-
Định danh
Số CAS
28973-97-9Công thức phân tử
C15H24SMILES
CC(=CCC/C(=C\CCC(=C)C=C)/C)C
Chỉ số lưu (RI)
- DB5: 1453.4
- Carbowax: 1663.6
-
Hồ sơ mùi hương
Gỗ 71.48% Hoa 63.12% Thảo mộc 62.54% Cam chanh 61.81% Ngọt 57.48% Xanh 54.02% Nhựa thơm 50.26% Tươi mát 46.83% Terpen 43.38% Sáp 40.11% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
6.2pKa ước lượng
8.66 (kiềm yếu)Khối lượng phân tử
204.35 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
ChậmNhiệt độ sôi ước lượng
253°CNhiệt độ chớp cháy ước lượng
102.88 ˚C -
Các tên gọi
- cis-beta-Farnesene
- 28973-97-9
- beta-cis-farnesene
- (6Z)-beta-farnesene
- UNII-G7F9BVF1UR
- beta-Farnesene, (6Z)-
- G7F9BVF1UR
- 1,6,10-Dodecatriene, 7,11-dimethyl-3-methylene-, (Z)-
- FEMA No. 3839, (6Z)-beta-
- BETA-FARNESENE
- .beta.-cis-Farnesene
- cis-.beta.-Farnesene
- (Z)-7,11-dimethyl-3-methylene-1,6,10-dodecatriene
- (Z)-.beta.-Farnesene
- 1,6,10-Dodecatriene, 7,11-dimethyl-3-methylene-, (6Z)-
- (6Z)-7,11-Dimethyl-3-methylene-1,6,10-dodecatriene
- (6Z)-7,11-dimethyl-3-methylidenedodeca-1,6,10-triene
- DTXSID101017764
- beta-(Z)-farnesene
- 7,11-Dimethyl-3-methylene-1,6,10-dodecatriene
- CHEBI:39242
- JSNRRGGBADWTMC-QINSGFPZSA-N
- DTXCID801475947
- .BETA.-FARNESENE, (6Z)-
- NS00122651
- FEMA NO. 3839, (6Z)-.BETA.-
- Q27119785
- (6Z)-7,11-dimethyl-3-methylenedodeca-1,6,10-triene
-
Ứng dụng
beta-Farnesene, (6Z)- (CAS 28973-97-9) là một sesquiterpen C15 không no có nguồn gốc tự nhiên và sản xuất sinh học, ứng dụng linh hoạt trong hương liệu – thực phẩm (tạo sắc thái “green”, thảo mộc, gỗ nhẹ, trái cây tươi, hỗ trợ nốt citrus và hoppy trong đồ uống, trà, kẹo), trong nông nghiệp như thành phần bán hóa học để nghiên cứu và pha chế tín hiệu côn trùng (bổ sung, điều chỉnh hoặc làm đối chứng cho hệ công thức chứa E-β-farnesene nhằm xua rệp muội và tăng thu hút thiên địch), và trong hóa chất – vật liệu như nguyên liệu đầu tổng hợp isoprenoid tinh xảo (ví dụ dẫn xuất farnesol, nerolidol), hydro hóa thành farnesane cho nhiên liệu sinh học và base dầu mỹ phẩm, hoặc trùng hợp/biến tính (hydro hóa, epoxi hóa) thành poly(β-farnesene), chất hóa dẻo, keo dính, elastomer, lớp phủ bao bì; đồng thời dùng làm chuẩn phân tích và tham chiếu mùi, cần bảo quản kín, tránh oxy và ánh sáng do dễ oxy hóa, dễ cháy.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 173.03 methanol 79.48 isopropanol 126.89 water 0.01 ethyl acetate 479.88 n-propanol 157.8 acetone 114.7 n-butanol 245.43 acetonitrile 66.05 DMF 51.16 toluene 475.06 isobutanol 104.78 1,4-dioxane 768.96 methyl acetate 149.95 THF 1048.22 2-butanone 248.22 n-pentanol 203.72 sec-butanol 201.19 n-hexane 526.05 ethylene glycol 4.4 NMP 85.21 cyclohexane 547.49 DMSO 84.51 n-butyl acetate 895.0 n-octanol 150.25 chloroform 569.37 n-propyl acetate 287.32 acetic acid 39.2 dichloromethane 455.24 cyclohexanone 342.04 propylene glycol 18.16 isopropyl acetate 377.26 DMAc 134.21 2-ethoxyethanol 177.13 isopentanol 243.03 n-heptane 649.62 ethyl formate 76.61 1,2-dichloroethane 327.16 n-hexanol 466.34 2-methoxyethanol 169.15 isobutyl acetate 240.56 tetrachloromethane 111.1 n-pentyl acetate 272.29 transcutol 1293.81 n-heptanol 161.52 ethylbenzene 320.32 MIBK 269.47 2-propoxyethanol 389.76 tert-butanol 216.41 MTBE 784.89 2-butoxyethanol 189.01 propionic acid 44.4 o-xylene 253.59 formic acid 5.75 diethyl ether 1223.04 m-xylene 310.6 p-xylene 273.52 chlorobenzene 207.5 dimethyl carbonate 32.58 n-octane 119.0 formamide 9.81 cyclopentanone 204.85 2-pentanone 317.83 anisole 384.85 cyclopentyl methyl ether 622.93 gamma-butyrolactone 143.0 1-methoxy-2-propanol 182.6 pyridine 392.64 3-pentanone 254.59 furfural 131.7 n-dodecane 48.89 diethylene glycol 88.25 diisopropyl ether 528.88 tert-amyl alcohol 278.3 acetylacetone 205.07 n-hexadecane 58.33 acetophenone 203.05 methyl propionate 168.94 isopentyl acetate 799.44 trichloroethylene 403.95 n-nonanol 162.08 cyclohexanol 225.29 benzyl alcohol 114.96 2-ethylhexanol 509.1 isooctanol 146.22 dipropyl ether 1696.84 1,2-dichlorobenzene 190.41 ethyl lactate 61.4 propylene carbonate 119.95 n-methylformamide 21.13 2-pentanol 247.56 n-pentane 313.8 1-propoxy-2-propanol 492.62 1-methoxy-2-propyl acetate 596.57 2-(2-methoxypropoxy) propanol 305.49 mesitylene 222.91 ε-caprolactone 306.18 p-cymene 284.27 epichlorohydrin 349.16 1,1,1-trichloroethane 359.46 2-aminoethanol 20.33 morpholine-4-carbaldehyde 184.18 sulfolane 136.98 2,2,4-trimethylpentane 141.67 2-methyltetrahydrofuran 949.23 n-hexyl acetate 380.52 isooctane 118.92 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 371.7 sec-butyl acetate 356.93 tert-butyl acetate 506.17 decalin 237.21 glycerin 19.85 diglyme 743.86 acrylic acid 19.9 isopropyl myristate 228.29 n-butyric acid 158.82 acetyl acetate 186.36 di(2-ethylhexyl) phthalate 129.95 ethyl propionate 287.86 nitromethane 49.04 1,2-diethoxyethane 1556.65 benzonitrile 125.13 trioctyl phosphate 81.2 1-bromopropane 576.64 gamma-valerolactone 263.56 n-decanol 120.17 triethyl phosphate 218.29 4-methyl-2-pentanol 172.04 propionitrile 112.51 vinylene carbonate 79.38 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 111.99 DMS 149.59 cumene 215.0 2-octanol 114.99 2-hexanone 336.1 octyl acetate 216.29 limonene 516.18 1,2-dimethoxyethane 570.51 ethyl orthosilicate 287.27 tributyl phosphate 120.7 diacetone alcohol 235.71 N,N-dimethylaniline 262.02 acrylonitrile 59.95 aniline 179.83 1,3-propanediol 59.86 bromobenzene 288.33 dibromomethane 433.38 1,1,2,2-tetrachloroethane 435.51 2-methyl-cyclohexyl acetate 495.04 tetrabutyl urea 153.34 diisobutyl methanol 312.4 2-phenylethanol 237.11 styrene 312.91 dioctyl adipate 280.87 dimethyl sulfate 34.64 ethyl butyrate 778.1 methyl lactate 38.53 butyl lactate 109.51 diethyl carbonate 338.54 propanediol butyl ether 103.7 triethyl orthoformate 586.12 p-tert-butyltoluene 294.15 methyl 4-tert-butylbenzoate 227.26 morpholine 783.7 tert-butylamine 237.25 n-dodecanol 96.32 dimethoxymethane 177.01 ethylene carbonate 88.88 cyrene 121.57 2-ethoxyethyl acetate 344.12 2-ethylhexyl acetate 794.7 1,2,4-trichlorobenzene 212.04 4-methylpyridine 367.49 dibutyl ether 834.07 2,6-dimethyl-4-heptanol 312.4 DEF 265.21 dimethyl isosorbide 562.17 tetrachloroethylene 239.32 eugenol 149.67 triacetin 230.79 span 80 241.93 1,4-butanediol 19.82 1,1-dichloroethane 300.51 2-methyl-1-pentanol 249.64 methyl formate 13.76 2-methyl-1-butanol 210.58 n-decane 107.9 butyronitrile 217.41 3,7-dimethyl-1-octanol 238.58 1-chlorooctane 259.57 1-chlorotetradecane 99.4 n-nonane 118.23 undecane 68.01 tert-butylcyclohexane 224.94 cyclooctane 273.42 cyclopentanol 116.69 tetrahydropyran 1275.61 tert-amyl methyl ether 734.25 2,5,8-trioxanonane 520.83 1-hexene 851.51 2-isopropoxyethanol 173.17 2,2,2-trifluoroethanol 6.6 methyl butyrate 288.04 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Ambrosia artemisiafolia | Ambrosia artemisiafolia (Catinga de bode), fam. Asteraceae (Compositae) | 1.24% | |
| Star anise (China) 1 | 8007-70-3 | Illicium verum Hooker fil., fam. Magnoliaceae (Illiciaceae) | 0.08% |
| Star anise (Vietnam) 1 | 8007-70-3 | Illicium verum Hooker fil., fam. Magnoliaceae (Illiciaceae) | 0.06% |
| Lemon (Spain) 7 | 84929-31-7 | Citrus limon (L.) Burm. f., fam. Rutaceae | 0.05% |
| Fissitigma shangtzeense, flower extract | Fissitigma shangtzeense Tsiang et P.T. Li, fam. Annonaceae | 0.75% | |
| Ginger (China) 2 | 8007-08-7 | Zingiber officinale Roscoe, fam. Zingiberaceae | 0.79% |
| Lavender (France) 2a | 8000-28-0 | Lavandula angustifolia Mill. (L. officinalis Chaix), fam. Lamiaceae | 1.0% |
| Lemon (Israel) | 84929-31-7 | Citrus limon (L.) Burm. f., fam. Rutaceae | 0.03% |
| Ocimum minimum (Brazil) | Ocimum minimum (common name: Mangericao), fam. Lamiaceae (Labiatae) | 4.54% | |
| Mapo tangelo | Citrus ssp. Mapo tangelo, fam. Rutaceae | 0.15% | |
| Grapefruit (Italy) 1 | 8016-20-4 | Citrus paradisi Macfayden, fam. Rutaceae | 0.03% |
| Baccharis genistelloides | Baccharis genistelloides Pers. (Carqueja), fam. Asteraceae (Compositae) | 0.68% | |
| Thyme (Italy) 1 | 8007-46-3 | Thymus vulgaris L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.03% |
| Artemisia persica (India) | Artemisia persica Boiss., fam. Asteraceae (Compositae) | 0.2% | |
| Cumin (Turkey) 1 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.04% |
| Cumin (Turkey) 2 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.39% |
| Cumin (Turkey) 3 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.07% |
| Cumin (Turkey) 4 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.41% |
| Cumin (Turkey) 5 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.38% |
| Cumin (Turkey) 6 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.67% |
| Cumin (Egypt) 2 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.44% |
| Cumin (India) 2 | 8014-30-9 | Cuminum cyminum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.21% |
| Ageratum conyzoides (Ghana) | 85480-32-6 | Ageratum conyzoides L., fam. Asteraceae (Compositae) | 0.32% |
| Sederitis dichotoma (Turkey) | Sideritis dichotoma Huter, fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.2% | |
| Erigeron canadensis | Erigeron canadensis L. (Conyza canadensis (L.) Cronquist), fam. Asteraceae | 1.6% | |
| Ocimum gratissimum (Nigeria) stem | Ocimum gratissimum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.26% | |
| False acacia flower (Black locust flower) 2 | Robinia pseudoacacia L. (False acacia) (Black locust), fam. Leguminosae | 3.0% | |
| Orange, sweet (Italy) 5 | 8028-48-6 | Citrus sinensis (L.) Osbeck, fam. Rutaceae | 0.01% |
| Santolina neapolitana (Italy) | Santolina neapolitana Jordan et Fourr., fam. Asteraceae (Compositae) | 1.4% | |
| Angelica root (Finland) 4 | 8015-64-3 | Angelica archangelica L. var. archangelica, fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 1.0% |
| Angelica root (Finland) 3 | 8015-64-3 | Angelica archangelica L. var. sativa, fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 1.15% |
| Chamomile, german (Brazil) | 8002-66-2 | Chamomilla recutita (L.) Rausch.(Matricaria chamomilla L.), fam.Asteraceae | 15.97% |
| Bitter orange leaf (Petitgrain) (Spain) 2 | 8014-17-3 | Citrus aurantium L., ssp. amara Engl., fam. Rutaceae | 0.08% |
| Chloranthus spicatus flower head space | Chloranthus spicatus (Thunb.) Makino, fam. Chloranthaceae | 0.4% | |
| Cinnamomum parthenoxylum (China) 1a | Cinnamomum parthenoxylum (Jack) Nees, fam. Lauraceae | 0.1% | |
| Cinnamomum parthenoxylum (China) 1b | Cinnamomum parthenoxylum (Jack) Nees, fam. Lauraceae | 0.45% | |
| Cinnamomum parthenoxylum (China) 1c | Cinnamomum parthenoxylum (Jack) Nees, fam. Lauraceae | 0.1% | |
| Cinnamomum parthenoxylum (China) 1d | Cinnamomum parthenoxylum (Jack) Nees, fam. Lauraceae | 0.1% | |
| Cinnamomum parthenoxylum (China) 1f | Cinnamomum parthenoxylum (Jack) Nees, fam. Lauraceae | 0.1% | |
| Cinnamomum parthenoxylum (China) 1g | Cinnamomum parthenoxylum (Jack) Nees, fam. Lauraceae | 0.1% | |
| Basil (Italy) 3 CO2-extract | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.83% |
| Lemon (Italy-Sicily) 10 | 84929-31-7 | Citrus limon (L.) Burm. f., fam. Rutaceae | 0.02% |
| Peucedanum zenkeri (Cameroon) 1a | Peucedanum zenkeri Engl., fam. Apiaceae (Umbelliferae) | 0.5% | |
| Phoebe 1 | Phoebe porosa Mez. (syn. Oreodaphne porosa Nees et Mart.), fam. Lauraceae | 0.55% | |
| Phoebe 2 | Phoebe porsa Mez. (syn. Oreodaphne prosa Nees & Mart.), fam. Lauraceae | 0.4% | |
| Basil (Turkey) 2a | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.36% |
| Basil (Turkey) 2b | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.09% |
| Alpinia conchigera (Malaysia) | Alpinia conchigera Griff, fam. Zingiberaceae | 3.59% | |
| Guava leaf 3 | 91770-12-6 | Psidium guajava L., fam. Myrtaceae | 1.46% |
| Psidium guineense leaf | Psidium guineense Sw., fam. Myrtaceae | 0.93% |