Công thức phân tử
C36H58O29P2

SMILES
CC(=O)OCC1C(C(C(C(O1)OC2C(C(OC(C2OC3C(C(C(C(O3)CO)OP)O)O)CO)CP)O)OC4C(C(C(C(O4)C(=O)O)OC5C(C(C6C(O5)COC(O6)(C)C(=O)O)O)O)O)O)O)O

Hương thơm
Không mùi	82.07%
Ngọt	26.25%
Thơm ngon	20.89%
Cồn	18.51%
Sữa	17.62%
Mát lạnh	16.66%
Caramel	15.1%
Sạch sẽ	14.68%
Bơ	13.58%
Đắng	13.54%

 

Hương vị
Bitter	52.77%
Sweet	49.06%
Odorless	47.46%
Sweet-like	32.08%
Fatty	30.0%
Bland	25.53%
Very mild	23.23%
Cauliflower	21.87%
Very slight	21.33%
Alkaline	20.9%

 

Cường độ mùi ước lượng
Thấp

XLogP3-AA
-9.5

pKa ước lượng
1.97 (axit mạnh)

Khối lượng phân tử
1016.8 g/mol

Áp suất hơi ước lượng

• hPa @ 20°C
• hPa @ 25°C

Tốc độ bay hơi
Tương đối chậm

Điểm sôi ước lượng
5068°C

Điểm chớp cháy

• 232.14 ˚C ước lượng

• Biozan R
• E415
• SCHEMBL23243659

Biozan R có thể được sử dụng như một dung môi và chất trung gian trong sản xuất công nghiệp; như chất ổn định, chất làm dẻo hoặc chất xử lý trong polymers và lớp phủ/mực in; như chất cố định hương hoặc chất mang hương trong các công thức mỹ phẩm và nước hoa; như thành phần trong các sản phẩm làm sạch và chăm sóc gia đình; và có thể được xem xét là một chất hoạt tính hoặc chất mang trong các công thức đặc thù khác, tuân thủ quy định địa phương và giới hạn pha chế.

gpt-5-nano

Dung môi	Độ tan (g/L)
ethanol	2.03
methanol	17.33
isopropanol	0.66
water	2.96
ethyl acetate	1.13
n-propanol	1.25
acetone	1.85
n-butanol	0.8
acetonitrile	0.76
DMF	49.01
toluene	0.3
isobutanol	0.42
1,4-dioxane	4.65
methyl acetate	1.41
THF	4.87
2-butanone	1.32
n-pentanol	0.44
sec-butanol	0.56
n-hexane	0.02
ethylene glycol	11.67
NMP	40.72
cyclohexane	0.05
DMSO	41.55
n-butyl acetate	0.34
n-octanol	0.57
chloroform	0.78
n-propyl acetate	0.39
acetic acid	11.45
dichloromethane	1.27
cyclohexanone	2.14
propylene glycol	7.38
isopropyl acetate	0.53
DMAc	33.44
2-ethoxyethanol	7.64
isopentanol	0.33
n-heptane	0.05
ethyl formate	1.68
1,2-dichloroethane	0.78
n-hexanol	0.27
2-methoxyethanol	26.55
isobutyl acetate	0.14
tetrachloromethane	0.13
n-pentyl acetate	0.72
transcutol	12.58
n-heptanol	0.62
ethylbenzene	0.09
MIBK	0.41
2-propoxyethanol	4.8
tert-butanol	0.37
MTBE	0.25
2-butoxyethanol	4.56
propionic acid	2.53
o-xylene	0.26
formic acid	50.94
diethyl ether	0.6
m-xylene	0.19
p-xylene	0.09
chlorobenzene	0.18
dimethyl carbonate	4.86
n-octane	0.04
formamide	39.15
cyclopentanone	3.98
2-pentanone	1.12
anisole	0.4
cyclopentyl methyl ether	1.42
gamma-butyrolactone	6.68
1-methoxy-2-propanol	12.25
pyridine	2.18
3-pentanone	1.05
furfural	9.97
n-dodecane	0.02
diethylene glycol	11.46
diisopropyl ether	0.1
tert-amyl alcohol	0.39
acetylacetone	2.87
n-hexadecane	0.03
acetophenone	0.73
methyl propionate	2.44
isopentyl acetate	0.2
trichloroethylene	1.64
n-nonanol	0.56
cyclohexanol	0.65
benzyl alcohol	0.77
2-ethylhexanol	0.15
isooctanol	0.33
dipropyl ether	0.49
1,2-dichlorobenzene	0.21
ethyl lactate	1.49
propylene carbonate	1.95
n-methylformamide	18.47
2-pentanol	0.36
n-pentane	0.03
1-propoxy-2-propanol	2.69
1-methoxy-2-propyl acetate	1.68
2-(2-methoxypropoxy) propanol	2.97
mesitylene	0.12
ε-caprolactone	2.52
p-cymene	0.09
epichlorohydrin	4.21
1,1,1-trichloroethane	0.18
2-aminoethanol	8.24
morpholine-4-carbaldehyde	38.35
sulfolane	19.17
2,2,4-trimethylpentane	0.01
2-methyltetrahydrofuran	1.17
n-hexyl acetate	0.69
isooctane	0.01
2-(2-butoxyethoxy)ethanol	5.29
sec-butyl acetate	0.2
tert-butyl acetate	0.44
decalin	0.01
glycerin	33.15
diglyme	11.19
acrylic acid	5.93
isopropyl myristate	0.2
n-butyric acid	2.13
acetyl acetate	0.95
di(2-ethylhexyl) phthalate	0.44
ethyl propionate	0.54
nitromethane	17.15
1,2-diethoxyethane	1.42
benzonitrile	0.37
trioctyl phosphate	0.36
1-bromopropane	0.2
gamma-valerolactone	17.74
n-decanol	0.36
triethyl phosphate	0.36
4-methyl-2-pentanol	0.15
propionitrile	0.46
vinylene carbonate	2.58
1,1,2-trichlorotrifluoroethane	13.87
DMS	1.14
cumene	0.05
2-octanol	0.35
2-hexanone	0.39
octyl acetate	0.43
limonene	0.15
1,2-dimethoxyethane	6.33
ethyl orthosilicate	0.34
tributyl phosphate	0.27
diacetone alcohol	2.09
N,N-dimethylaniline	0.52
acrylonitrile	1.23
aniline	0.78
1,3-propanediol	7.2
bromobenzene	0.14
dibromomethane	0.43
1,1,2,2-tetrachloroethane	1.44
2-methyl-cyclohexyl acetate	0.25
tetrabutyl urea	0.78
diisobutyl methanol	0.1
2-phenylethanol	0.48
styrene	0.1
dioctyl adipate	0.5
dimethyl sulfate	13.91
ethyl butyrate	0.43
methyl lactate	8.91
butyl lactate	1.64
diethyl carbonate	0.25
propanediol butyl ether	5.82
triethyl orthoformate	0.57
p-tert-butyltoluene	0.09
methyl 4-tert-butylbenzoate	1.72
morpholine	6.45
tert-butylamine	0.11
n-dodecanol	0.23
dimethoxymethane	17.29
ethylene carbonate	1.56
cyrene	6.44
2-ethoxyethyl acetate	2.09
2-ethylhexyl acetate	0.17
1,2,4-trichlorobenzene	0.33
4-methylpyridine	1.23
dibutyl ether	0.33
2,6-dimethyl-4-heptanol	0.1
DEF	4.86
dimethyl isosorbide	4.39
tetrachloroethylene	1.13
eugenol	2.06
triacetin	2.0
span 80	3.1
1,4-butanediol	2.68
1,1-dichloroethane	0.27
2-methyl-1-pentanol	0.21
methyl formate	13.8
2-methyl-1-butanol	0.4
n-decane	0.05
butyronitrile	0.36
3,7-dimethyl-1-octanol	0.22
1-chlorooctane	0.15
1-chlorotetradecane	0.05
n-nonane	0.05
undecane	0.03
tert-butylcyclohexane	0.01
cyclooctane	0.04
cyclopentanol	1.06
tetrahydropyran	1.16
tert-amyl methyl ether	0.37
2,5,8-trioxanonane	7.8
1-hexene	0.04
2-isopropoxyethanol	2.38
2,2,2-trifluoroethanol	7.8
methyl butyrate	0.74

Scent© AI