Benzoic acid, 4-methoxy-, 3-hexenyl ester, (Z)-

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    121432-33-5

    Công thức phân tử
    C6H14N2O

    SMILES
    CCC(C)CNCN=O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Tanh cá 54.63%
    Phô mai 44.57%
    Chín 27.36%
    Hăng 26.86%
    Không mùi 25.29%
    Thơm ngon 23.61%
    Xanh 22.99%
    Thịt 22.41%
    Tươi mát 21.51%
    Dầu 21.09%

     

    Hương vị
    Green 34.64%
    Herbal 25.69%
    Mild 20.14%
    Tomato leaf 19.98%
    Bloody 19.91%
    Yeasty 19.72%
    Syrup 19.69%
    Glue 19.49%
    Acrid 19.47%
    Carrot 19.23%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.9

    pKa ước lượng
    9.02 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    130.19 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    176°C

    Điểm chớp cháy

    • 59.53 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 121432-33-5
    • 2-Methyl-N-(nitrosomethyl)butan-1-amine
    • Benzoic acid, 4-methoxy-, 3-hexenyl ester, (Z)-
    • (Z)-3-hexen-1-yl anisate
    • DTXSID50611084
    • HPDWXKAIDOKHOC-UHFFFAOYSA-N

  • Ứng dụng

    Benzoic acid, 4-methoxy-, 3-hexenyl ester, (Z)- (CAS 121432-33-5) là một thành phần hương/odorant được sử dụng trong nước hoa và mỹ phẩm, mang nét tươi xanh nhờ nhóm 3-hexenyl và thường đóng vai trò như chất cố định hương để ổn định và kéo dài hương. Nó được đánh giá cho sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân và làm thơm cho các sản phẩm gia dụng như nước lau sàn và nước xả quần áo. Trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống, nó có thể được xem xét như một thành phần hương liệu với nốt xanh ở mức độ nhẹ. Là một dẫn xuất este, nó có thể là tiền thân cho tổng hợp các hợp chất hương khác và có thể được dùng làm thành phần trong nhựa, lớp phủ hoặc mực in để bổ sung hương hoặc phát tán hương. Cần tuân thủ các giới hạn pha chế và quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 62.09
    methanol 151.7
    isopropanol 18.53
    water 16.06
    ethyl acetate 26.11
    n-propanol 40.45
    acetone 56.46
    n-butanol 27.94
    acetonitrile 17.18
    DMF 111.86
    toluene 10.36
    isobutanol 29.52
    1,4-dioxane 23.91
    methyl acetate 26.55
    THF 91.45
    2-butanone 39.48
    n-pentanol 20.63
    sec-butanol 18.79
    n-hexane 2.03
    ethylene glycol 82.64
    NMP 547.69
    cyclohexane 2.96
    DMSO 649.17
    n-butyl acetate 83.71
    n-octanol 14.39
    chloroform 93.17
    n-propyl acetate 31.13
    acetic acid 344.27
    dichloromethane 114.0
    cyclohexanone 135.76
    propylene glycol 65.71
    isopropyl acetate 22.95
    DMAc 118.04
    2-ethoxyethanol 59.73
    isopentanol 32.0
    n-heptane 2.3
    ethyl formate 46.78
    1,2-dichloroethane 88.32
    n-hexanol 38.55
    2-methoxyethanol 115.28
    isobutyl acetate 24.28
    tetrachloromethane 34.2
    n-pentyl acetate 34.45
    transcutol 473.24
    n-heptanol 18.23
    ethylbenzene 9.16
    MIBK 29.32
    2-propoxyethanol 98.47
    tert-butanol 35.48
    MTBE 12.82
    2-butoxyethanol 57.41
    propionic acid 130.12
    o-xylene 17.3
    formic acid 326.49
    diethyl ether 5.4
    m-xylene 13.95
    p-xylene 14.66
    chlorobenzene 46.41
    dimethyl carbonate 24.52
    n-octane 0.75
    formamide 279.73
    cyclopentanone 234.76
    2-pentanone 29.6
    anisole 24.95
    cyclopentyl methyl ether 42.35
    gamma-butyrolactone 319.71
    1-methoxy-2-propanol 60.77
    pyridine 58.6
    3-pentanone 24.52
    furfural 389.31
    n-dodecane 0.61
    diethylene glycol 124.94
    diisopropyl ether 4.58
    tert-amyl alcohol 38.92
    acetylacetone 81.91
    n-hexadecane 0.68
    acetophenone 63.87
    methyl propionate 31.19
    isopentyl acetate 85.81
    trichloroethylene 257.89
    n-nonanol 12.97
    cyclohexanol 38.6
    benzyl alcohol 41.81
    2-ethylhexanol 31.35
    isooctanol 16.86
    dipropyl ether 13.4
    1,2-dichlorobenzene 83.56
    ethyl lactate 40.92
    propylene carbonate 196.29
    n-methylformamide 131.81
    2-pentanol 12.46
    n-pentane 1.19
    1-propoxy-2-propanol 75.84
    1-methoxy-2-propyl acetate 102.51
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 99.5
    mesitylene 13.13
    ε-caprolactone 141.34
    p-cymene 21.01
    epichlorohydrin 203.11
    1,1,1-trichloroethane 71.92
    2-aminoethanol 101.06
    morpholine-4-carbaldehyde 202.76
    sulfolane 958.54
    2,2,4-trimethylpentane 2.59
    2-methyltetrahydrofuran 65.96
    n-hexyl acetate 47.43
    isooctane 1.69
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 125.86
    sec-butyl acetate 21.81
    tert-butyl acetate 45.99
    decalin 3.71
    glycerin 139.48
    diglyme 179.04
    acrylic acid 187.57
    isopropyl myristate 16.14
    n-butyric acid 123.84
    acetyl acetate 47.17
    di(2-ethylhexyl) phthalate 44.38
    ethyl propionate 24.44
    nitromethane 295.51
    1,2-diethoxyethane 35.26
    benzonitrile 49.1
    trioctyl phosphate 24.94
    1-bromopropane 17.22
    gamma-valerolactone 285.58
    n-decanol 9.36
    triethyl phosphate 41.44
    4-methyl-2-pentanol 13.85
    propionitrile 17.52
    vinylene carbonate 160.31
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 392.02
    DMS 70.05
    cumene 12.72
    2-octanol 9.17
    2-hexanone 29.73
    octyl acetate 23.07
    limonene 28.44
    1,2-dimethoxyethane 46.06
    ethyl orthosilicate 35.27
    tributyl phosphate 39.52
    diacetone alcohol 99.5
    N,N-dimethylaniline 29.95
    acrylonitrile 41.72
    aniline 37.08
    1,3-propanediol 89.09
    bromobenzene 40.23
    dibromomethane 58.01
    1,1,2,2-tetrachloroethane 202.67
    2-methyl-cyclohexyl acetate 63.25
    tetrabutyl urea 45.19
    diisobutyl methanol 19.0
    2-phenylethanol 59.95
    styrene 10.09
    dioctyl adipate 42.79
    dimethyl sulfate 124.61
    ethyl butyrate 47.3
    methyl lactate 61.56
    butyl lactate 65.9
    diethyl carbonate 37.47
    propanediol butyl ether 98.01
    triethyl orthoformate 37.99
    p-tert-butyltoluene 19.96
    methyl 4-tert-butylbenzoate 82.95
    morpholine 40.95
    tert-butylamine 17.24
    n-dodecanol 6.73
    dimethoxymethane 32.68
    ethylene carbonate 99.47
    cyrene 125.98
    2-ethoxyethyl acetate 63.97
    2-ethylhexyl acetate 64.16
    1,2,4-trichlorobenzene 117.32
    4-methylpyridine 46.25
    dibutyl ether 9.95
    2,6-dimethyl-4-heptanol 19.0
    DEF 49.6
    dimethyl isosorbide 219.48
    tetrachloroethylene 180.71
    eugenol 83.72
    triacetin 82.97
    span 80 89.55
    1,4-butanediol 38.57
    1,1-dichloroethane 37.69
    2-methyl-1-pentanol 27.4
    methyl formate 94.95
    2-methyl-1-butanol 32.54
    n-decane 0.94
    butyronitrile 16.62
    3,7-dimethyl-1-octanol 24.37
    1-chlorooctane 7.9
    1-chlorotetradecane 2.77
    n-nonane 0.87
    undecane 0.75
    tert-butylcyclohexane 3.82
    cyclooctane 1.43
    cyclopentanol 64.1
    tetrahydropyran 20.06
    tert-amyl methyl ether 14.3
    2,5,8-trioxanonane 141.69
    1-hexene 5.4
    2-isopropoxyethanol 37.84
    2,2,2-trifluoroethanol 168.85
    methyl butyrate 42.98

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế