Benzyl isobutyrate

Tổng quan IFRA Thực vật Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    103-28-6

    Công thức phân tử
    C11H14O2

    SMILES
    CC(C)C(=O)OCC1=CC=CC=C1

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 1771.0

  • Hồ sơ mùi hương

    Trái cây 97.9%
    Ngọt 81.62%
    Hoa 78.36%
    Nhiệt đới 68.75%
    Mơ 51.48%
    Dứa 51.46%
    Quả mọng 51.43%
    Táo 49.57%
    Mận 48.14%
    Nhựa thơm 45.29%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.0

    Khối lượng phân tử
    178.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối chậm

    Nhiệt độ sôi

    • 229.00 to 230.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    99.07 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • insoluble in water and glycerin, soluble in organic solvents, oils
    • miscible at room temperature (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Benzyl isobutyrate
    • 103-28-6
    • Benzyl 2-methylpropanoate
    • Phenylmethyl 2-methylpropanoate
    • Benzyl isobutanoate
    • Propanoic acid, 2-methyl-, phenylmethyl ester
    • ISOBUTYRIC ACID, BENZYL ESTER
    • Benzyl 2-methylpropionate
    • Benzyl 2-methyl propionate
    • FEMA No. 2141
    • Benzyl isobutyrate (natural)
    • Benzylester kyseliny isomaselne
    • EINECS 203-095-9
    • UNII-P98PE45V9M
    • Benzyl iso-butyrate
    • NSC 406201
    • BRN 1869299
    • P98PE45V9M
    • DTXSID6047602
    • AI3-02944
    • MFCD00048315
    • NSC-46112
    • NSC-406201
    • BENZYL ISOBUTYRATE [FCC]
    • DTXCID4027602
    • FEMA 2141
    • UIKJRDSCEYGECG-UHFFFAOYSA-
    • BENZYL ISOBUTYRATE [FHFI]
    • WLN: 1Y1 & VO1R
    • Benzylester kyseliny isomaselne [Czech]
    • Isobutyric Acid Benzyl Ester
    • Isobutyric acid-benzyl ester
    • Benzyl 2-methylpropanoate #
    • Benzyl 2-methylpropanoic acid
    • SCHEMBL112859
    • CHEMBL3561355
    • CHEBI:173823
    • Phenylmethyl 2-methylpropanoic acid
    • NSC46112
    • Tox21_303852
    • 2-methyl-propionic acid benzyl ester
    • NSC406201
    • AKOS005207085
    • Benzyl isobutyrate, >=97%, FCC, FG
    • 2-methylpropanoic acid phenylmethyl ester
    • NCGC00357266-01
    • BS-42196
    • CAS-103-28-6
    • SY049768
    • CS-0154334
    • I0424
    • NS00012005
    • D91147
    • Benzyl isobutyrate, natural (US), >=97%, FG
    • Q27286406
    • 203-095-9

  • Ứng dụng

    Benzyl isobutyrate (CAS 103-28-6) là este thơm mang mùi trái cây ngọt dịu nên được dùng rộng rãi làm thành phần tạo hương trong nước hoa cao cấp, xà phòng thơm, chất khử mùi, sáp thơm, nến thơm, dung dịch xịt phòng và các sản phẩm chăm sóc cá nhân; trong công nghiệp thực phẩm, nó đóng vai trò chất tạo hương vị cho đồ uống, kẹo, sản phẩm sữa, bánh nướng, giúp tăng chiều sâu và độ bền của nốt hương; trong công thức chất tẩy rửa gia dụng, nó vừa tạo mùi dễ chịu vừa che lấp mùi hoá chất; ngoài ra hợp chất còn được sử dụng như chất trung gian tổng hợp trong sản xuất hương liệu phức hợp, hoạt chất mỹ phẩm, thuốc bảo vệ thực vật và nghiên cứu hoá hữu cơ nhờ độ ổn định, khả năng hoà tan tốt và điểm sôi cao.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 881.32
    methanol 1187.99
    isopropanol 487.1
    water 2.17
    ethyl acetate 1266.16
    n-propanol 587.57
    acetone 785.56
    n-butanol 636.35
    acetonitrile 1165.28
    DMF 820.05
    toluene 488.13
    isobutanol 461.17
    1,4-dioxane 1350.47
    methyl acetate 899.53
    THF 922.06
    2-butanone 802.47
    n-pentanol 545.23
    sec-butanol 516.48
    n-hexane 104.55
    ethylene glycol 106.68
    NMP 510.6
    cyclohexane 104.33
    DMSO 529.66
    n-butyl acetate 1038.99
    n-octanol 241.28
    chloroform 2573.1
    n-propyl acetate 879.44
    acetic acid 1049.89
    dichloromethane 2329.49
    cyclohexanone 906.52
    propylene glycol 138.8
    isopropyl acetate 681.76
    DMAc 965.35
    2-ethoxyethanol 879.66
    isopentanol 672.84
    n-heptane 48.28
    ethyl formate 715.47
    1,2-dichloroethane 1350.09
    n-hexanol 507.0
    2-methoxyethanol 920.4
    isobutyl acetate 540.09
    tetrachloromethane 263.88
    n-pentyl acetate 392.08
    transcutol 2988.84
    n-heptanol 258.82
    ethylbenzene 372.41
    MIBK 477.93
    2-propoxyethanol 747.0
    tert-butanol 736.06
    MTBE 884.79
    2-butoxyethanol 479.21
    propionic acid 547.3
    o-xylene 313.29
    formic acid 370.81
    diethyl ether 1025.94
    m-xylene 289.85
    p-xylene 464.61
    chlorobenzene 720.32
    dimethyl carbonate 278.42
    n-octane 25.88
    formamide 685.39
    cyclopentanone 736.26
    2-pentanone 746.43
    anisole 773.94
    cyclopentyl methyl ether 476.7
    gamma-butyrolactone 890.4
    1-methoxy-2-propanol 588.75
    pyridine 1165.22
    3-pentanone 560.09
    furfural 1024.25
    n-dodecane 20.69
    diethylene glycol 451.8
    diisopropyl ether 265.21
    tert-amyl alcohol 733.63
    acetylacetone 763.29
    n-hexadecane 23.74
    acetophenone 661.47
    methyl propionate 614.38
    isopentyl acetate 874.33
    trichloroethylene 2648.78
    n-nonanol 218.97
    cyclohexanol 411.06
    benzyl alcohol 514.96
    2-ethylhexanol 369.63
    isooctanol 227.32
    dipropyl ether 399.4
    1,2-dichlorobenzene 657.9
    ethyl lactate 274.47
    propylene carbonate 712.98
    n-methylformamide 525.25
    2-pentanol 440.74
    n-pentane 65.45
    1-propoxy-2-propanol 521.13
    1-methoxy-2-propyl acetate 658.59
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 464.82
    mesitylene 183.62
    ε-caprolactone 803.0
    p-cymene 187.01
    epichlorohydrin 1319.61
    1,1,1-trichloroethane 1131.22
    2-aminoethanol 279.33
    morpholine-4-carbaldehyde 940.96
    sulfolane 668.95
    2,2,4-trimethylpentane 56.37
    2-methyltetrahydrofuran 743.46
    n-hexyl acetate 568.78
    isooctane 39.99
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 680.87
    sec-butyl acetate 619.16
    tert-butyl acetate 663.43
    decalin 86.65
    glycerin 181.21
    diglyme 1311.61
    acrylic acid 465.34
    isopropyl myristate 192.65
    n-butyric acid 948.87
    acetyl acetate 722.88
    di(2-ethylhexyl) phthalate 181.29
    ethyl propionate 640.07
    nitromethane 1448.1
    1,2-diethoxyethane 1066.38
    benzonitrile 737.29
    trioctyl phosphate 120.82
    1-bromopropane 739.18
    gamma-valerolactone 1106.44
    n-decanol 155.01
    triethyl phosphate 246.74
    4-methyl-2-pentanol 294.46
    propionitrile 729.87
    vinylene carbonate 743.68
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 780.61
    DMS 443.63
    cumene 245.93
    2-octanol 170.05
    2-hexanone 695.22
    octyl acetate 243.37
    limonene 238.69
    1,2-dimethoxyethane 1448.79
    ethyl orthosilicate 265.21
    tributyl phosphate 184.41
    diacetone alcohol 554.25
    N,N-dimethylaniline 445.65
    acrylonitrile 873.29
    aniline 498.15
    1,3-propanediol 476.91
    bromobenzene 779.21
    dibromomethane 1452.73
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1984.5
    2-methyl-cyclohexyl acetate 411.21
    tetrabutyl urea 205.64
    diisobutyl methanol 202.31
    2-phenylethanol 468.2
    styrene 515.18
    dioctyl adipate 278.23
    dimethyl sulfate 311.5
    ethyl butyrate 675.68
    methyl lactate 221.4
    butyl lactate 294.13
    diethyl carbonate 488.29
    propanediol butyl ether 385.24
    triethyl orthoformate 430.1
    p-tert-butyltoluene 169.53
    methyl 4-tert-butylbenzoate 372.89
    morpholine 1244.94
    tert-butylamine 531.58
    n-dodecanol 113.56
    dimethoxymethane 664.59
    ethylene carbonate 604.22
    cyrene 339.06
    2-ethoxyethyl acetate 596.77
    2-ethylhexyl acetate 687.05
    1,2,4-trichlorobenzene 672.34
    4-methylpyridine 1127.27
    dibutyl ether 398.77
    2,6-dimethyl-4-heptanol 202.31
    DEF 848.89
    dimethyl isosorbide 649.69
    tetrachloroethylene 1280.46
    eugenol 411.87
    triacetin 467.6
    span 80 351.88
    1,4-butanediol 228.53
    1,1-dichloroethane 1247.46
    2-methyl-1-pentanol 631.2
    methyl formate 440.18
    2-methyl-1-butanol 588.62
    n-decane 36.54
    butyronitrile 838.47
    3,7-dimethyl-1-octanol 288.3
    1-chlorooctane 183.89
    1-chlorotetradecane 65.39
    n-nonane 34.72
    undecane 26.36
    tert-butylcyclohexane 84.93
    cyclooctane 35.34
    cyclopentanol 282.05
    tetrahydropyran 965.16
    tert-amyl methyl ether 639.0
    2,5,8-trioxanonane 803.1
    1-hexene 410.3
    2-isopropoxyethanol 620.9
    2,2,2-trifluoroethanol 307.08
    methyl butyrate 929.82

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Cassie absolute (blossom) 8023-82-3 Acacia farnesiana (L.) Willd., fam. Mimosaceae (Leguminosae) 0.09%
Jonquil (Japan) 8023-75-4 Narcissus jonquilla L., fam. Amaryllidaceae 0.05%
Agathosma rosmarinifolia Agathosma rosmarinifolia (Bartl.) Williams, fam. Diosmea (Rutaceae) 0.5%
Hedychium coronarium flower (Japan) Hedychium coronarium Koenig, fam. Zingiberaceae 0.13%
Tanacetum parthenium (The Netherlands) Tanacetum parthenium (L.) Schultz-Bip. (Feverfew), Asteraceae (Compositae) 0.01%
Roman chamomile (Germany) 1a hydrodistillate 8015-92-7 Anthemis nobilis L., fam. Asteraceae (Compositae) 0.1%
Carob bean powder 2a raw 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 0.03%
Carob bean powder 2b roasted 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 0.03%
Blepharocalyx tweediei (Argentina) 1a leaf Blepharocalyx tweediei (Hook. et Arn.) Berg, fam. Myrtaceae 0.1%
Hedyosmum bonplandianum (Costa Rica) Hedyosmum bonplandianum Kunth, fam. Chloranthaceae 0.1%