Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, (2R,3R)-2-((1R)-6'-(3-(beta-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-2-yl)-2',3',4,4',5,6-hexahydroxy(1,1'-biphenyl)-2-yl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester

  • Định danh

    Số CAS
    144207-59-0

    Công thức phân tử
    C43H36O24

    SMILES
    C1C(C(OC2=CC(=CC(=C21)O)O)C3=CC(=C(C(=C3C4=C(C(=C(C=C4C5=C(C(=O)C6=C(C=C(C=C6O5)O)O)OC7C(C(C(C(O7)CO)O)O)O)O)O)O)O)O)O)OC(=O)C8=CC(=C(C(=C8)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 80.87%
    Phenol 34.86%
    Cháy 23.89%
    Khói 18.27%
    Thơm ngon 18.06%
    Nhựa thơm 15.82%
    Cay 14.43%
    Sữa 14.31%
    Vani 14.21%
    Đắng 13.82%

     

    Hương vị
    Bitter 89.55%
    Odorless 36.88%
    Bland 34.21%
    Sweet-like 24.89%
    Cedarleaf 19.89%
    Parsley 19.09%
    Eugenol 18.88%
    Lovage 18.79%
    Nitrile 18.74%
    Rotten 18.37%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.9

    pKa ước lượng
    8.35 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    936.7 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    6607°C

    Điểm chớp cháy

    • 335.43 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 144207-59-0
    • Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, (2R,3R)-2-((1R)-6'-(3-(beta-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-2-yl)-2',3',4,4',5,6-hexahydroxy(1,1'-biphenyl)-2-yl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester
    • Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, (2R,3R)-2-[(1R)-6'-[3-(beta-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-2-yl]-2',3',4,4',5,6-hexahydroxy[1,1'-biphenyl]-2-yl]-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester
    • RefChem:326979
    • Theaflavonin
    • CHEBI:184420
    • DTXSID901098152
    • [2-[2-[6-[5,7-dihydroxy-4-oxo-3-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxychromen-2-yl]-2,3,4-trihydroxyphenyl]-3,4,5-trihydroxyphenyl]-5,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl] 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • 2-[6'-(5,7-Dihydroxy-4-oxo-3-{[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}-4H-chromen-2-yl)-2',3',4,4',5,6-hexahydroxy-[1,1'-biphenyl]-2-yl]-5,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, (2R,3R)-2-[(1R)-6a(2)-[3-(I(2)-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-2-yl]-2a(2),3a(2),4,4a(2),5,6-hexahydroxy[1,1a(2)-biphenyl]-2-yl]-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester
    • 144207-59-0
  • Ứng dụng

    Tên hóa chất: Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, (2R,3R)-2-((1R)-6'-(3-(beta-D-glucopyranosyloxy)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-2-yl)-2',3',4,4',5,6-hexahydroxy(1,1'-biphenyl)-2-yl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl ester; CAS number: 144207-59-0. Hợp chất này là một este glycosyl hóa polyphenol có tiềm năng hoạt tính chống oxy hóa và thường được đánh giá như một phụ gia chức năng trong mỹ phẩm/chăm sóc cá nhân, dược phẩm/dược liệu và các hệ thống nhựa/sơn, nơi nó có thể đóng vai trò như chất chống oxy hóa hoặc chất ổn định; nó cũng có thể được khảo sát cho các ứng dụng trong bao bì tiếp xúc thực phẩm hoặc hỗ trợ xử lý thực phẩm nhằm hạn chế sự xuống cấp, tùy thuộc vào các quy định hiện hành.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2.68
    methanol 4.62
    isopropanol 0.87
    water 0.04
    ethyl acetate 0.27
    n-propanol 2.13
    acetone 0.48
    n-butanol 0.84
    acetonitrile 0.12
    DMF 23.72
    toluene 0.04
    isobutanol 0.44
    1,4-dioxane 4.06
    methyl acetate 0.6
    THF 6.75
    2-butanone 0.89
    n-pentanol 0.26
    sec-butanol 0.83
    n-hexane 0.0
    ethylene glycol 9.55
    NMP 19.07
    cyclohexane 0.0
    DMSO 19.94
    n-butyl acetate 0.11
    n-octanol 0.32
    chloroform 0.06
    n-propyl acetate 0.13
    acetic acid 5.99
    dichloromethane 0.09
    cyclohexanone 0.75
    propylene glycol 13.71
    isopropyl acetate 0.13
    DMAc 18.83
    2-ethoxyethanol 10.26
    isopentanol 0.24
    n-heptane 0.01
    ethyl formate 0.67
    1,2-dichloroethane 0.08
    n-hexanol 0.11
    2-methoxyethanol 40.41
    isobutyl acetate 0.04
    tetrachloromethane 0.01
    n-pentyl acetate 0.31
    transcutol 11.59
    n-heptanol 0.32
    ethylbenzene 0.01
    MIBK 0.09
    2-propoxyethanol 5.06
    tert-butanol 0.28
    MTBE 0.14
    2-butoxyethanol 3.79
    propionic acid 2.24
    o-xylene 0.02
    formic acid 15.09
    diethyl ether 0.26
    m-xylene 0.02
    p-xylene 0.01
    chlorobenzene 0.01
    dimethyl carbonate 1.09
    n-octane 0.0
    formamide 11.9
    cyclopentanone 2.5
    2-pentanone 0.36
    anisole 0.1
    cyclopentyl methyl ether 0.46
    gamma-butyrolactone 4.43
    1-methoxy-2-propanol 18.28
    pyridine 1.19
    3-pentanone 0.26
    furfural 3.7
    n-dodecane 0.0
    diethylene glycol 9.1
    diisopropyl ether 0.02
    tert-amyl alcohol 0.37
    acetylacetone 0.59
    n-hexadecane 0.0
    acetophenone 0.13
    methyl propionate 0.87
    isopentyl acetate 0.07
    trichloroethylene 0.16
    n-nonanol 0.32
    cyclohexanol 0.3
    benzyl alcohol 0.28
    2-ethylhexanol 0.05
    isooctanol 0.16
    dipropyl ether 0.17
    1,2-dichlorobenzene 0.01
    ethyl lactate 0.74
    propylene carbonate 0.66
    n-methylformamide 9.91
    2-pentanol 0.26
    n-pentane 0.0
    1-propoxy-2-propanol 2.63
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.74
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 2.38
    mesitylene 0.01
    ε-caprolactone 1.29
    p-cymene 0.01
    epichlorohydrin 2.97
    1,1,1-trichloroethane 0.01
    2-aminoethanol 10.56
    morpholine-4-carbaldehyde 28.72
    sulfolane 9.36
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 1.03
    n-hexyl acetate 0.35
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 4.49
    sec-butyl acetate 0.06
    tert-butyl acetate 0.13
    decalin 0.0
    glycerin 43.83
    diglyme 7.68
    acrylic acid 3.79
    isopropyl myristate 0.07
    n-butyric acid 1.25
    acetyl acetate 0.12
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.13
    ethyl propionate 0.15
    nitromethane 5.98
    1,2-diethoxyethane 0.72
    benzonitrile 0.06
    trioctyl phosphate 0.13
    1-bromopropane 0.03
    gamma-valerolactone 17.36
    n-decanol 0.18
    triethyl phosphate 0.08
    4-methyl-2-pentanol 0.06
    propionitrile 0.17
    vinylene carbonate 0.68
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 9.2
    DMS 0.33
    cumene 0.01
    2-octanol 0.18
    2-hexanone 0.13
    octyl acetate 0.19
    limonene 0.02
    1,2-dimethoxyethane 6.02
    ethyl orthosilicate 0.08
    tributyl phosphate 0.09
    diacetone alcohol 1.14
    N,N-dimethylaniline 0.08
    acrylonitrile 0.41
    aniline 0.24
    1,3-propanediol 10.71
    bromobenzene 0.01
    dibromomethane 0.03
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.17
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.06
    tetrabutyl urea 0.26
    diisobutyl methanol 0.03
    2-phenylethanol 0.13
    styrene 0.01
    dioctyl adipate 0.2
    dimethyl sulfate 2.51
    ethyl butyrate 0.12
    methyl lactate 4.75
    butyl lactate 0.99
    diethyl carbonate 0.08
    propanediol butyl ether 5.77
    triethyl orthoformate 0.21
    p-tert-butyltoluene 0.01
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.48
    morpholine 9.82
    tert-butylamine 0.06
    n-dodecanol 0.1
    dimethoxymethane 8.32
    ethylene carbonate 0.44
    cyrene 2.91
    2-ethoxyethyl acetate 1.06
    2-ethylhexyl acetate 0.05
    1,2,4-trichlorobenzene 0.02
    4-methylpyridine 0.38
    dibutyl ether 0.14
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.03
    DEF 1.65
    dimethyl isosorbide 2.0
    tetrachloroethylene 0.11
    eugenol 0.74
    triacetin 0.78
    span 80 2.57
    1,4-butanediol 1.91
    1,1-dichloroethane 0.03
    2-methyl-1-pentanol 0.11
    methyl formate 5.26
    2-methyl-1-butanol 0.35
    n-decane 0.01
    butyronitrile 0.11
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.09
    1-chlorooctane 0.03
    1-chlorotetradecane 0.01
    n-nonane 0.01
    undecane 0.0
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.0
    cyclopentanol 0.82
    tetrahydropyran 0.8
    tert-amyl methyl ether 0.18
    2,5,8-trioxanonane 4.67
    1-hexene 0.01
    2-isopropoxyethanol 2.22
    2,2,2-trifluoroethanol 1.9
    methyl butyrate 0.26

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế