beta-D-Glucopyranoside, 2-hydroxy-3-methoxy-5-(2-propen-1-yl)phenyl, 6-(3,4,5-trihydroxybenzoate)

  • Định danh

    Số CAS
    141913-95-3

    Công thức phân tử
    C23H26O12

    SMILES
    COC1=C(C(=CC(=C1)CC=C)O[C@H]2[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)COC(=O)C3=CC(=C(C(=C3)O)O)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 74.26%
    Phenol 28.28%
    Cay 27.44%
    Vani 25.93%
    Khói 21.91%
    Cháy 21.62%
    Thơm ngon 20.97%
    Nhựa thơm 20.84%
    Sữa 20.66%
    Đắng 15.17%

     

    Hương vị
    Bitter 74.92%
    Odorless 37.27%
    Bland 35.51%
    Sweet-like 25.33%
    Mild 22.5%
    Parsley 20.96%
    Eugenol 20.91%
    Very mild 20.84%
    Cedarleaf 20.3%
    Lovage 19.64%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.1

    pKa ước lượng
    8.32 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    494.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    2402°C

    Điểm chớp cháy

    • 251.87 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • pimentol
    • 141913-95-3
    • 3U53LNA6A3
    • DTXSID50161857
    • [(2R,3S,4S,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-(2-hydroxy-3-methoxy-5-prop-2-enylphenoxy)oxan-2-yl]methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • beta-D-Glucopyranoside, 2-hydroxy-3-methoxy-5-(2-propenyl)phenyl, 6-(3,4,5-trihydroxybenzoate)
    • ((2R,3S,4S,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-(2-hydroxy-3-methoxy-5-prop-2-enylphenoxy)oxan-2-yl)methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • RefChem:1079661
    • DTXCID1084348
    • 932-797-4
    • beta-D-Glucopyranoside, 2-hydroxy-3-methoxy-5-(2-propen-1-yl)phenyl, 6-(3,4,5-trihydroxybenzoate)
    • Ericifolin
    • UNII-3U53LNA6A3
    • CHEMBL498040
    • orb1990972
    • SCHEMBL29441969
    • CHEBI:175810
    • AKOS040735861
    • FS-7063
    • Q27258035
    • .BETA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, 2-HYDROXY-3-METHOXY-5-(2-PROPENYL)PHENYL, 6-(3,4,5-TRIHYDROXYBENZOATE)
    • |A-D-Glucopyranoside, 2-hydroxy-3-methoxy-5-(2-propen-1-yl)phenyl, 6-(3,4,5-trihydroxybenzoate)
    • 2-Hydroxy-3-methoxy-5-(prop-2-en-1-yl)phenyl 6-O-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)-beta-D-glucopyranoside
    • 141913-95-3
  • Ứng dụng

    beta-D-Glucopyranoside, 2-hydroxy-3-methoxy-5-(2-propen-1-yl)phenyl, 6-(3,4,5-trihydroxybenzoate) (CAS 141913-95-3) được xem như một tiền chất tổng hợp trong hóa hữu cơ và một phụ gia chức năng trong một số ngành công nghiệp. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể đóng vai trò là chất chống oxi hóa và ổn định, hoặc là tiền chất liên quan đến hương liệu. Trong sơn phủ, in và các hệ thống polymer, nó có thể đóng vai trò là chất ổn định hoặc chất chống oxi hóa để gia tăng độ bền. Trong phát triển dược phẩm, nó có thể được sử dụng như một tiền chất tổng hợp. Nó cũng có thể được nghiên cứu như một thành phần hương liệu hoặc tiền chất hương liệu, và trong các sản phẩm gia dụng hoặc làm sạch, như một thành phần đóng góp mùi hoặc chất chống oxi hóa, với việc sử dụng phụ thuộc quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 57.35
    methanol 67.96
    isopropanol 37.49
    water 1.99
    ethyl acetate 28.39
    n-propanol 44.39
    acetone 99.25
    n-butanol 23.52
    acetonitrile 17.0
    DMF 159.68
    toluene 1.71
    isobutanol 12.05
    1,4-dioxane 59.34
    methyl acetate 34.25
    THF 146.99
    2-butanone 45.5
    n-pentanol 8.39
    sec-butanol 25.43
    n-hexane 0.12
    ethylene glycol 96.85
    NMP 118.56
    cyclohexane 0.47
    DMSO 711.88
    n-butyl acetate 1.68
    n-octanol 4.83
    chloroform 2.25
    n-propyl acetate 3.36
    acetic acid 244.45
    dichloromethane 3.05
    cyclohexanone 28.27
    propylene glycol 109.89
    isopropyl acetate 9.76
    DMAc 211.59
    2-ethoxyethanol 114.13
    isopentanol 8.17
    n-heptane 0.35
    ethyl formate 15.78
    1,2-dichloroethane 4.37
    n-hexanol 3.54
    2-methoxyethanol 340.57
    isobutyl acetate 0.81
    tetrachloromethane 0.44
    n-pentyl acetate 4.14
    transcutol 78.13
    n-heptanol 5.11
    ethylbenzene 0.44
    MIBK 6.15
    2-propoxyethanol 37.41
    tert-butanol 20.52
    MTBE 7.7
    2-butoxyethanol 21.45
    propionic acid 55.57
    o-xylene 1.16
    formic acid 236.25
    diethyl ether 16.7
    m-xylene 0.8
    p-xylene 0.43
    chlorobenzene 0.59
    dimethyl carbonate 32.77
    n-octane 0.27
    formamide 280.92
    cyclopentanone 68.65
    2-pentanone 29.29
    anisole 3.04
    cyclopentyl methyl ether 19.85
    gamma-butyrolactone 78.51
    1-methoxy-2-propanol 177.1
    pyridine 19.24
    3-pentanone 17.15
    furfural 34.44
    n-dodecane 0.18
    diethylene glycol 66.23
    diisopropyl ether 1.65
    tert-amyl alcohol 15.3
    acetylacetone 54.21
    n-hexadecane 0.2
    acetophenone 3.79
    methyl propionate 38.68
    isopentyl acetate 1.17
    trichloroethylene 6.36
    n-nonanol 4.83
    cyclohexanol 15.05
    benzyl alcohol 6.37
    2-ethylhexanol 1.25
    isooctanol 2.79
    dipropyl ether 4.51
    1,2-dichlorobenzene 0.45
    ethyl lactate 8.85
    propylene carbonate 11.59
    n-methylformamide 104.25
    2-pentanol 12.36
    n-pentane 0.33
    1-propoxy-2-propanol 18.7
    1-methoxy-2-propyl acetate 8.77
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 15.87
    mesitylene 0.41
    ε-caprolactone 24.14
    p-cymene 0.35
    epichlorohydrin 52.31
    1,1,1-trichloroethane 1.34
    2-aminoethanol 107.67
    morpholine-4-carbaldehyde 117.69
    sulfolane 129.69
    2,2,4-trimethylpentane 0.12
    2-methyltetrahydrofuran 34.52
    n-hexyl acetate 5.13
    isooctane 0.05
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 28.5
    sec-butyl acetate 1.85
    tert-butyl acetate 7.76
    decalin 0.09
    glycerin 217.76
    diglyme 49.11
    acrylic acid 65.1
    isopropyl myristate 1.66
    n-butyric acid 40.45
    acetyl acetate 13.02
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.92
    ethyl propionate 5.21
    nitromethane 277.47
    1,2-diethoxyethane 10.89
    benzonitrile 1.68
    trioctyl phosphate 1.99
    1-bromopropane 1.73
    gamma-valerolactone 120.52
    n-decanol 3.21
    triethyl phosphate 1.63
    4-methyl-2-pentanol 2.82
    propionitrile 7.93
    vinylene carbonate 10.02
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 67.83
    DMS 5.9
    cumene 0.24
    2-octanol 3.2
    2-hexanone 4.39
    octyl acetate 3.32
    limonene 0.7
    1,2-dimethoxyethane 52.49
    ethyl orthosilicate 1.54
    tributyl phosphate 1.59
    diacetone alcohol 32.84
    N,N-dimethylaniline 2.15
    acrylonitrile 13.75
    aniline 7.32
    1,3-propanediol 135.18
    bromobenzene 0.35
    dibromomethane 1.49
    1,1,2,2-tetrachloroethane 5.95
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1.34
    tetrabutyl urea 3.46
    diisobutyl methanol 0.94
    2-phenylethanol 2.95
    styrene 0.5
    dioctyl adipate 3.28
    dimethyl sulfate 59.61
    ethyl butyrate 2.19
    methyl lactate 61.75
    butyl lactate 6.26
    diethyl carbonate 1.39
    propanediol butyl ether 26.66
    triethyl orthoformate 2.55
    p-tert-butyltoluene 0.39
    methyl 4-tert-butylbenzoate 6.69
    morpholine 104.63
    tert-butylamine 4.25
    n-dodecanol 2.1
    dimethoxymethane 133.58
    ethylene carbonate 8.82
    cyrene 22.34
    2-ethoxyethyl acetate 10.74
    2-ethylhexyl acetate 0.79
    1,2,4-trichlorobenzene 1.0
    4-methylpyridine 8.74
    dibutyl ether 2.87
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.94
    DEF 39.39
    dimethyl isosorbide 15.63
    tetrachloroethylene 3.9
    eugenol 7.06
    triacetin 9.45
    span 80 15.18
    1,4-butanediol 32.51
    1,1-dichloroethane 2.35
    2-methyl-1-pentanol 3.6
    methyl formate 74.07
    2-methyl-1-butanol 9.74
    n-decane 0.38
    butyronitrile 5.65
    3,7-dimethyl-1-octanol 2.01
    1-chlorooctane 1.03
    1-chlorotetradecane 0.37
    n-nonane 0.35
    undecane 0.25
    tert-butylcyclohexane 0.06
    cyclooctane 0.24
    cyclopentanol 30.37
    tetrahydropyran 29.37
    tert-amyl methyl ether 7.87
    2,5,8-trioxanonane 33.97
    1-hexene 0.45
    2-isopropoxyethanol 33.65
    2,2,2-trifluoroethanol 62.06
    methyl butyrate 5.96

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế