Avenanthramide A

  • Định danh

    Số CAS
    108605-70-5

    Công thức phân tử
    C16H13NO5

    SMILES
    C1=CC(=CC=C1/C=C/C(=O)NC2=C(C=C(C=C2)O)C(=O)O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 53.88%
    Trái cây 36.89%
    Thơm ngon 31.62%
    Thịt 28.05%
    Nấu chín 27.26%
    Đắng 26.17%
    Cháy 25.75%
    Nho 24.62%
    Nhựa thơm 22.29%
    Phenol 22.28%

     

    Hương vị
    Bitter 66.68%
    Odorless 52.17%
    Mild 33.49%
    Very mild 25.07%
    Bland 22.89%
    Nitrile 22.02%
    Faint 20.72%
    Yeast 20.71%
    Sweet-like 20.69%
    Urine 20.67%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.6

    pKa ước lượng
    8.78 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    299.28 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    594°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 277 °C

    Điểm chớp cháy

    • 279.97 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Avenanthramide A
    • 108605-70-5
    • Avenanthramide 2P
    • Avenanthramide BP
    • G1I8LE060C
    • Benzoic acid, 5-hydroxy-2-(((2E)-3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl)amino)-
    • Benzoic acid, 5-hydroxy-2-[[(2E)-3-(4-hydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]amino]-
    • DTXSID801316626
    • 5-hydroxy-2-[[(E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]amino]benzoic acid
    • 5-hydroxy-2-(((E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl)amino)benzoic acid
    • RefChem:560397
    • DTXCID501746464
    • UNII-G1I8LE060C
    • (E)-5-Hydroxy-2-(3-(4-hydroxyphenyl)acrylamido)benzoic acid
    • (Z)-N-Coumaroyl-5-hydroxyanthranilic acid
    • Avenalumin I
    • 5-Hydroxy-2-[[(E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]amino]benzoic Acid; Avenanthramide 2p; Avenanthramide Bp
    • C08472
    • CHEBI:2939
    • orb1698267
    • SCHEMBL4670083
    • 5-hydroxy-2-[3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enamido]benzoic acid
    • 5-hydroxy-2-[(2E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enamido]benzoic acid
    • Avenanthramide A, analytical standard
    • AKOS040750647
    • EBC-618313
    • HY-114977
    • CS-0064722
    • G83417
    • 5-Hydroxy-N-(4-hydroxycinnamoyl)anthranilic acid
    • F554565
    • Q27105894
    • N-(4'-hydroxy-(e)-cinnamoyl)-5-hydroxyanthranilic acid
    • 5-Hydroxy-2-[(2E)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enamido]benzoate
    • 5-hydroxy-2-{[(2e)-3-(4-hydroxyphenyl)prop-2-enoyl]amino}benzoic acid
    • 917224-54-5
    • 108605-70-5
  • Ứng dụng

    Avenanthramide A (CAS 108605-70-5) là một polyphenol tự nhiên có nguồn gốc từ yến mạch, được đánh giá cho nhiều ứng dụng thực tế. Trong các ứng dụng thực tế, nó được sử dụng như một chất khử oxy hóa tự nhiên trong các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, có thể đóng góp vào sự ổn định của công thức và mang lại hiệu ứng làm mềm da; được nghiên cứu như một thành phần của các chiết xuất yến mạch trong thực phẩm và nutraceuticals để hỗ trợ kéo dài thời hạn bảo quản; được khám phá như một chất ổn định chống oxy hóa trong các công thức polymer và lớp phủ để giảm sự xuống cấp do oxy hóa; và được sử dụng như một hợp chất sinh học hoạt tính mẫu trong các nghiên cứu dược phẩm liên quan đến chống oxy hóa. Tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 15.87
    methanol 24.8
    isopropanol 11.91
    water 0.06
    ethyl acetate 3.47
    n-propanol 15.51
    acetone 33.27
    n-butanol 8.74
    acetonitrile 4.27
    DMF 104.64
    toluene 0.12
    isobutanol 4.8
    1,4-dioxane 13.68
    methyl acetate 9.14
    THF 177.06
    2-butanone 28.85
    n-pentanol 5.15
    sec-butanol 10.24
    n-hexane 0.01
    ethylene glycol 11.23
    NMP 20.93
    cyclohexane 0.01
    DMSO 268.61
    n-butyl acetate 2.17
    n-octanol 1.48
    chloroform 0.05
    n-propyl acetate 3.1
    acetic acid 13.1
    dichloromethane 0.03
    cyclohexanone 8.85
    propylene glycol 21.63
    isopropyl acetate 2.45
    DMAc 183.43
    2-ethoxyethanol 60.75
    isopentanol 6.03
    n-heptane 0.02
    ethyl formate 4.35
    1,2-dichloroethane 0.12
    n-hexanol 2.06
    2-methoxyethanol 130.85
    isobutyl acetate 1.03
    tetrachloromethane 0.03
    n-pentyl acetate 1.35
    transcutol 26.86
    n-heptanol 1.85
    ethylbenzene 0.16
    MIBK 4.15
    2-propoxyethanol 34.28
    tert-butanol 13.81
    MTBE 3.25
    2-butoxyethanol 12.85
    propionic acid 7.41
    o-xylene 0.16
    formic acid 15.71
    diethyl ether 1.71
    m-xylene 0.12
    p-xylene 0.23
    chlorobenzene 0.07
    dimethyl carbonate 5.09
    n-octane 0.02
    formamide 46.96
    cyclopentanone 32.87
    2-pentanone 8.87
    anisole 2.74
    cyclopentyl methyl ether 3.19
    gamma-butyrolactone 23.97
    1-methoxy-2-propanol 63.81
    pyridine 4.26
    3-pentanone 3.7
    furfural 11.85
    n-dodecane 0.03
    diethylene glycol 33.85
    diisopropyl ether 0.31
    tert-amyl alcohol 11.09
    acetylacetone 12.32
    n-hexadecane 0.03
    acetophenone 3.4
    methyl propionate 6.3
    isopentyl acetate 2.32
    trichloroethylene 0.3
    n-nonanol 1.72
    cyclohexanol 1.81
    benzyl alcohol 3.64
    2-ethylhexanol 1.03
    isooctanol 1.47
    dipropyl ether 1.94
    1,2-dichlorobenzene 0.11
    ethyl lactate 5.78
    propylene carbonate 4.16
    n-methylformamide 39.76
    2-pentanol 2.79
    n-pentane 0.01
    1-propoxy-2-propanol 15.94
    1-methoxy-2-propyl acetate 6.88
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 14.4
    mesitylene 0.11
    ε-caprolactone 7.59
    p-cymene 0.22
    epichlorohydrin 21.11
    1,1,1-trichloroethane 0.1
    2-aminoethanol 26.37
    morpholine-4-carbaldehyde 34.21
    sulfolane 35.45
    2,2,4-trimethylpentane 0.02
    2-methyltetrahydrofuran 11.85
    n-hexyl acetate 2.0
    isooctane 0.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 18.67
    sec-butyl acetate 1.77
    tert-butyl acetate 4.25
    decalin 0.01
    glycerin 40.93
    diglyme 32.52
    acrylic acid 6.45
    isopropyl myristate 1.27
    n-butyric acid 6.37
    acetyl acetate 1.63
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.86
    ethyl propionate 3.53
    nitromethane 43.71
    1,2-diethoxyethane 5.28
    benzonitrile 1.04
    trioctyl phosphate 1.42
    1-bromopropane 0.09
    gamma-valerolactone 45.86
    n-decanol 1.38
    triethyl phosphate 2.26
    4-methyl-2-pentanol 1.55
    propionitrile 3.75
    vinylene carbonate 2.76
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 14.89
    DMS 2.28
    cumene 0.16
    2-octanol 0.91
    2-hexanone 6.54
    octyl acetate 1.79
    limonene 0.24
    1,2-dimethoxyethane 69.42
    ethyl orthosilicate 2.1
    tributyl phosphate 1.71
    diacetone alcohol 17.34
    N,N-dimethylaniline 1.95
    acrylonitrile 5.88
    aniline 0.96
    1,3-propanediol 38.04
    bromobenzene 0.04
    dibromomethane 0.02
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.45
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2.38
    tetrabutyl urea 3.92
    diisobutyl methanol 0.9
    2-phenylethanol 2.94
    styrene 0.16
    dioctyl adipate 2.74
    dimethyl sulfate 10.79
    ethyl butyrate 2.59
    methyl lactate 12.88
    butyl lactate 3.35
    diethyl carbonate 1.94
    propanediol butyl ether 8.78
    triethyl orthoformate 3.0
    p-tert-butyltoluene 0.24
    methyl 4-tert-butylbenzoate 5.4
    morpholine 31.63
    tert-butylamine 1.85
    n-dodecanol 1.0
    dimethoxymethane 51.9
    ethylene carbonate 2.32
    cyrene 14.93
    2-ethoxyethyl acetate 3.51
    2-ethylhexyl acetate 1.25
    1,2,4-trichlorobenzene 0.24
    4-methylpyridine 2.17
    dibutyl ether 1.44
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.9
    DEF 11.19
    dimethyl isosorbide 20.78
    tetrachloroethylene 0.25
    eugenol 6.79
    triacetin 3.56
    span 80 6.67
    1,4-butanediol 11.61
    1,1-dichloroethane 0.07
    2-methyl-1-pentanol 4.0
    methyl formate 19.79
    2-methyl-1-butanol 5.52
    n-decane 0.04
    butyronitrile 3.18
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.42
    1-chlorooctane 0.2
    1-chlorotetradecane 0.13
    n-nonane 0.03
    undecane 0.03
    tert-butylcyclohexane 0.02
    cyclooctane 0.01
    cyclopentanol 5.27
    tetrahydropyran 4.21
    tert-amyl methyl ether 3.02
    2,5,8-trioxanonane 28.02
    1-hexene 0.11
    2-isopropoxyethanol 21.66
    2,2,2-trifluoroethanol 3.54
    methyl butyrate 5.62

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế