Apigeninidin

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    1151-98-0

    Công thức phân tử
    C15H11ClO4

    SMILES
    C1=CC(=CC=C1C2=[O+]C3=CC(=CC(=C3C=C2)O)O)O.[Cl-]

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Phenol 74.41%
    Thuốc 40.32%
    Cháy 37.88%
    Không mùi 34.61%
    Khói 33.18%
    Động vật 29.47%
    Hạt 27.33%
    Mốc 25.78%
    Cay 25.24%
    Thịt 24.17%

     

    Hương vị
    Bitter 91.42%
    Very strong 22.55%
    Indole 22.07%
    Moth ball 20.55%
    Flat 20.53%
    Rotten 20.49%
    Sweet-like 20.42%
    Nitrile 20.36%
    Naphthelene 20.34%
    Odorless 20.27%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    10.79 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    290.7 g/mol

    Điểm chớp cháy

    • 209.77 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Apigeninidin
    • 1151-98-0
    • CWI2JJB0W1
    • 1-Benzopyrylium, 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-, chloride (1:1)
    • NSC-60167
    • 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)chromenium chloride
    • RefChem:916041
    • DTXCID901350520
    • DTXSID40921629
    • Apigeninidin chloride
    • Gesneridin
    • Apigeninidin (chloride)
    • 2-(4-hydroxyphenyl)chromenylium-5,7-diol chloride
    • APIGENINIDINCHLORIDE
    • 2-(4-hydroxyphenyl)chromenylium-5,7-diol;chloride
    • UNII-CWI2JJB0W1
    • NSC 60167
    • CHEMBL590784
    • orb1680151
    • SCHEMBL1366891
    • SCHEMBL29392598
    • SCHEMBL29413086
    • 5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride
    • Apigeninidin chloride, HPLC Grade
    • NSC60167
    • 4',5,7-Trihydroxyflavylium chloride
    • MSK178886
    • AKOS040763593
    • FH71491
    • FS-7428
    • Apigeninidin chloride, analytical standard
    • DA-69529
    • HY-118330
    • CS-0065702
    • Q4779830
    • 1-Benzopyrylium, 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-, chloride
    • 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-1|E?-chromen-1-ylium chloride
    • 1-Benzopyrylium,5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-, chloride (1:1)
    • 3-DESOXY-PELARGONIDIN 5,7-DIHYDROXY-2-(4-HYDROXYPHENYL)BENZOPYRILIUM CHLORIDE
    • 5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride (1:1); Gesneridin; 5',5,7-Trihydroxyflavylium chloride
    • 1151-98-0

  • Ứng dụng

    Apigeninidin (CAS 1151-98-0) là sắc tố 3-deoxyanthocyanidin được tổng hợp từ apigenin. Ứng dụng thực tế gồm làm màu thực phẩm tự nhiên và màu cho mỹ phẩm/chăm sóc cá nhân; làm dye cho dệt may và mực in; được nghiên cứu như phụ gia ổn định màu cho các hệ polymer/nhựa; thường được xem như chất trung gian trong tổng hợp các sắc tố flavonoid khác.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.68
    methanol 0.66
    isopropanol 0.67
    water 0.01
    ethyl acetate 0.46
    n-propanol 0.97
    acetone 0.12
    n-butanol 1.14
    acetonitrile 0.12
    DMF 5.9
    toluene 0.02
    isobutanol 0.61
    1,4-dioxane 1.72
    methyl acetate 0.59
    THF 12.16
    2-butanone 0.91
    n-pentanol 0.75
    sec-butanol 1.29
    n-hexane 0.0
    ethylene glycol 2.95
    NMP 5.83
    cyclohexane 0.0
    DMSO 103.52
    n-butyl acetate 1.14
    n-octanol 0.45
    chloroform 0.0
    n-propyl acetate 0.81
    acetic acid 2.03
    dichloromethane 0.0
    cyclohexanone 1.36
    propylene glycol 5.39
    isopropyl acetate 0.75
    DMAc 20.18
    2-ethoxyethanol 15.03
    isopentanol 1.52
    n-heptane 0.01
    ethyl formate 0.39
    1,2-dichloroethane 0.0
    n-hexanol 0.66
    2-methoxyethanol 29.54
    isobutyl acetate 0.59
    tetrachloromethane 0.0
    n-pentyl acetate 0.98
    transcutol 152.33
    n-heptanol 0.67
    ethylbenzene 0.03
    MIBK 1.1
    2-propoxyethanol 16.64
    tert-butanol 1.61
    MTBE 0.56
    2-butoxyethanol 8.1
    propionic acid 1.66
    o-xylene 0.05
    formic acid 2.29
    diethyl ether 0.1
    m-xylene 0.04
    p-xylene 0.03
    chlorobenzene 0.01
    dimethyl carbonate 1.01
    n-octane 0.0
    formamide 6.06
    cyclopentanone 3.48
    2-pentanone 0.56
    anisole 0.51
    cyclopentyl methyl ether 0.95
    gamma-butyrolactone 5.5
    1-methoxy-2-propanol 24.28
    pyridine 0.43
    3-pentanone 0.28
    furfural 5.44
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 22.57
    diisopropyl ether 0.09
    tert-amyl alcohol 2.3
    acetylacetone 2.62
    n-hexadecane 0.01
    acetophenone 0.96
    methyl propionate 0.84
    isopentyl acetate 1.93
    trichloroethylene 0.01
    n-nonanol 0.62
    cyclohexanol 0.63
    benzyl alcohol 0.9
    2-ethylhexanol 0.61
    isooctanol 0.85
    dipropyl ether 0.58
    1,2-dichlorobenzene 0.03
    ethyl lactate 3.26
    propylene carbonate 1.84
    n-methylformamide 2.01
    2-pentanol 0.68
    n-pentane 0.0
    1-propoxy-2-propanol 13.19
    1-methoxy-2-propyl acetate 7.37
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 18.28
    mesitylene 0.04
    ε-caprolactone 2.65
    p-cymene 0.15
    epichlorohydrin 3.04
    1,1,1-trichloroethane 0.0
    2-aminoethanol 5.13
    morpholine-4-carbaldehyde 16.68
    sulfolane 21.07
    2,2,4-trimethylpentane 0.01
    2-methyltetrahydrofuran 2.2
    n-hexyl acetate 1.47
    isooctane 0.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 26.22
    sec-butyl acetate 0.82
    tert-butyl acetate 1.97
    decalin 0.0
    glycerin 24.2
    diglyme 45.4
    acrylic acid 1.93
    isopropyl myristate 0.95
    n-butyric acid 1.88
    acetyl acetate 0.6
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.62
    ethyl propionate 0.76
    nitromethane 4.38
    1,2-diethoxyethane 6.53
    benzonitrile 0.3
    trioctyl phosphate 1.0
    1-bromopropane 0.0
    gamma-valerolactone 15.89
    n-decanol 0.5
    triethyl phosphate 1.75
    4-methyl-2-pentanol 0.77
    propionitrile 0.19
    vinylene carbonate 1.02
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 8.45
    DMS 2.03
    cumene 0.05
    2-octanol 0.36
    2-hexanone 0.85
    octyl acetate 1.09
    limonene 0.17
    1,2-dimethoxyethane 14.58
    ethyl orthosilicate 1.64
    tributyl phosphate 1.36
    diacetone alcohol 9.97
    N,N-dimethylaniline 0.54
    acrylonitrile 0.4
    aniline 0.29
    1,3-propanediol 8.81
    bromobenzene 0.01
    dibromomethane 0.0
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.02
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1.87
    tetrabutyl urea 2.14
    diisobutyl methanol 0.76
    2-phenylethanol 1.31
    styrene 0.02
    dioctyl adipate 2.44
    dimethyl sulfate 4.02
    ethyl butyrate 1.3
    methyl lactate 6.13
    butyl lactate 3.86
    diethyl carbonate 1.01
    propanediol butyl ether 9.96
    triethyl orthoformate 2.48
    p-tert-butyltoluene 0.17
    methyl 4-tert-butylbenzoate 4.32
    morpholine 5.64
    tert-butylamine 0.29
    n-dodecanol 0.38
    dimethoxymethane 4.53
    ethylene carbonate 0.74
    cyrene 11.02
    2-ethoxyethyl acetate 4.21
    2-ethylhexyl acetate 1.17
    1,2,4-trichlorobenzene 0.09
    4-methylpyridine 0.35
    dibutyl ether 0.76
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.76
    DEF 1.79
    dimethyl isosorbide 23.74
    tetrachloroethylene 0.02
    eugenol 5.66
    triacetin 5.32
    span 80 8.27
    1,4-butanediol 2.3
    1,1-dichloroethane 0.0
    2-methyl-1-pentanol 1.21
    methyl formate 0.99
    2-methyl-1-butanol 1.47
    n-decane 0.01
    butyronitrile 0.22
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.93
    1-chlorooctane 0.06
    1-chlorotetradecane 0.04
    n-nonane 0.01
    undecane 0.01
    tert-butylcyclohexane 0.01
    cyclooctane 0.0
    cyclopentanol 0.95
    tetrahydropyran 0.37
    tert-amyl methyl ether 0.9
    2,5,8-trioxanonane 32.06
    1-hexene 0.01
    2-isopropoxyethanol 8.17
    2,2,2-trifluoroethanol 0.91
    methyl butyrate 1.1

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế