Caffeine Citrate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    69-22-7

    Công thức phân tử
    C14H18N4O9

    SMILES
    CN1C=NC2=C1C(=O)N(C(=O)N2C)C.C(C(=O)O)C(CC(=O)O)(C(=O)O)O

    Nhãn an toàn

    Corrosive
    Ăn mòn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 52.44%
    Đắng 32.5%
    Cháy 27.61%
    Mốc 18.83%
    Rang cháy 18.22%
    Hạt 16.08%
    Động vật 15.74%
    Phenol 15.5%
    Khô 14.53%
    Caramel 14.37%

     

    Hương vị
    Bitter 92.9%
    Odorless 41.02%
    Bread crust 20.65%
    Nitrile 20.33%
    Cedarleaf 20.13%
    Very strong 20.12%
    Bland 19.87%
    Sweet-like 19.82%
    Soybean 19.8%
    Indole 19.63%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    6.21 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    386.31 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    698°C

    Điểm chớp cháy

    • 204.83 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Caffeine citrate
    • 69-22-7
    • Caffeine, Citrated
    • Cafcit
    • Citrated caffeine
    • peyona
    • DTXSID5046938
    • U26EO4675Q
    • 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, mixt. with 3,7-dihydro-1,3,7-trimethyl-1H-purine-2,6-dione
    • DTXCID3026938
    • NSC63248
    • Caffeina Citrata
    • RefChem:54593
    • Caffeine Citrate Oral Solution
    • 614-938-9
    • NCGC00015208-09
    • Caffeina citrate
    • Citrated caffein
    • 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid;1,3,7-trimethylpurine-2,6-dione
    • Caffeine citrate (1:1)
    • CAS-69-22-7
    • Caffeine, citrated [NF]
    • UNII-U26EO4675Q
    • 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, mixt. with 3,7-dihydro-1,3,7-trimethyl-1H-purine-2,6-dione; Caffeine Citrate; Caffeine citrate (6CI); Caffeine, citrate (1:1) (7CI,8CI); 1H-Purine-2,6-dione, 3,7-dihydro-1,3,7-trimethyl-, mixt. contg. (9CI); Citrated caffeine
    • Cafcit (TN)
    • Caffeine citrate (USP)
    • caffeine-citric acid 1/1
    • SCHEMBL452067
    • CHEMBL1200569
    • CAFFEINE CITRATE [MART.]
    • CITRATED CAFFEINE [VANDF]
    • CAFFEINE CITRATE [WHO-DD]
    • C14H18N4O9
    • CAFFEINE CITRATE [EMA EPAR]
    • Tox21_110099
    • EBC-13462
    • NSC-63248
    • AKOS030254796
    • CAFFEINE CITRATE [ORANGE BOOK]
    • Tox21_110099_1
    • CAFFEINE CITRATE [USP IMPURITY]
    • FC35311
    • NCGC00015208-19
    • DB-055239
    • citric acid;1,3,7-trimethylpurine-2,6-dione
    • D07603
    • EN300-12576315
    • Q2974480
    • 3,7-DIHYDRO-1,3,7-TRIMETHYL-1H-PURINE-2,6-DIONE CITRATE
    • 1,3,7-trimethyl-2,3,6,7-tetrahydro-1H-purine-2,6-dione; 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid
    • 1H-PURINE-2,6-DIONE, 3,7-DIHYDRO-1,3,7-TRIMETHYL-, 2-HYDROXYPROPANE-1,2,3-TRICARBOXYLATE
    • 2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid--1,3,7-trimethyl-3,7-dihydro-1H-purine-2,6-dione (1/1)
    • 2097117-68-3
    • 69-22-7

  • Ứng dụng

    Muối caffeine citrate (CAS 69-22-7) được ứng dụng chủ yếu trong dược phẩm và ngành thực phẩm/đồ uống như một nguồn caffeine dễ hòa tan; trong dược phẩm, nó được dùng làm thành phần kích thích trong các dạng uống và viên nén, thường ở dạng phối hợp với các hoạt chất khác. Trong chế biến thực phẩm và đồ uống, caffeine citrate cung cấp nguồn caffeine hòa tan cho các sản phẩm nước giải khát và các sản phẩm chức năng; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, caffeine citrate có thể được đưa vào các công thức bôi da để cung cấp caffeine ở dạng hòa tan. Trong sản xuất công nghiệp, nó có thể được xem như nguồn caffeine hòa tan hoặc một chất trung gian trong quy trình formul hóa, với việc sử dụng tuân thủ các quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 4.0
    methanol 8.7
    isopropanol 5.0
    water 16.16
    ethyl acetate 8.58
    n-propanol 4.64
    acetone 11.09
    n-butanol 4.69
    acetonitrile 12.78
    DMF 40.05
    toluene 7.04
    isobutanol 5.6
    1,4-dioxane 19.46
    methyl acetate 13.14
    THF 23.14
    2-butanone 11.61
    n-pentanol 4.8
    sec-butanol 6.7
    n-hexane 0.24
    ethylene glycol 11.8
    NMP 33.87
    cyclohexane 0.35
    DMSO 43.88
    n-butyl acetate 8.06
    n-octanol 3.31
    chloroform 26.94
    n-propyl acetate 6.2
    acetic acid 20.07
    dichloromethane 33.78
    cyclohexanone 21.9
    propylene glycol 7.57
    isopropyl acetate 4.9
    DMAc 44.45
    2-ethoxyethanol 17.58
    isopentanol 5.98
    n-heptane 0.33
    ethyl formate 14.18
    1,2-dichloroethane 18.0
    n-hexanol 6.05
    2-methoxyethanol 33.87
    isobutyl acetate 4.19
    tetrachloromethane 5.39
    n-pentyl acetate 8.1
    transcutol 10.75
    n-heptanol 5.14
    ethylbenzene 3.16
    MIBK 6.3
    2-propoxyethanol 22.31
    tert-butanol 7.63
    MTBE 3.88
    2-butoxyethanol 14.59
    propionic acid 12.37
    o-xylene 5.02
    formic acid 41.43
    diethyl ether 2.97
    m-xylene 4.36
    p-xylene 5.67
    chlorobenzene 10.44
    dimethyl carbonate 10.64
    n-octane 0.24
    formamide 49.41
    cyclopentanone 26.56
    2-pentanone 7.87
    anisole 6.43
    cyclopentyl methyl ether 8.37
    gamma-butyrolactone 41.38
    1-methoxy-2-propanol 19.22
    pyridine 26.13
    3-pentanone 7.16
    furfural 60.33
    n-dodecane 0.23
    diethylene glycol 33.48
    diisopropyl ether 1.15
    tert-amyl alcohol 9.42
    acetylacetone 12.38
    n-hexadecane 0.27
    acetophenone 10.89
    methyl propionate 10.58
    isopentyl acetate 7.92
    trichloroethylene 42.14
    n-nonanol 3.3
    cyclohexanol 7.7
    benzyl alcohol 13.2
    2-ethylhexanol 4.44
    isooctanol 4.47
    dipropyl ether 2.47
    1,2-dichlorobenzene 12.09
    ethyl lactate 9.63
    propylene carbonate 23.3
    n-methylformamide 27.11
    2-pentanol 3.76
    n-pentane 0.2
    1-propoxy-2-propanol 13.09
    1-methoxy-2-propyl acetate 11.18
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 10.36
    mesitylene 2.12
    ε-caprolactone 21.98
    p-cymene 3.02
    epichlorohydrin 45.69
    1,1,1-trichloroethane 13.34
    2-aminoethanol 11.31
    morpholine-4-carbaldehyde 38.75
    sulfolane 49.37
    2,2,4-trimethylpentane 0.31
    2-methyltetrahydrofuran 15.06
    n-hexyl acetate 7.53
    isooctane 0.15
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 10.67
    sec-butyl acetate 3.88
    tert-butyl acetate 5.71
    decalin 0.4
    glycerin 26.5
    diglyme 21.4
    acrylic acid 18.57
    isopropyl myristate 2.72
    n-butyric acid 13.47
    acetyl acetate 6.51
    di(2-ethylhexyl) phthalate 6.46
    ethyl propionate 6.17
    nitromethane 42.64
    1,2-diethoxyethane 4.69
    benzonitrile 18.43
    trioctyl phosphate 4.81
    1-bromopropane 5.5
    gamma-valerolactone 42.61
    n-decanol 2.47
    triethyl phosphate 6.73
    4-methyl-2-pentanol 3.1
    propionitrile 9.87
    vinylene carbonate 28.27
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 47.54
    DMS 10.2
    cumene 2.53
    2-octanol 3.67
    2-hexanone 6.95
    octyl acetate 4.16
    limonene 3.1
    1,2-dimethoxyethane 23.5
    ethyl orthosilicate 5.65
    tributyl phosphate 5.16
    diacetone alcohol 13.53
    N,N-dimethylaniline 5.58
    acrylonitrile 19.07
    aniline 12.07
    1,3-propanediol 14.92
    bromobenzene 9.11
    dibromomethane 15.62
    1,1,2,2-tetrachloroethane 30.65
    2-methyl-cyclohexyl acetate 6.47
    tetrabutyl urea 7.03
    diisobutyl methanol 2.71
    2-phenylethanol 11.62
    styrene 3.24
    dioctyl adipate 4.6
    dimethyl sulfate 25.61
    ethyl butyrate 5.96
    methyl lactate 15.18
    butyl lactate 9.85
    diethyl carbonate 5.93
    propanediol butyl ether 10.6
    triethyl orthoformate 5.48
    p-tert-butyltoluene 2.58
    methyl 4-tert-butylbenzoate 12.08
    morpholine 19.88
    tert-butylamine 3.23
    n-dodecanol 1.83
    dimethoxymethane 19.87
    ethylene carbonate 20.7
    cyrene 20.64
    2-ethoxyethyl acetate 10.57
    2-ethylhexyl acetate 6.35
    1,2,4-trichlorobenzene 15.63
    4-methylpyridine 24.1
    dibutyl ether 2.09
    2,6-dimethyl-4-heptanol 2.71
    DEF 14.72
    dimethyl isosorbide 20.12
    tetrachloroethylene 22.89
    eugenol 15.74
    triacetin 8.11
    span 80 8.14
    1,4-butanediol 9.3
    1,1-dichloroethane 11.84
    2-methyl-1-pentanol 6.17
    methyl formate 27.94
    2-methyl-1-butanol 6.21
    n-decane 0.36
    butyronitrile 9.39
    3,7-dimethyl-1-octanol 3.5
    1-chlorooctane 1.73
    1-chlorotetradecane 0.74
    n-nonane 0.3
    undecane 0.28
    tert-butylcyclohexane 0.36
    cyclooctane 0.16
    cyclopentanol 10.97
    tetrahydropyran 7.96
    tert-amyl methyl ether 4.52
    2,5,8-trioxanonane 14.29
    1-hexene 1.04
    2-isopropoxyethanol 11.4
    2,2,2-trifluoroethanol 31.66
    methyl butyrate 9.74

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế