beta-Tomatine

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    17406-46-1

    Công thức phân tử
    C45H75NO17

    SMILES
    C[C@H]1CC[C@]2([C@H]([C@H]3[C@@H](O2)C[C@@H]4[C@@]3(CC[C@H]5[C@H]4CC[C@@H]6[C@@]5(CC[C@@H](C6)O[C@H]7[C@@H]([C@H]([C@H]([C@H](O7)CO)O[C@H]8[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O8)CO)O)O)O[C@H]9[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O9)CO)O)O)O)O)O)C)C)C)NC1

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 62.27%
    Ngọt 28.65%
    Mát lạnh 25.93%
    Gỗ 24.84%
    Bạc hà 21.05%
    Cay 20.68%
    Ấm áp 17.13%
    Vani 16.95%
    Hổ phách 16.49%
    Sữa 16.4%

     

    Hương vị
    Sweet 44.02%
    Bitter 42.02%
    Fatty 38.81%
    Odorless 34.11%
    Sweet-like 28.23%
    Metallic 22.48%
    Cauliflower 22.0%
    Alkaline 21.73%
    Mentholic 21.21%
    Cedarleaf 20.84%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.9

    pKa ước lượng
    4.22 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    902.1 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    1894°C

    Điểm chớp cháy

    • 221.49 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • beta-Tomatine
    • 17406-46-1
    • beta-D-Galactopyranoside, (3beta,5alpha,22beta,25S)-spirosolan-3-yl O-beta-D-glucopyranosyl-(1-->2)-O-beta-D-glucopyranosyl-(1-->4)-
    • ??-Tomatine
    • orb1691510
    • DTXSID001109910
    • HY-N7682
    • AKOS040757005
    • DA-59368
    • CS-0135201
    • NS00094317
    • H63542
    • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3R,4R,5R,6R)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(1R,2S,4S,5'S,6S,7S,8R,9S,12S,13S,16S,18S)-5',7,9,13-tetramethylspiro[5-oxapentacyclo[10.8.0.02,9.04,8.013,18]icosane-6,2'-piperidine]-16-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
    • (3|A,5|A,22|A,25S)-Spirosolan-3-yl O-|A-D-glucopyranosyl-(1 inverted exclamation marku2)-O-|A-D-glucopyranosyl-(1 inverted exclamation marku4)-|A-D-galactopyranoside
    • (3I(2),5I+/-,22I(2),25S)-Spirosolan-3-yl O-I(2)-D-glucopyranosyl-(1a2)-O-I(2)-D-glucopyranosyl-(1a4)-I(2)-D-galactopyranoside
    • |A-D-Galactopyranoside, (3|A,5|A,22|A,25S)-spirosolan-3-yl O-|A-D-glucopyranosyl-(1 inverted exclamation marku2)-O-|A-D-glucopyranosyl-(1 inverted exclamation marku4)-
    • 17406-46-1

  • Ứng dụng

    beta-Tomatine (CAS 17406-46-1) là glycoalkaloid tự nhiên từ cà chua, có hoạt tính kháng khuẩn và kháng nấm và được xem như một thành phần sinh học trong nhiều ứng dụng. Trong nông nghiệp, nó được nghiên cứu làm thành phần bảo vệ thực vật sinh học với hoạt tính kháng khuẩn/kháng nấm. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó được đánh giá như thành phần hoạt tính sinh học có thể đóng góp cho các công thức với khả năng kháng khuẩn và chống oxy hóa. Trong ngành làm sạch hộ gia đình, beta-tomatine có khả năng đóng vai trò một chất hoạt tính sinh học, được xem xét cho các sản phẩm tẩy rửa với kiểm soát vi sinh. Trong coatings/inks, nó được nghiên cứu như phụ gia kháng khuẩn cho lớp phủ và mực in. Trong nghiên cứu dược phẩm và khoa học, beta-tomatine được khảo sát về hoạt tính sinh học và cytotoxic, có thể là tiền chất hoặc dẫn xuất cho quá trình khám phá thuốc, với việc tuân thủ quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.76
    methanol 7.04
    isopropanol 0.19
    water 0.44
    ethyl acetate 0.59
    n-propanol 0.34
    acetone 1.48
    n-butanol 0.17
    acetonitrile 0.57
    DMF 11.61
    toluene 0.17
    isobutanol 0.13
    1,4-dioxane 2.28
    methyl acetate 0.67
    THF 3.91
    2-butanone 0.69
    n-pentanol 0.18
    sec-butanol 0.11
    n-hexane 0.01
    ethylene glycol 2.45
    NMP 17.02
    cyclohexane 0.02
    DMSO 23.36
    n-butyl acetate 0.37
    n-octanol 0.33
    chloroform 0.99
    n-propyl acetate 0.41
    acetic acid 12.84
    dichloromethane 1.06
    cyclohexanone 1.32
    propylene glycol 1.17
    isopropyl acetate 0.42
    DMAc 11.1
    2-ethoxyethanol 3.13
    isopentanol 0.11
    n-heptane 0.02
    ethyl formate 0.91
    1,2-dichloroethane 0.5
    n-hexanol 0.17
    2-methoxyethanol 6.16
    isobutyl acetate 0.24
    tetrachloromethane 0.18
    n-pentyl acetate 0.85
    transcutol 7.52
    n-heptanol 0.41
    ethylbenzene 0.07
    MIBK 0.36
    2-propoxyethanol 3.0
    tert-butanol 0.12
    MTBE 0.1
    2-butoxyethanol 3.15
    propionic acid 1.09
    o-xylene 0.13
    formic acid 30.09
    diethyl ether 0.2
    m-xylene 0.14
    p-xylene 0.1
    chlorobenzene 0.23
    dimethyl carbonate 2.35
    n-octane 0.01
    formamide 17.81
    cyclopentanone 3.28
    2-pentanone 0.57
    anisole 0.35
    cyclopentyl methyl ether 0.73
    gamma-butyrolactone 5.34
    1-methoxy-2-propanol 2.9
    pyridine 1.61
    3-pentanone 0.47
    furfural 9.19
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 5.4
    diisopropyl ether 0.06
    tert-amyl alcohol 0.11
    acetylacetone 2.59
    n-hexadecane 0.01
    acetophenone 0.84
    methyl propionate 0.99
    isopentyl acetate 0.32
    trichloroethylene 1.88
    n-nonanol 0.36
    cyclohexanol 0.16
    benzyl alcohol 0.62
    2-ethylhexanol 0.11
    isooctanol 0.26
    dipropyl ether 0.26
    1,2-dichlorobenzene 0.29
    ethyl lactate 1.01
    propylene carbonate 2.12
    n-methylformamide 6.17
    2-pentanol 0.08
    n-pentane 0.01
    1-propoxy-2-propanol 1.58
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.74
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 2.22
    mesitylene 0.08
    ε-caprolactone 1.57
    p-cymene 0.1
    epichlorohydrin 3.83
    1,1,1-trichloroethane 0.27
    2-aminoethanol 2.05
    morpholine-4-carbaldehyde 15.98
    sulfolane 17.06
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 0.64
    n-hexyl acetate 0.81
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 3.6
    sec-butyl acetate 0.22
    tert-butyl acetate 0.47
    decalin 0.01
    glycerin 6.3
    diglyme 6.99
    acrylic acid 3.27
    isopropyl myristate 0.21
    n-butyric acid 0.98
    acetyl acetate 1.31
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.57
    ethyl propionate 0.37
    nitromethane 16.98
    1,2-diethoxyethane 0.94
    benzonitrile 0.52
    trioctyl phosphate 0.37
    1-bromopropane 0.1
    gamma-valerolactone 12.08
    n-decanol 0.21
    triethyl phosphate 0.37
    4-methyl-2-pentanol 0.06
    propionitrile 0.23
    vinylene carbonate 2.82
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 12.18
    DMS 1.07
    cumene 0.06
    2-octanol 0.18
    2-hexanone 0.38
    octyl acetate 0.43
    limonene 0.11
    1,2-dimethoxyethane 2.78
    ethyl orthosilicate 0.3
    tributyl phosphate 0.29
    diacetone alcohol 1.33
    N,N-dimethylaniline 0.34
    acrylonitrile 0.73
    aniline 0.38
    1,3-propanediol 1.47
    bromobenzene 0.21
    dibromomethane 0.39
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.18
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.42
    tetrabutyl urea 0.56
    diisobutyl methanol 0.07
    2-phenylethanol 0.63
    styrene 0.09
    dioctyl adipate 0.57
    dimethyl sulfate 7.44
    ethyl butyrate 0.36
    methyl lactate 3.13
    butyl lactate 1.42
    diethyl carbonate 0.27
    propanediol butyl ether 3.42
    triethyl orthoformate 0.45
    p-tert-butyltoluene 0.09
    methyl 4-tert-butylbenzoate 2.01
    morpholine 2.34
    tert-butylamine 0.04
    n-dodecanol 0.13
    dimethoxymethane 5.22
    ethylene carbonate 1.51
    cyrene 5.39
    2-ethoxyethyl acetate 2.52
    2-ethylhexyl acetate 0.26
    1,2,4-trichlorobenzene 0.47
    4-methylpyridine 0.79
    dibutyl ether 0.17
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.07
    DEF 1.41
    dimethyl isosorbide 4.93
    tetrachloroethylene 1.12
    eugenol 2.29
    triacetin 2.71
    span 80 2.45
    1,4-butanediol 0.79
    1,1-dichloroethane 0.23
    2-methyl-1-pentanol 0.1
    methyl formate 5.99
    2-methyl-1-butanol 0.1
    n-decane 0.02
    butyronitrile 0.18
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.16
    1-chlorooctane 0.1
    1-chlorotetradecane 0.03
    n-nonane 0.02
    undecane 0.01
    tert-butylcyclohexane 0.01
    cyclooctane 0.01
    cyclopentanol 0.32
    tetrahydropyran 0.49
    tert-amyl methyl ether 0.12
    2,5,8-trioxanonane 4.67
    1-hexene 0.02
    2-isopropoxyethanol 1.3
    2,2,2-trifluoroethanol 7.28
    methyl butyrate 0.48

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế