Caffeic Acid Phenethyl Ester

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    104594-70-9

    Công thức phân tử
    C17H16O4

    SMILES
    C1=CC=C(C=C1)CCOC(=O)/C=C/C2=CC(=C(C=C2)O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Nhựa thơm 59.45%
    Cay 52.3%
    Không mùi 36.89%
    Ngọt 35.99%
    Vani 34.37%
    Phenol 33.65%
    Hoa 28.85%
    Mật ong 25.65%
    Đinh hương 25.21%
    Thơm ngát 25.01%

     

    Hương vị
    Bitter 47.0%
    Sweet 41.18%
    Balsam 40.72%
    Floral 38.57%
    Wintergreen 27.83%
    Honey 27.3%
    Odorless 27.23%
    Powdery 26.95%
    Mild 25.34%
    Faint 24.74%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    4.2

    pKa ước lượng
    9.61 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    284.31 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    497°C

    Điểm chớp cháy

    • 215.2 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Caffeic acid phenethyl ester
    • 104594-70-9
    • Phenethyl caffeate
    • CAPE
    • Capeee
    • 2-phenylethyl (E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoate
    • G960R9S5SK
    • 2-phenylethyl 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-propenoate
    • CHEBI:8062
    • DTXSID8040987
    • CAPE compound
    • RefChem:573319
    • DTXCID40810387
    • 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoic Acid, 2-Phenylethyl Ester
    • caffeic acid phenyl ester
    • phenethyl 3-(3,4-dihydroxyphenyl)acrylate
    • 115610-29-2
    • Phenylethyl caffeate
    • 100981-80-4
    • caffeic acid phenylethyl ester
    • PHENETHYL CAFFEATE (CAPE)
    • 2-Phenylethyl (2e)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)prop-2-Enoate
    • 2-Propenoic acid, 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-, 2-phenylethyl ester
    • (E)-phenethyl 3-(3,4-dihydroxyphenyl)acrylate
    • MFCD00866470
    • 2-phenylethyl caffeate
    • CHEMBL319244
    • SMR000326751
    • Phenethyl (E)-caffeate
    • SR-01000075785
    • UNII-G960R9S5SK
    • phenylethylcaffeate
    • Caffeic acid ester
    • QAP
    • caffeic acidphenethylester
    • caffeic acid phenethylester
    • caffeic-acid-phenethyl-ester
    • caffeic acid phenylethylester
    • Lopac0_000269
    • Phenylethyl caffeate, (E)-
    • BSPBio_001560
    • BSPBio_003586
    • MLS000859889
    • MLS002207297
    • Caffeic acid-phenylethyl ester
    • SCHEMBL490546
    • SPECTRUM1502209
    • 2-phenylethyl (2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)acrylate
    • orb1300776
    • phenethyl (E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoate
    • SCHEMBL30070826
    • CHEBI:93478
    • DTXSID80861176
    • FR102
    • GLXC-08018
    • HMS1361N22
    • HMS1791N22
    • HMS1989N22
    • HMS2233J04
    • HMS3260F20
    • HMS3402N22
    • HMS3413D22
    • HMS3649C16
    • HMS3677D22
    • Phenylethyl 3,4-dihydroxycinnamate
    • Caffeic acid beta-phenylethyl ester
    • Caffeic acid phenethyl ester(CAPE)
    • HY-N0274
    • MSK14259
    • Tox21_500269
    • BDBM50029207
    • CCG-39542
    • s7414
    • 2-Propenoic acid, 3-(3,4-dihydroxyphenyl)-, 2-phenylethyl ester, (E)-
    • AKOS015888207
    • AC-8896
    • EBC-459091
    • FC19630
    • LP00269
    • SDCCGSBI-0050257.P002
    • IDI1_034030
    • QTL1_000016
    • NCGC00093727-01
    • NCGC00093727-02
    • NCGC00093727-03
    • NCGC00093727-04
    • NCGC00093727-05
    • NCGC00093727-06
    • NCGC00093727-07
    • NCGC00093727-08
    • NCGC00093727-09
    • NCGC00093727-16
    • NCGC00260954-01
    • AS-14021
    • LS-14562
    • SY032957
    • SY271989
    • CS-0008774
    • EU-0100269
    • SW219156-1
    • (E)-phenethyl3-(3,4-dihydroxyphenyl)acrylate
    • C 8221
    • Phenethyl (E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)acrylate
    • F814395
    • SR-01000075785-1
    • SR-01000075785-6
    • SR-01000075785-9
    • BRD-K84709232-001-02-6
    • BRD-K96188950-001-02-9
    • BRD-K96188950-001-04-5
    • BRD-K96188950-001-15-1
    • BRD-K96188950-001-16-9
    • Caffeic acid phenethyl ester, >=97% (HPLC), powder
    • Caffeic acid phenethyl esterCAPE; Phenylethyl caffeate
    • Q15410860
    • 3-(3,4-Dihydroxy-phenyl)-acrylic acid phenethyl ester
    • (E)-3-(3,4-Dihydroxy-phenyl)-acrylic acid phenethyl ester
    • 3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-propenoic acid 2-phenylethyl ester;CAPE;Phenethyl caffeate
    • 104594-70-9

  • Ứng dụng

    Caffeic Acid Phenethyl Ester (CAS 104594-70-9) được sử dụng chủ yếu như chất chống oxy hóa và chất ổn định trong các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, giúp bảo vệ dầu và các thành phần hoạt tính khỏi oxi hóa; nó cũng được dùng như phụ gia chống oxy hóa trong polymers và nhựa nhằm cải thiện tính ổn định khi gia công và hiệu suất lâu dài; trong lớp phủ và mực in, nó đóng vai trò ngăn ngừa sự phân hủy do oxy hóa và phai màu; nó là một tiền chất hữu ích hoặc trung gian trong tổng hợp hữu cơ cho các dẫn xuất phenol và được nghiên cứu trong lĩnh vực dược phẩm như một cấu trúc nền của các hợp chất phenol cho quá trình khám phá thuốc.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 128.17
    methanol 206.7
    isopropanol 79.7
    water 0.09
    ethyl acetate 109.01
    n-propanol 91.94
    acetone 112.91
    n-butanol 51.54
    acetonitrile 60.51
    DMF 53.75
    toluene 10.93
    isobutanol 27.49
    1,4-dioxane 170.96
    methyl acetate 100.42
    THF 530.41
    2-butanone 142.91
    n-pentanol 40.4
    sec-butanol 66.78
    n-hexane 0.23
    ethylene glycol 25.66
    NMP 12.32
    cyclohexane 0.35
    DMSO 456.83
    n-butyl acetate 16.42
    n-octanol 7.68
    chloroform 23.69
    n-propyl acetate 24.61
    acetic acid 89.32
    dichloromethane 27.94
    cyclohexanone 40.22
    propylene glycol 51.42
    isopropyl acetate 44.66
    DMAc 153.03
    2-ethoxyethanol 158.95
    isopentanol 32.46
    n-heptane 0.68
    ethyl formate 26.94
    1,2-dichloroethane 37.39
    n-hexanol 20.94
    2-methoxyethanol 272.72
    isobutyl acetate 11.33
    tetrachloromethane 1.52
    n-pentyl acetate 11.5
    transcutol 291.78
    n-heptanol 10.18
    ethylbenzene 6.38
    MIBK 36.76
    2-propoxyethanol 76.45
    tert-butanol 99.97
    MTBE 55.77
    2-butoxyethanol 35.38
    propionic acid 50.22
    o-xylene 7.2
    formic acid 46.42
    diethyl ether 65.44
    m-xylene 5.77
    p-xylene 5.98
    chlorobenzene 7.21
    dimethyl carbonate 37.54
    n-octane 0.45
    formamide 155.2
    cyclopentanone 62.77
    2-pentanone 76.98
    anisole 32.14
    cyclopentyl methyl ether 39.16
    gamma-butyrolactone 78.41
    1-methoxy-2-propanol 161.4
    pyridine 59.13
    3-pentanone 47.96
    furfural 47.77
    n-dodecane 0.62
    diethylene glycol 73.86
    diisopropyl ether 9.28
    tert-amyl alcohol 69.56
    acetylacetone 106.31
    n-hexadecane 0.69
    acetophenone 24.02
    methyl propionate 67.97
    isopentyl acetate 18.57
    trichloroethylene 56.57
    n-nonanol 9.14
    cyclohexanol 23.54
    benzyl alcohol 27.86
    2-ethylhexanol 10.14
    isooctanol 9.13
    dipropyl ether 19.41
    1,2-dichlorobenzene 7.68
    ethyl lactate 18.87
    propylene carbonate 23.54
    n-methylformamide 55.63
    2-pentanol 33.75
    n-pentane 0.23
    1-propoxy-2-propanol 46.76
    1-methoxy-2-propyl acetate 44.44
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 50.49
    mesitylene 3.64
    ε-caprolactone 35.73
    p-cymene 4.6
    epichlorohydrin 182.68
    1,1,1-trichloroethane 14.08
    2-aminoethanol 64.16
    morpholine-4-carbaldehyde 51.89
    sulfolane 71.71
    2,2,4-trimethylpentane 0.63
    2-methyltetrahydrofuran 90.63
    n-hexyl acetate 15.05
    isooctane 0.43
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 70.83
    sec-butyl acetate 19.12
    tert-butyl acetate 57.39
    decalin 0.65
    glycerin 66.95
    diglyme 140.31
    acrylic acid 36.29
    isopropyl myristate 10.07
    n-butyric acid 48.9
    acetyl acetate 36.73
    di(2-ethylhexyl) phthalate 9.88
    ethyl propionate 26.7
    nitromethane 210.0
    1,2-diethoxyethane 70.79
    benzonitrile 14.74
    trioctyl phosphate 6.72
    1-bromopropane 10.28
    gamma-valerolactone 87.8
    n-decanol 7.93
    triethyl phosphate 12.69
    4-methyl-2-pentanol 15.17
    propionitrile 39.88
    vinylene carbonate 19.96
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 65.67
    DMS 22.89
    cumene 4.31
    2-octanol 5.88
    2-hexanone 31.82
    octyl acetate 11.4
    limonene 5.97
    1,2-dimethoxyethane 168.49
    ethyl orthosilicate 13.28
    tributyl phosphate 9.14
    diacetone alcohol 89.48
    N,N-dimethylaniline 17.65
    acrylonitrile 47.75
    aniline 24.01
    1,3-propanediol 106.63
    bromobenzene 5.69
    dibromomethane 11.95
    1,1,2,2-tetrachloroethane 47.09
    2-methyl-cyclohexyl acetate 15.89
    tetrabutyl urea 14.36
    diisobutyl methanol 9.75
    2-phenylethanol 22.26
    styrene 7.88
    dioctyl adipate 17.59
    dimethyl sulfate 45.08
    ethyl butyrate 18.19
    methyl lactate 37.72
    butyl lactate 14.73
    diethyl carbonate 14.72
    propanediol butyl ether 27.22
    triethyl orthoformate 17.76
    p-tert-butyltoluene 4.76
    methyl 4-tert-butylbenzoate 27.51
    morpholine 189.46
    tert-butylamine 26.72
    n-dodecanol 6.58
    dimethoxymethane 183.18
    ethylene carbonate 17.7
    cyrene 33.64
    2-ethoxyethyl acetate 32.27
    2-ethylhexyl acetate 11.11
    1,2,4-trichlorobenzene 12.0
    4-methylpyridine 23.64
    dibutyl ether 14.93
    2,6-dimethyl-4-heptanol 9.75
    DEF 40.17
    dimethyl isosorbide 72.86
    tetrachloroethylene 24.36
    eugenol 28.88
    triacetin 28.35
    span 80 26.64
    1,4-butanediol 33.11
    1,1-dichloroethane 17.92
    2-methyl-1-pentanol 29.02
    methyl formate 45.82
    2-methyl-1-butanol 30.44
    n-decane 0.86
    butyronitrile 27.19
    3,7-dimethyl-1-octanol 10.59
    1-chlorooctane 3.94
    1-chlorotetradecane 2.22
    n-nonane 0.65
    undecane 0.73
    tert-butylcyclohexane 0.67
    cyclooctane 0.22
    cyclopentanol 27.35
    tetrahydropyran 103.03
    tert-amyl methyl ether 39.74
    2,5,8-trioxanonane 110.16
    1-hexene 2.67
    2-isopropoxyethanol 76.71
    2,2,2-trifluoroethanol 20.72
    methyl butyrate 26.99

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế