Apiin

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    26544-34-3

    Công thức phân tử
    C26H28O14

    SMILES
    C1[C@@]([C@H]([C@@H](O1)O[C@@H]2[C@H]([C@@H]([C@H](O[C@H]2OC3=CC(=C4C(=C3)OC(=CC4=O)C5=CC=C(C=C5)O)O)CO)O)O)O)(CO)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 72.6%
    Ngọt 35.27%
    Vani 31.05%
    Phenol 25.07%
    Đắng 21.88%
    Sữa 21.14%
    Thơm ngon 20.69%
    Kem 19.3%
    Nhựa thơm 18.77%
    Khói 16.77%

     

    Hương vị
    Bitter 76.65%
    Odorless 35.19%
    Bland 33.4%
    Sweet-like 28.11%
    Very mild 21.04%
    Cedarleaf 19.97%
    Very slight 19.13%
    Parsley 19.07%
    Eugenol 18.99%
    Lovage 18.9%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.4

    pKa ước lượng
    7.07 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    564.5 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    5279°C

    Điểm chớp cháy

    • 301.21 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • apiin
    • 26544-34-3
    • Apigenin-7-apioglucoside
    • 6QU3EZE37U
    • CHEBI:15932
    • DTXSID90949393
    • 7-((2-O-beta-D-Apiofuranosyl-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyranone
    • 7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3-[(2S,3R,4R)-3,4-dihydroxy-4-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)chromen-4-one
    • Apigenin 7-O-[beta-D-apiosyl-(1->2)-beta-D-glucoside]
    • 7-((2-O-D-Apio-beta-D-furanosyl-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one
    • 7-[(2-O-D-Apio-beta-D-furanosyl-beta-D-glucopyranosyl)oxy]-5-hydroxy-2-(4-hydroxy-phenyl)-4H-1-benzopyran-4-one
    • apigenin 7-O-(beta-D-apiosyl-(1->2)-beta-D-glucoside)
    • 7-((2-O-D-Apio-beta-D-furanosyl-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-5-hydroxy-2-(4-hydroxy-phenyl)-4H-1-benzopyran-4-one
    • 7-((2S,3R,4S,5S,6R)-3-((2S,3R,4R)-3,4-dihydroxy-4-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl)oxy-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxy-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)chromen-4-one
    • RefChem:28036
    • DTXCID101377586
    • 247-780-0
    • 5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-chromen-7-yl 2-O-((2S,3R,4R)-3,4-dihydroxy-4-(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl)-beta-D-glucopyranoside;5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-chromen-7-yl 3-C-(hydroxymethyl)-beta-D-glycero-tetrofuranosyl-(1->2)-beta-D-glucopyranoside
    • Apioside
    • 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-[(2-O-D-apio-beta-D-furanosyl-beta-D-glucopyranosyl)oxy]-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-
    • 7-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3-(((2S,3R,4R)-3,4-Dihydroxy-4-(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl)oxy)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-chromen-4-one
    • 7-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3-{[(2S,3R,4R)-3,4-dihydroxy-4-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-chromen-4-one
    • 5,7,4'-trihydroxyflavone 7-O-[beta-D-apiosyl-(1->2)-beta-D-glucoside]
    • 7-O-(beta-D-Apiofuranosyl-1,2-beta-D-glucosyl)-5,7,4'-trihydroxyflavone
    • 5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-chromen-7-yl 2-O-[(2S,3R,4R)-3,4-dihydroxy-4-(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl]-beta-D-glucopyranoside
    • 5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-chromen-7-yl 3-C-(hydroxymethyl)-beta-D-glycero-tetrofuranosyl-(1->2)-beta-D-glucopyranoside
    • UNII-6QU3EZE37U
    • MFCD30749827
    • Apiin (Standard)
    • EINECS 247-780-0
    • Spectrum_000204
    • SpecPlus_000939
    • Apiin (11)
    • Spectrum2_001800
    • Spectrum3_001787
    • Spectrum4_001817
    • Spectrum5_000553
    • APIIN [MI]
    • apigenin-7-apiosylglucoside
    • BSPBio_003313
    • KBioGR_002458
    • KBioSS_000684
    • SPECTRUM350025
    • MLS000575008
    • DivK1c_007035
    • SCHEMBL316910
    • SPBio_001759
    • orb1301262
    • CHEMBL1535342
    • HY-N0577R
    • KBio1_001979
    • KBio2_000684
    • KBio2_003252
    • KBio2_005820
    • KBio3_002815
    • apigenin-7-O-glucoside-2-apiose
    • BDBM153268
    • HMS2209P05
    • HY-N0577
    • CCG-39950
    • MSK158871
    • AKOS030632988
    • EBC-517168
    • OA08108
    • SDCCGMLS-0066949.P001
    • NCGC00178147-01
    • NCGC00178147-02
    • AS-74876
    • SMR000156232
    • CS-0009113
    • NS00050512
    • C04858
    • SR-01000712126
    • Q2858300
    • SR-01000712126-2
    • BRD-K52379519-001-02-0
    • apigenin 7-O-beta-D-apiofuranosyl (1->6)-beta-D-glucopyranoside
    • apigenin-7-O-beta-D-apiofuranosyl (1->2)-beta-D-glucopyranoside
    • apigenin-7-O-beta-D-apiofuranosyl(1->2)-beta-D-glucopyranoside
    • 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-[(2-O-D-apio-|A-D-furanosyl-|A-D-glucopyranosyl)oxy]-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-
    • 5-Hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-1-benzopyran-7-yl 2-O-[(2S,3R,4R)-3,4-dihydroxy-4-(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]-beta-D-glucopyranoside
    • 7-((2-O-.BETA.-D-APIOFURANOSYL-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYL)OXY)-5- HYDROXY-2-(4-HYDROXYPHENYL)-4H-1-BENZOPYRANONE
    • 7-((2-O-D-APIO-.BETA.-D-FURANOSYL-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYL)OXY)- 5-HYDROXY-2-(4-HYDROXYPHENYL)-4H-1-BENZOPYRAN-4-ONE
    • 7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3-[(2S,3R,4R)-3,4-dihydroxy-4-(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl]oxy-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)chromen-4-one
    • 7-[2-O-(Apio-b-D-furanosy)l-b-D-glucopyranosyl)oxy]-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran- 4-one
    • 26544-34-3

  • Ứng dụng

    Apiin (CAS 26544-34-3) là glycoside flavone và là một thành phần tự nhiên phổ biến trong chiết từ các loại thực vật như cần tây và mùi tây. Ứng dụng thực tiễn của apiin tập trung vào: (1) nghiên cứu dược phẩm và nutraceutical, như nguồn cung cấp apigenin và các dẫn xuất flavone cho tổng hợp và đánh giá hoạt tính; (2) mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, như chất chống oxy hóa tự nhiên và thành phần trong các công thức chăm sóc da; (3) ngành thực phẩm ở mức phân tích và kiểm soát chất lượng, với apiin được dùng làm hợp chất tham chiếu hoặc dấu hiệu sinh học trong các sản phẩm dựa trên chiết thực vật; (4) chuẩn phân tích và hóa học thực nghiệm, nơi apiin đóng vai trò là chất chuẩn tham chiếu cho các phương pháp sắc ký; (5) nghiên cứu nông nghiệp và sinh học phân tích, như ký hiệu sinh học cho cây ăn được hoặc hợp chất sinh học liên quan tới chất chống oxy hóa tự nhiên. Các ứng dụng đều có thể phụ thuộc quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.9
    methanol 5.81
    isopropanol 0.27
    water 0.08
    ethyl acetate 0.07
    n-propanol 0.75
    acetone 0.39
    n-butanol 0.32
    acetonitrile 0.1
    DMF 19.75
    toluene 0.03
    isobutanol 0.2
    1,4-dioxane 1.72
    methyl acetate 0.24
    THF 2.78
    2-butanone 0.42
    n-pentanol 0.17
    sec-butanol 0.29
    n-hexane 0.0
    ethylene glycol 6.61
    NMP 15.55
    cyclohexane 0.0
    DMSO 20.48
    n-butyl acetate 0.04
    n-octanol 0.2
    chloroform 0.04
    n-propyl acetate 0.05
    acetic acid 4.75
    dichloromethane 0.06
    cyclohexanone 0.59
    propylene glycol 9.33
    isopropyl acetate 0.04
    DMAc 14.47
    2-ethoxyethanol 5.17
    isopentanol 0.13
    n-heptane 0.01
    ethyl formate 0.23
    1,2-dichloroethane 0.05
    n-hexanol 0.07
    2-methoxyethanol 19.38
    isobutyl acetate 0.02
    tetrachloromethane 0.01
    n-pentyl acetate 0.14
    transcutol 11.77
    n-heptanol 0.21
    ethylbenzene 0.01
    MIBK 0.07
    2-propoxyethanol 2.6
    tert-butanol 0.12
    MTBE 0.05
    2-butoxyethanol 2.69
    propionic acid 1.05
    o-xylene 0.02
    formic acid 17.8
    diethyl ether 0.08
    m-xylene 0.01
    p-xylene 0.01
    chlorobenzene 0.01
    dimethyl carbonate 0.5
    n-octane 0.0
    formamide 11.4
    cyclopentanone 1.44
    2-pentanone 0.18
    anisole 0.06
    cyclopentyl methyl ether 0.23
    gamma-butyrolactone 1.93
    1-methoxy-2-propanol 8.03
    pyridine 0.56
    3-pentanone 0.14
    furfural 2.61
    n-dodecane 0.0
    diethylene glycol 6.47
    diisopropyl ether 0.01
    tert-amyl alcohol 0.16
    acetylacetone 0.36
    n-hexadecane 0.0
    acetophenone 0.1
    methyl propionate 0.27
    isopentyl acetate 0.04
    trichloroethylene 0.1
    n-nonanol 0.21
    cyclohexanol 0.17
    benzyl alcohol 0.2
    2-ethylhexanol 0.03
    isooctanol 0.11
    dipropyl ether 0.08
    1,2-dichlorobenzene 0.01
    ethyl lactate 0.4
    propylene carbonate 0.32
    n-methylformamide 6.69
    2-pentanol 0.09
    n-pentane 0.0
    1-propoxy-2-propanol 1.25
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.31
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 2.66
    mesitylene 0.01
    ε-caprolactone 0.69
    p-cymene 0.01
    epichlorohydrin 1.36
    1,1,1-trichloroethane 0.01
    2-aminoethanol 6.65
    morpholine-4-carbaldehyde 20.04
    sulfolane 7.54
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 0.41
    n-hexyl acetate 0.19
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 4.3
    sec-butyl acetate 0.02
    tert-butyl acetate 0.06
    decalin 0.0
    glycerin 34.88
    diglyme 7.36
    acrylic acid 2.43
    isopropyl myristate 0.05
    n-butyric acid 0.46
    acetyl acetate 0.06
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.17
    ethyl propionate 0.05
    nitromethane 5.02
    1,2-diethoxyethane 0.4
    benzonitrile 0.06
    trioctyl phosphate 0.12
    1-bromopropane 0.02
    gamma-valerolactone 9.67
    n-decanol 0.12
    triethyl phosphate 0.06
    4-methyl-2-pentanol 0.04
    propionitrile 0.1
    vinylene carbonate 0.37
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 6.33
    DMS 0.17
    cumene 0.0
    2-octanol 0.1
    2-hexanone 0.09
    octyl acetate 0.13
    limonene 0.02
    1,2-dimethoxyethane 3.01
    ethyl orthosilicate 0.05
    tributyl phosphate 0.09
    diacetone alcohol 0.63
    N,N-dimethylaniline 0.06
    acrylonitrile 0.28
    aniline 0.12
    1,3-propanediol 4.76
    bromobenzene 0.01
    dibromomethane 0.02
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.1
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.05
    tetrabutyl urea 0.25
    diisobutyl methanol 0.02
    2-phenylethanol 0.09
    styrene 0.01
    dioctyl adipate 0.18
    dimethyl sulfate 1.58
    ethyl butyrate 0.05
    methyl lactate 2.54
    butyl lactate 0.63
    diethyl carbonate 0.03
    propanediol butyl ether 5.24
    triethyl orthoformate 0.1
    p-tert-butyltoluene 0.01
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.48
    morpholine 3.75
    tert-butylamine 0.02
    n-dodecanol 0.07
    dimethoxymethane 4.3
    ethylene carbonate 0.21
    cyrene 4.13
    2-ethoxyethyl acetate 0.52
    2-ethylhexyl acetate 0.03
    1,2,4-trichlorobenzene 0.02
    4-methylpyridine 0.19
    dibutyl ether 0.08
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.02
    DEF 0.75
    dimethyl isosorbide 2.38
    tetrachloroethylene 0.07
    eugenol 0.89
    triacetin 0.66
    span 80 2.4
    1,4-butanediol 1.4
    1,1-dichloroethane 0.01
    2-methyl-1-pentanol 0.08
    methyl formate 3.86
    2-methyl-1-butanol 0.18
    n-decane 0.01
    butyronitrile 0.06
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.07
    1-chlorooctane 0.02
    1-chlorotetradecane 0.01
    n-nonane 0.01
    undecane 0.0
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.0
    cyclopentanol 0.42
    tetrahydropyran 0.33
    tert-amyl methyl ether 0.08
    2,5,8-trioxanonane 5.1
    1-hexene 0.01
    2-isopropoxyethanol 1.29
    2,2,2-trifluoroethanol 1.68
    methyl butyrate 0.1

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế