-
Định danh
Số CAS
5396-89-4Công thức phân tử
C11H12O3SMILES
CC(=O)CC(=O)OCC1=CC=CC=C1
-
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Trái cây 90.72% Ngọt 79.34% Hoa 63.37% Nhựa thơm 55.12% Caramel 46.55% Cay 44.59% Mật ong 44.49% Quả mọng 38.68% Anh đào 36.15% Rượu vang 35.11% Hương vị Sweet 87.26% Fruity 85.46% Floral 71.89% Berry 36.46% Balsam 35.92% Cherry 34.4% Fresh 34.04% Grape 31.91% Spicy 31.35% Strawberry 31.21% Cường độ mùi ước lượng
Trung bình -
Thuộc tính
XLogP3-AA
1.8pKa ước lượng
7.78 (trung tính)Khối lượng phân tử
192.21 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Cực chậmĐiểm tan chảy thực nghiệm
- 162.00 to 164.00 °C. @ 16.00 mm Hg
Điểm sôi
- 156.00 to 159.00 °C. @ 10.00 mm Hg
Điểm chớp cháy
- 134.79 ˚C ước lượng
Độ tan thực nghiệm
- insoluble in water; soluble in organic solvents, oils
- miscible at room temperature (in ethanol)
-
Các tên gọi
- Benzyl acetoacetate
- Benzyl 3-oxobutanoate
- 5396-89-4
- Acetoacetic acid benzyl ester
- Benzyl acetylacetate
- Acetoacetic acid, benzyl ester
- Phenylmethyl 3-oxobutanoate
- Butanoic acid, 3-oxo-, phenylmethyl ester
- AC-benzyl
- Benzyl beta-ketobutyrate
- FEMA No. 2136
- UNII-F9S0XGV18X
- NSC 4391
- F9S0XGV18X
- MFCD00008785
- NSC-4391
- EINECS 226-416-4
- AI3-06229
- DTXSID8063834
- FEMA 2136
- WOFAGNLBCJWEOE-UHFFFAOYSA-
- BENZYL ACETOACETATE [FHFI]
- Acetoacetic acid, benzyl ester (8CI)
- 3-OXOBUTANOIC ACID BENZYL ESTER
- 38432-58-5
- 3-OXOBUTANOIC ACID PHENYLMETHYL ESTER
- BENZYLACETOACETATE
- benzyl3-oxobutanoate
- Benzyl acetoacetic acid
- Benzyl 3-oxobutanoic acid
- Benzyl acetoacetate, 97%
- SCHEMBL26569
- DTXCID1041552
- 3-oxo-butanoicaciphenylmethylester
- NSC4391
- CHEBI:173928
- BCP23315
- BBL027729
- STL373489
- AKOS000119530
- AS-47647
- Butanoic acid, 3-oxo, phenylmethyl ester
- SY015679
- DB-002129
- A1080
- CS-0071955
- NS00012000
- EN300-21320
- F14832
- Benzyl acetoacetate, Lonza quality, >=96.0% (GC)
- Q27277858
- F0001-1407
- Z104495340
- Benzyl acetoacetate, produced by Wacker Chemie AG, Burghausen, Germany, >=96% (GC)
- 226-416-4
- 3-Oxobutanoic Acid Benzyl Ester; 3-Oxobutanoic Acid Phenylmethyl Este;Benzyl 3-Oxobutanoate; Benzyl 3-Oxobutyrate
-
Ứng dụng
Benzyl acetoacetate là một este β-dicarbonyl đa dụng, được sử dụng chủ yếu làm chất trung gian tổng hợp hữu cơ. Nó đóng vai trò là nucleophile tại vị trí methylene của hệ β-dicarbonyl, cho phép các phản ứng alkylation enolate và các condensations như Knoevenagel và Michael để hình thành các hợp chất β-dicarbonyl thay thế. Trong thực tế, nó được dùng làm tiền chất cho các hương liệu và tiền chất vị (fragrance and flavor precursors), các intermediates dược phẩm, và các thành phần cho polyme hoặc lớp phủ đặc thù; nó cũng có thể được sử dụng trong các quy trình sản xuất mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một tiền chất cho hương liệu hoặc các thành phần chức năng, tùy thuộc vào quy định và giới hạn của công thức.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 221.19 methanol 312.84 isopropanol 157.66 water 3.22 ethyl acetate 87.59 n-propanol 136.85 acetone 362.27 n-butanol 101.34 acetonitrile 176.62 DMF 809.28 toluene 12.43 isobutanol 89.35 1,4-dioxane 266.28 methyl acetate 161.05 THF 346.02 2-butanone 172.6 n-pentanol 73.82 sec-butanol 98.37 n-hexane 1.76 ethylene glycol 157.7 NMP 345.27 cyclohexane 1.53 DMSO 871.7 n-butyl acetate 51.99 n-octanol 31.9 chloroform 233.05 n-propyl acetate 58.77 acetic acid 291.06 dichloromethane 153.52 cyclohexanone 143.35 propylene glycol 245.23 isopropyl acetate 54.0 DMAc 765.61 2-ethoxyethanol 230.93 isopentanol 92.24 n-heptane 1.28 ethyl formate 75.24 1,2-dichloroethane 105.13 n-hexanol 55.6 2-methoxyethanol 445.51 isobutyl acetate 44.49 tetrachloromethane 10.81 n-pentyl acetate 26.74 transcutol 705.13 n-heptanol 24.06 ethylbenzene 16.8 MIBK 73.09 2-propoxyethanol 171.93 tert-butanol 192.33 MTBE 75.15 2-butoxyethanol 79.98 propionic acid 159.84 o-xylene 16.17 formic acid 167.74 diethyl ether 58.24 m-xylene 15.3 p-xylene 24.42 chlorobenzene 37.23 dimethyl carbonate 86.23 n-octane 0.76 formamide 233.94 cyclopentanone 225.85 2-pentanone 97.13 anisole 96.3 cyclopentyl methyl ether 79.58 gamma-butyrolactone 241.48 1-methoxy-2-propanol 294.17 pyridine 109.79 3-pentanone 73.68 furfural 235.92 n-dodecane 1.5 diethylene glycol 226.25 diisopropyl ether 13.61 tert-amyl alcohol 115.34 acetylacetone 172.45 n-hexadecane 1.7 acetophenone 87.36 methyl propionate 110.26 isopentyl acetate 55.6 trichloroethylene 232.04 n-nonanol 28.61 cyclohexanol 60.42 benzyl alcohol 82.13 2-ethylhexanol 32.21 isooctanol 22.02 dipropyl ether 30.27 1,2-dichlorobenzene 50.43 ethyl lactate 69.44 propylene carbonate 124.62 n-methylformamide 258.26 2-pentanol 51.91 n-pentane 0.87 1-propoxy-2-propanol 107.25 1-methoxy-2-propyl acetate 97.1 2-(2-methoxypropoxy) propanol 141.17 mesitylene 11.69 ε-caprolactone 115.25 p-cymene 14.13 epichlorohydrin 274.58 1,1,1-trichloroethane 78.24 2-aminoethanol 216.37 morpholine-4-carbaldehyde 357.52 sulfolane 322.65 2,2,4-trimethylpentane 2.09 2-methyltetrahydrofuran 140.83 n-hexyl acetate 59.42 isooctane 1.73 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 174.73 sec-butyl acetate 42.41 tert-butyl acetate 74.29 decalin 3.55 glycerin 315.78 diglyme 303.31 acrylic acid 169.48 isopropyl myristate 25.25 n-butyric acid 120.69 acetyl acetate 74.61 di(2-ethylhexyl) phthalate 37.06 ethyl propionate 60.48 nitromethane 525.94 1,2-diethoxyethane 89.79 benzonitrile 72.55 trioctyl phosphate 22.16 1-bromopropane 34.87 gamma-valerolactone 288.87 n-decanol 22.14 triethyl phosphate 38.58 4-methyl-2-pentanol 37.79 propionitrile 94.37 vinylene carbonate 117.18 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 283.54 DMS 86.79 cumene 17.38 2-octanol 15.58 2-hexanone 74.9 octyl acetate 32.68 limonene 18.41 1,2-dimethoxyethane 320.42 ethyl orthosilicate 33.59 tributyl phosphate 33.12 diacetone alcohol 152.62 N,N-dimethylaniline 69.55 acrylonitrile 139.63 aniline 53.21 1,3-propanediol 215.62 bromobenzene 29.12 dibromomethane 77.75 1,1,2,2-tetrachloroethane 233.71 2-methyl-cyclohexyl acetate 51.2 tetrabutyl urea 48.49 diisobutyl methanol 21.9 2-phenylethanol 62.83 styrene 20.45 dioctyl adipate 50.2 dimethyl sulfate 178.95 ethyl butyrate 45.57 methyl lactate 124.11 butyl lactate 45.69 diethyl carbonate 42.98 propanediol butyl ether 117.78 triethyl orthoformate 41.41 p-tert-butyltoluene 14.36 methyl 4-tert-butylbenzoate 80.16 morpholine 322.22 tert-butylamine 71.53 n-dodecanol 17.31 dimethoxymethane 243.76 ethylene carbonate 88.19 cyrene 132.55 2-ethoxyethyl acetate 60.69 2-ethylhexyl acetate 39.4 1,2,4-trichlorobenzene 70.92 4-methylpyridine 100.61 dibutyl ether 31.53 2,6-dimethyl-4-heptanol 21.9 DEF 139.79 dimethyl isosorbide 192.53 tetrachloroethylene 99.33 eugenol 89.08 triacetin 99.85 span 80 91.57 1,4-butanediol 92.93 1,1-dichloroethane 94.81 2-methyl-1-pentanol 68.22 methyl formate 179.42 2-methyl-1-butanol 76.68 n-decane 2.15 butyronitrile 77.54 3,7-dimethyl-1-octanol 37.67 1-chlorooctane 13.57 1-chlorotetradecane 6.4 n-nonane 1.76 undecane 1.76 tert-butylcyclohexane 4.14 cyclooctane 0.55 cyclopentanol 87.94 tetrahydropyran 112.71 tert-amyl methyl ether 55.96 2,5,8-trioxanonane 231.42 1-hexene 13.84 2-isopropoxyethanol 127.99 2,2,2-trifluoroethanol 106.26 methyl butyrate 82.88 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |