Calcium 3-hydroxy-3-methyl-butyrate

  • Định danh

    Số CAS
    135236-72-5

    Công thức phân tử
    C10H18CaO6

    SMILES
    CC(C)(CC(=O)[O-])O.CC(C)(CC(=O)[O-])O.[Ca+2]

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 50.07%
    Không mùi 37.84%
    Ngọt 26.76%
    Tươi mát 25.83%
    Chua 25.82%
    Hoa 24.07%
    Bạc hà 22.71%
    Nho 22.41%
    Xạ 20.06%
    Thảo mộc 19.7%

     

    Hương vị
    Fruity 28.07%
    Tropical 27.14%
    Sweet 27.1%
    Odorless 26.61%
    Sour 25.7%
    Pungent 23.45%
    Mild 22.79%
    Cheese 22.64%
    Cat-urine 21.85%
    Stinky 21.67%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    4.81 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    274.32 g/mol

    Điểm chớp cháy

    • 74.03 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 135236-72-5
    • calcium beta-hydroxy-beta-methylbutyrate
    • Calcium 3-hydroxy-3-methyl-butyrate
    • UNII-2X2EF40O4Q
    • Butanoic acid, 3-hydroxy-3-methyl-, calcium salt (2:1)
    • 2X2EF40O4Q
    • Calcium beta-hydroxy beta-methylbutyrate [WHO-DD]
    • CA-HMB
    • calcium hydroxymethylbutyrate
    • DTXSID00432004
    • CALCIUM .BETA.-HYDROXY-.BETA.-METHYLBUTYRATE
    • RefChem:200032
    • DTXCID60382834
    • calcium beta-hydroxy beta-methylbutyrate
    • calcium 3-hydroxy-3-methylbutanoate
    • Calcium 3-Hydroxy-3-methylbutyrate
    • CalciuM 3-Hydroxy-3-Methylbutyrate Hydrate
    • C10H18CaO6
    • calcium;3-hydroxy-3-methylbutanoate
    • Calcium b-hydroxy-b-methylbutyrate
    • 3-Hydroxy-3-methylbutanoic acid calcium salt (2:1)
    • Calcium HMB
    • HMB-Ca monohydrate
    • HMB-Ca
    • Calcium HMB monohydrate
    • Calcium beta-hydroxy-beta-methylbutyric acid
    • 3-Hydroxy-3-methylbutyric Acid Calcium Salt
    • SCHEMBL723160
    • calcium 3-hydroxy-3-methylbutano
    • MFCD01318562
    • 3-Hydroxyisovaleric acid calcium salt
    • calcium;3-hydroxy-3-methyl-butanoate
    • AKOS015895287
    • AKOS015963380
    • FN11744
    • AC-20085
    • AS-17700
    • Calcium bis(3-hydroxy-3-methylbutanoate)
    • DB-017690
    • CS-0187335
    • H0917
    • |A-Hydroxy-|A-methylbutyric acid,calcium salt
    • Calcium ?-hydroxy-?-methylbutyrate monohydrate
    • E78203
    • Q27255731
    • 135236-72-5
  • Ứng dụng

    Calcium 3-hydroxy-3-methyl-butyrate (CAS 135236-72-5) được sử dụng chủ yếu như thành phần bổ sung dinh dưỡng trong các sản phẩm nutraceutical và thể thao, ở dạng muối canxi của beta-hydroxy-beta-methylbutyrate. Nó cũng được đánh giá như phụ gia thức ăn trong dinh dưỡng động vật để hỗ trợ tăng cơ và duy trì khối lượng protein cho chăn nuôi. Trong các ứng dụng dược phẩm và thực phẩm chức năng, nó có thể đóng vai trò là muối canxi ổn định để truyền tải chất dinh dưỡng trong các công thức đã chuẩn hóa. Quy định và giới hạn công thức áp dụng cho từng lĩnh vực.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 493.77
    methanol 934.13
    isopropanol 361.02
    water 389.96
    ethyl acetate 157.61
    n-propanol 328.33
    acetone 421.23
    n-butanol 247.3
    acetonitrile 250.74
    DMF 1180.94
    toluene 26.35
    isobutanol 198.15
    1,4-dioxane 256.53
    methyl acetate 211.36
    THF 515.12
    2-butanone 198.75
    n-pentanol 127.57
    sec-butanol 231.71
    n-hexane 16.42
    ethylene glycol 550.45
    NMP 708.22
    cyclohexane 10.32
    DMSO 479.08
    n-butyl acetate 82.68
    n-octanol 120.38
    chloroform 106.35
    n-propyl acetate 107.03
    acetic acid 888.85
    dichloromethane 83.39
    cyclohexanone 175.71
    propylene glycol 646.34
    isopropyl acetate 105.4
    DMAc 742.69
    2-ethoxyethanol 314.95
    isopentanol 147.59
    n-heptane 13.47
    ethyl formate 204.61
    1,2-dichloroethane 68.88
    n-hexanol 161.9
    2-methoxyethanol 822.3
    isobutyl acetate 63.97
    tetrachloromethane 20.8
    n-pentyl acetate 61.8
    transcutol 587.28
    n-heptanol 82.95
    ethylbenzene 23.81
    MIBK 111.31
    2-propoxyethanol 396.18
    tert-butanol 408.09
    MTBE 115.09
    2-butoxyethanol 186.02
    propionic acid 402.41
    o-xylene 33.85
    formic acid 771.22
    diethyl ether 102.24
    m-xylene 35.95
    p-xylene 28.22
    chlorobenzene 34.63
    dimethyl carbonate 177.8
    n-octane 6.38
    formamide 538.5
    cyclopentanone 292.02
    2-pentanone 170.58
    anisole 90.86
    cyclopentyl methyl ether 167.18
    gamma-butyrolactone 435.74
    1-methoxy-2-propanol 673.87
    pyridine 111.36
    3-pentanone 117.5
    furfural 372.9
    n-dodecane 7.79
    diethylene glycol 464.89
    diisopropyl ether 34.44
    tert-amyl alcohol 251.28
    acetylacetone 218.82
    n-hexadecane 7.86
    acetophenone 98.82
    methyl propionate 207.31
    isopentyl acetate 66.3
    trichloroethylene 112.22
    n-nonanol 105.5
    cyclohexanol 149.76
    benzyl alcohol 106.22
    2-ethylhexanol 71.57
    isooctanol 61.62
    dipropyl ether 76.71
    1,2-dichlorobenzene 37.56
    ethyl lactate 166.73
    propylene carbonate 255.18
    n-methylformamide 634.05
    2-pentanol 151.38
    n-pentane 18.93
    1-propoxy-2-propanol 259.89
    1-methoxy-2-propyl acetate 154.35
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 237.24
    mesitylene 26.4
    ε-caprolactone 196.76
    p-cymene 24.06
    epichlorohydrin 280.02
    1,1,1-trichloroethane 63.42
    2-aminoethanol 625.4
    morpholine-4-carbaldehyde 616.88
    sulfolane 448.21
    2,2,4-trimethylpentane 10.94
    2-methyltetrahydrofuran 209.48
    n-hexyl acetate 130.92
    isooctane 10.17
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 316.59
    sec-butyl acetate 65.27
    tert-butyl acetate 123.93
    decalin 9.22
    glycerin 842.37
    diglyme 353.85
    acrylic acid 420.48
    isopropyl myristate 55.9
    n-butyric acid 319.62
    acetyl acetate 113.65
    di(2-ethylhexyl) phthalate 68.41
    ethyl propionate 120.75
    nitromethane 783.36
    1,2-diethoxyethane 89.67
    benzonitrile 81.65
    trioctyl phosphate 57.2
    1-bromopropane 40.47
    gamma-valerolactone 471.73
    n-decanol 83.37
    triethyl phosphate 51.48
    4-methyl-2-pentanol 95.8
    propionitrile 169.69
    vinylene carbonate 233.69
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 353.29
    DMS 120.21
    cumene 23.48
    2-octanol 59.15
    2-hexanone 96.7
    octyl acetate 82.44
    limonene 34.42
    1,2-dimethoxyethane 341.2
    ethyl orthosilicate 45.27
    tributyl phosphate 67.39
    diacetone alcohol 272.36
    N,N-dimethylaniline 83.98
    acrylonitrile 239.41
    aniline 85.8
    1,3-propanediol 487.83
    bromobenzene 20.38
    dibromomethane 49.65
    1,1,2,2-tetrachloroethane 105.58
    2-methyl-cyclohexyl acetate 68.84
    tetrabutyl urea 103.28
    diisobutyl methanol 47.03
    2-phenylethanol 108.36
    styrene 23.71
    dioctyl adipate 87.2
    dimethyl sulfate 250.78
    ethyl butyrate 77.57
    methyl lactate 319.63
    butyl lactate 106.76
    diethyl carbonate 60.49
    propanediol butyl ether 295.03
    triethyl orthoformate 60.24
    p-tert-butyltoluene 27.15
    methyl 4-tert-butylbenzoate 140.31
    morpholine 365.1
    tert-butylamine 190.49
    n-dodecanol 64.28
    dimethoxymethane 471.99
    ethylene carbonate 171.19
    cyrene 232.32
    2-ethoxyethyl acetate 99.2
    2-ethylhexyl acetate 47.07
    1,2,4-trichlorobenzene 51.53
    4-methylpyridine 123.02
    dibutyl ether 65.84
    2,6-dimethyl-4-heptanol 47.03
    DEF 239.38
    dimethyl isosorbide 290.48
    tetrachloroethylene 68.88
    eugenol 163.91
    triacetin 154.71
    span 80 229.23
    1,4-butanediol 192.87
    1,1-dichloroethane 74.77
    2-methyl-1-pentanol 80.61
    methyl formate 501.98
    2-methyl-1-butanol 150.43
    n-decane 11.25
    butyronitrile 125.0
    3,7-dimethyl-1-octanol 93.46
    1-chlorooctane 37.06
    1-chlorotetradecane 19.88
    n-nonane 10.19
    undecane 9.15
    tert-butylcyclohexane 12.32
    cyclooctane 5.38
    cyclopentanol 237.39
    tetrahydropyran 154.12
    tert-amyl methyl ether 100.54
    2,5,8-trioxanonane 311.15
    1-hexene 39.13
    2-isopropoxyethanol 182.13
    2,2,2-trifluoroethanol 375.85
    methyl butyrate 145.45

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế