 4,4'-Dioxo-beta-carotene
    • CI 40850
    • DTXSID0022727
    • KANTAKISANTIN
    • 4C3C6403MU
    • NSC-374110
    • INS NO.161G
    • CHEBI:3362
    • DTXCID002727
    • INS-161G
    • E-161G
    • CI-(1975)NO.40850
    • 2,4,4-trimethyl-3-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-tetramethyl-18-(2,6,6-trimethyl-3-oxocyclohexen-1-yl)octadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]cyclohex-2-en-1-one
    • 2,4,4-trimethyl-3-((1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-tetramethyl-18-(2,6,6-trimethyl-3-oxocyclohexen-1-yl)octadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl)cyclohex-2-en-1-one
    • RefChem:123250
    • 208-187-2
    • Cantaxanthin
    • beta,beta-Carotene-4,4'-dione
    • CanthaXanthin, Powder
    • Cantaxanthine
    • L-Orange 7
    • Canthaxanthin (trans)
    • All-trans-Canthaxanthin
    • 4,4'-Diketo-beta-carotene
    • all-trans,beta-Carotene-4,4'-dione
    • MFCD00016364
    • 4,4'-Diketo-b-carotene
    • E 161g;all-trans-Canthaxanthin
    • 3,3'-((1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-tetramethyloctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaene-1,18-diyl)bis(2,4,4-trimethylcyclohex-2-en-1-one)
    • NCGC00095896-01
    • C.I. Food Orange 8
    • Carotene-4,4'-dione, beta-
    • CCRIS 3276
    • EINECS 208-187-2
    • NSC 374110
    • Ro 1-9915
    • E 161 G
    • BRN 1898520
    • beta-CAROTENE-4,4'-DIONE, all-trans-
    • UNII-4C3C6403MU
    • CANTHAXANTHIN (euglenanone)
    • E 161g
    • CANTHA
    • Canthaxanthin, tech.
    • LUCANTIN RED
    • Isomer of Canthaxanthin
    • Canthaxanthin (Standard)
    • 4,4'-Dioxo-b-carotene
    • CI-FOOD ORANGE 8
    • CANTHAXANTHIN [MI]
    • CANTHAXANTHIN [FCC]
    • SCHEMBL19618
    • 4-07-00-02680 (Beilstein Handbook Reference)
    • CANTHAXANTHIN [MART.]
    • E161g
    • SPECTRUM1504204
    • CANTHAXANTHIN [WHO-DD]
    • orb1217945
    • CHEMBL1329004
    • HY-B1960R
    • CANTHAXANTHIN (E 161G)
    • MSK2434
    • HMS2089K15
    • HY-B1960
    • Tox21_111533
    • all-trans-beta-carotene-4,4'-dione
    • Canthaxanthin, >=95.0% (HPLC)
    • LMPR01070264
    • NSC374110
    • .BETA.-CAROTENE-4,4'-DIONE
    • AKOS040758832
    • 4,4'-DIKETO-.BETA.-CAROTENE
    • CCG-207976
    • CS-6879
    • FC17296
    • all-trans-Canthaxanthin - Technical grade
    • CAS-514-78-3
    • LS-15425
    • RO-19915
    • Canthaxanthin (trans), analytical standard
    • Canthaxanthine 10 microg/mL in Acetonitrile
    • NS00081988
    • C08583
    • AB00053349-02
    • Q385657
    • 2,4,4-trimethyl-3-[(1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-3,7,12,16-tetramethyl-18-(2,6,6-trimethyl-3-oxo-cyclohexen-1-yl)octadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaenyl]cyclohex-2-en-1-one
    • 514-78-3

  • Ứng dụng

    Canthaxanthin (CAS 514-78-3) là chất màu carotenoid được sử dụng chủ yếu làm pigment trong thức ăn chăn nuôi và thủy sản để tạo màu cam-đỏ cho lòng đỏ trứng, da và thịt gia súc, gia cầm và cá; nó cũng được xem như chất màu trong thực phẩm chế biến ở mức độ cho phép bởi quy định địa phương. Ngoài ra, trong mỹ phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân, canthaxanthin được dùng làm màu cho các sản phẩm trang điểm và chăm sóc da; trong lĩnh vực nhựa và vật liệu, nó có thể được thêm vào như một chất màu cho các sản phẩm polymer và nhựa gia công; trong lĩnh vực sơn và mực in công nghiệp, nó được dùng để nâng độ bão hòa màu và ổn định màu của lớp phủ và vật liệu in.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.04
    methanol 0.03
    isopropanol 0.01
    water 0.0
    ethyl acetate 0.22
    n-propanol 0.05
    acetone 0.18
    n-butanol 0.07
    acetonitrile 0.04
    DMF 0.4
    toluene 0.55
    isobutanol 0.03
    1,4-dioxane 0.53
    methyl acetate 0.17
    THF 2.19
    2-butanone 0.37
    n-pentanol 0.13
    sec-butanol 0.04
    n-hexane 0.08
    ethylene glycol 0.0
    NMP 2.28
    cyclohexane 0.04
    DMSO 0.2
    n-butyl acetate 0.49
    n-octanol 0.08
    chloroform 2.33
    n-propyl acetate 0.45
    acetic acid 0.07
    dichloromethane 1.78
    cyclohexanone 0.8
    propylene glycol 0.01
    isopropyl acetate 0.21
    DMAc 1.74
    2-ethoxyethanol 0.24
    isopentanol 0.06
    n-heptane 0.05
    ethyl formate 0.12
    1,2-dichloroethane 0.54
    n-hexanol 0.12
    2-methoxyethanol 0.1
    isobutyl acetate 0.38
    tetrachloromethane 0.22
    n-pentyl acetate 0.56
    transcutol 1.24
    n-heptanol 0.11
    ethylbenzene 0.69
    MIBK 0.27
    2-propoxyethanol 0.44
    tert-butanol 0.02
    MTBE 0.25
    2-butoxyethanol 0.42
    propionic acid 0.06
    o-xylene 0.36
    formic acid 0.02
    diethyl ether 0.22
    m-xylene 0.41
    p-xylene 0.62
    chlorobenzene 0.7
    dimethyl carbonate 0.13
    n-octane 0.02
    formamide 0.04
    cyclopentanone 1.1
    2-pentanone 0.32
    anisole 1.39
    cyclopentyl methyl ether 0.73
    gamma-butyrolactone 0.94
    1-methoxy-2-propanol 0.13
    pyridine 1.08
    3-pentanone 0.37
    furfural 1.09
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 0.06
    diisopropyl ether 0.09
    tert-amyl alcohol 0.08
    acetylacetone 0.36
    n-hexadecane 0.01
    acetophenone 1.08
    methyl propionate 0.24
    isopentyl acetate 0.6
    trichloroethylene 2.11
    n-nonanol 0.12
    cyclohexanol 0.08
    benzyl alcohol 0.33
    2-ethylhexanol 0.18
    isooctanol 0.13
    dipropyl ether 0.58
    1,2-dichlorobenzene 0.9
    ethyl lactate 0.15
    propylene carbonate 0.44
    n-methylformamide 0.09
    2-pentanol 0.04
    n-pentane 0.03
    1-propoxy-2-propanol 0.36
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.75
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 0.99
    mesitylene 0.22
    ε-caprolactone 1.03
    p-cymene 0.3
    epichlorohydrin 1.67
    1,1,1-trichloroethane 0.58
    2-aminoethanol 0.01
    morpholine-4-carbaldehyde 1.41
    sulfolane 1.39
    2,2,4-trimethylpentane 0.05
    2-methyltetrahydrofuran 0.99
    n-hexyl acetate 0.56
    isooctane 0.02
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 0.74
    sec-butyl acetate 0.48
    tert-butyl acetate 0.42
    decalin 0.1
    glycerin 0.01
    diglyme 2.09
    acrylic acid 0.05
    isopropyl myristate 0.27
    n-butyric acid 0.13
    acetyl acetate 0.19
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.39
    ethyl propionate 0.5
    nitromethane 0.22
    1,2-diethoxyethane 0.87
    benzonitrile 0.27
    trioctyl phosphate 0.16
    1-bromopropane 0.45
    gamma-valerolactone 1.96
    n-decanol 0.07
    triethyl phosphate 0.63
    4-methyl-2-pentanol 0.05
    propionitrile 0.07
    vinylene carbonate 0.44
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 0.59
    DMS 0.34
    cumene 0.44
    2-octanol 0.07
    2-hexanone 0.73
    octyl acetate 0.29
    limonene 0.35
    1,2-dimethoxyethane 1.15
    ethyl orthosilicate 0.77
    tributyl phosphate 0.23
    diacetone alcohol 0.25
    N,N-dimethylaniline 1.27
    acrylonitrile 0.08
    aniline 0.23
    1,3-propanediol 0.02
    bromobenzene 1.08
    dibromomethane 0.99
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.4
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1.11
    tetrabutyl urea 0.44
    diisobutyl methanol 0.11
    2-phenylethanol 0.39
    styrene 0.62
    dioctyl adipate 0.65
    dimethyl sulfate 0.32
    ethyl butyrate 0.79
    methyl lactate 0.07
    butyl lactate 0.28
    diethyl carbonate 0.4
    propanediol butyl ether 0.17
    triethyl orthoformate 0.97
    p-tert-butyltoluene 0.3
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.26
    morpholine 0.59
    tert-butylamine 0.02
    n-dodecanol 0.04
    dimethoxymethane 0.37
    ethylene carbonate 0.27
    cyrene 1.4
    2-ethoxyethyl acetate 0.9
    2-ethylhexyl acetate 0.73
    1,2,4-trichlorobenzene 1.22
    4-methylpyridine 0.94
    dibutyl ether 0.35
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.11
    DEF 0.55
    dimethyl isosorbide 3.27
    tetrachloroethylene 0.76
    eugenol 0.9
    triacetin 0.71
    span 80 0.52
    1,4-butanediol 0.02
    1,1-dichloroethane 0.33
    2-methyl-1-pentanol 0.21
    methyl formate 0.08
    2-methyl-1-butanol 0.09
    n-decane 0.03
    butyronitrile 0.1
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.12
    1-chlorooctane 0.14
    1-chlorotetradecane 0.04
    n-nonane 0.02
    undecane 0.02
    tert-butylcyclohexane 0.11
    cyclooctane 0.03
    cyclopentanol 0.07
    tetrahydropyran 0.56
    tert-amyl methyl ether 0.46
    2,5,8-trioxanonane 1.53
    1-hexene 0.29
    2-isopropoxyethanol 0.22
    2,2,2-trifluoroethanol 0.03
    methyl butyrate 0.61

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế