-
Định danh
Số CAS
9005-43-0Công thức phân tử
Y43SMILES
[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y].[Y]
Nhãn an toàn
-
Hồ sơ mùi hương
-
Thuộc tính
pKa ước lượng
-96.36 (axit mạnh)Khối lượng phân tử
3822.951 g/molĐiểm chớp cháy
- -83.98 ˚C ước lượng
-
Các tên gọi
- Calcium caseinate
- RefChem:573430
- 618-418-2
- 9005-43-0
- XHNWPXNQNBLSAW-UHFFFAOYSA-N
- CID 161712915
- 9005-43-0
-
Ứng dụng
Calcium Caseinate (CAS 9005-43-0) là một protein sữa ở dạng muối canxi được dùng chủ yếu làm chất nhũ hóa và ổn định trong chế biến thực phẩm, ví dụ bổ sung protein cho các sản phẩm sữa, kem, nước giải khát và nước sốt; nó cũng đóng vai trò là chất kết dính và tăng cường kết cấu trong các sản phẩm thịt và hải sản chế biến; hỗ trợ ổn định bọt và cải thiện kết cấu trong bánh mì, bánh quy và các loại bánh kẹo; được dùng như nguồn protein bổ sung cho thực phẩm dinh dưỡng và snack; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, calcium caseinate được dùng làm chất làm đặc và ổn định cho kem dưỡng, lotion và các sản phẩm chăm sóc tóc; và ở công nghiệp sản xuất, nó có thể làm chất kết dính cho keo, lớp phủ và một số ứng dụng trong giấy và vật liệu khác.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 277.27 methanol 303.05 isopropanol 179.83 water 5.46 ethyl acetate 179.41 n-propanol 188.36 acetone 333.73 n-butanol 168.8 acetonitrile 211.89 DMF 499.86 toluene 103.24 isobutanol 128.69 1,4-dioxane 360.54 methyl acetate 193.35 THF 425.39 2-butanone 224.02 n-pentanol 130.22 sec-butanol 151.59 n-hexane 36.03 ethylene glycol 123.68 NMP 472.06 cyclohexane 48.07 DMSO 469.61 n-butyl acetate 163.34 n-octanol 111.37 chloroform 294.21 n-propyl acetate 126.51 acetic acid 299.95 dichloromethane 235.69 cyclohexanone 303.99 propylene glycol 108.03 isopropyl acetate 109.77 DMAc 304.82 2-ethoxyethanol 182.42 isopentanol 130.75 n-heptane 40.42 ethyl formate 124.34 1,2-dichloroethane 173.57 n-hexanol 172.39 2-methoxyethanol 305.52 isobutyl acetate 85.53 tetrachloromethane 79.87 n-pentyl acetate 114.87 transcutol 548.89 n-heptanol 105.41 ethylbenzene 55.33 MIBK 121.78 2-propoxyethanol 248.63 tert-butanol 194.55 MTBE 159.03 2-butoxyethanol 165.78 propionic acid 197.14 o-xylene 74.79 formic acid 121.28 diethyl ether 194.54 m-xylene 75.73 p-xylene 72.32 chlorobenzene 133.15 dimethyl carbonate 98.46 n-octane 18.68 formamide 154.78 cyclopentanone 402.56 2-pentanone 198.38 anisole 133.22 cyclopentyl methyl ether 211.34 gamma-butyrolactone 378.38 1-methoxy-2-propanol 226.42 pyridine 236.81 3-pentanone 151.5 furfural 325.43 n-dodecane 17.19 diethylene glycol 237.87 diisopropyl ether 71.61 tert-amyl alcohol 158.59 acetylacetone 217.94 n-hexadecane 18.61 acetophenone 126.96 methyl propionate 153.67 isopentyl acetate 134.93 trichloroethylene 299.26 n-nonanol 93.19 cyclohexanol 157.83 benzyl alcohol 107.61 2-ethylhexanol 107.9 isooctanol 82.28 dipropyl ether 121.5 1,2-dichlorobenzene 126.11 ethyl lactate 76.11 propylene carbonate 210.0 n-methylformamide 211.1 2-pentanol 125.38 n-pentane 41.91 1-propoxy-2-propanol 183.99 1-methoxy-2-propyl acetate 155.19 2-(2-methoxypropoxy) propanol 152.17 mesitylene 54.95 ε-caprolactone 242.69 p-cymene 54.1 epichlorohydrin 273.95 1,1,1-trichloroethane 185.55 2-aminoethanol 156.54 morpholine-4-carbaldehyde 393.54 sulfolane 419.8 2,2,4-trimethylpentane 22.96 2-methyltetrahydrofuran 299.18 n-hexyl acetate 149.93 isooctane 19.47 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 211.85 sec-butyl acetate 84.63 tert-butyl acetate 131.6 decalin 26.98 glycerin 156.97 diglyme 345.02 acrylic acid 202.29 isopropyl myristate 71.07 n-butyric acid 198.7 acetyl acetate 132.67 di(2-ethylhexyl) phthalate 69.29 ethyl propionate 103.02 nitromethane 373.08 1,2-diethoxyethane 193.28 benzonitrile 141.96 trioctyl phosphate 57.25 1-bromopropane 121.77 gamma-valerolactone 394.03 n-decanol 73.18 triethyl phosphate 65.66 4-methyl-2-pentanol 77.96 propionitrile 146.41 vinylene carbonate 188.84 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 223.51 DMS 121.6 cumene 44.65 2-octanol 79.45 2-hexanone 146.09 octyl acetate 89.0 limonene 86.19 1,2-dimethoxyethane 250.2 ethyl orthosilicate 65.44 tributyl phosphate 66.92 diacetone alcohol 169.52 N,N-dimethylaniline 98.29 acrylonitrile 181.63 aniline 125.78 1,3-propanediol 192.19 bromobenzene 127.41 dibromomethane 178.47 1,1,2,2-tetrachloroethane 234.2 2-methyl-cyclohexyl acetate 93.49 tetrabutyl urea 92.96 diisobutyl methanol 73.0 2-phenylethanol 124.48 styrene 71.75 dioctyl adipate 92.1 dimethyl sulfate 153.34 ethyl butyrate 108.51 methyl lactate 109.0 butyl lactate 97.55 diethyl carbonate 77.68 propanediol butyl ether 166.08 triethyl orthoformate 83.94 p-tert-butyltoluene 55.42 methyl 4-tert-butylbenzoate 128.65 morpholine 347.02 tert-butylamine 136.01 n-dodecanol 60.55 dimethoxymethane 232.66 ethylene carbonate 148.89 cyrene 149.27 2-ethoxyethyl acetate 158.11 2-ethylhexyl acetate 116.07 1,2,4-trichlorobenzene 148.32 4-methylpyridine 211.2 dibutyl ether 109.44 2,6-dimethyl-4-heptanol 73.0 DEF 216.74 dimethyl isosorbide 226.88 tetrachloroethylene 176.02 eugenol 135.86 triacetin 148.07 span 80 148.23 1,4-butanediol 93.06 1,1-dichloroethane 179.31 2-methyl-1-pentanol 114.81 methyl formate 160.43 2-methyl-1-butanol 127.24 n-decane 25.03 butyronitrile 143.24 3,7-dimethyl-1-octanol 95.38 1-chlorooctane 75.11 1-chlorotetradecane 36.1 n-nonane 25.68 undecane 19.91 tert-butylcyclohexane 27.97 cyclooctane 20.29 cyclopentanol 188.74 tetrahydropyran 287.6 tert-amyl methyl ether 128.65 2,5,8-trioxanonane 255.7 1-hexene 87.26 2-isopropoxyethanol 136.24 2,2,2-trifluoroethanol 115.09 methyl butyrate 136.45 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |