-
Định danh
Số CAS
104-21-2Công thức phân tử
C10H12O3SMILES
CC(=O)OCC1=CC=C(C=C1)OC
Nhãn an toàn
Kích ứngChỉ số lưu (RI)
- DB5: 1426.0
- Carbowax: 2199.0
-
Hồ sơ mùi hương
Ngọt 93.09% Trái cây 89.92% Hoa 87.98% Hồi 61.81% Anh đào 60.98% Phấn 49.01% Vani 45.9% Nhựa thơm 42.26% Cay 40.37% Thảo mộc 40.25% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
1.9Khối lượng phân tử
180.2 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Rất chậmNhiệt độ tan chảy thực nghiệm
- 84 °C
Nhiệt độ sôi
- 137.00 °C. @ 12.00 mm Hg
Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
111.58 ˚CĐộ tan thực nghiệm
- insoluble in water, glycerol, propylene glycol; soluble in organic solvents, oils
- miscible at room temperature (in ethanol)
-
Các tên gọi
- 4-Methoxybenzyl acetate
- Anisyl acetate
- 104-21-2
- (4-methoxyphenyl)methyl acetate
- Cassie ketone
- P-METHOXYBENZYL ACETATE
- Benzyl alcohol, p-methoxy-, acetate
- p-Methoxybenzyl alcohol acetate
- Anisyl acetate (natural)
- Anisyl acetate, p-isomer
- 4-Methoxybenzenemethanol, acetate
- Benzenemethanol, 4-methoxy-, 1-acetate
- Benzenemethanol, 4-methoxy-, acetate
- FEMA No. 2098
- 4-Methoxybenzenenemethyl acetate
- Acetic Acid 4-Methoxybenzyl Ester
- Methoxybenzyl acetate, p-
- UNII-2GEC7KBO31
- 4-Anisyl acetate
- 2GEC7KBO31
- MFCD00038509
- DTXSID1044770
- Acetic acid p-methoxybenzyl ester
- Acetic Acid Anisyl Ester
- EINECS 203-185-8
- NSC 46102
- NSC-46102
- ANISYL ACETATE [FCC]
- ANISYL ACETATE [FHFI]
- AI3-04097
- DTXCID9024770
- 4-METHOXYBENZENEMETHANOL ACETATE
- p-anisyl acetate
- ar-anisyl acetate
- DSSTox_CID_24770
- DSSTox_RID_82370
- DSSTox_GSID_47470
- SCHEMBL112518
- CHEMBL3184606
- FEMA 2098
- CHEBI:193729
- NSC46102
- Anisyl acetate, natural, 97%, FG
- Tox21_301116
- Tox21_302726
- AC8426
- BBL027940
- STL146652
- Anisyl acetate, >=97%, FCC, FG
- AKOS005720839
- CS-W017197
- FA01894
- NCGC00248293-01
- NCGC00255016-01
- NCGC00256867-01
- CAS-104-21-2
- SY033222
- VS-08628
- CAS-1331-83-5
- DB-059111
- A0886
- Benzyl alcohol, p-methoxy-, acetate (8CI)
- NS00011985
- Q2823825
- 215-562-4
-
Ứng dụng
Anisyl acetate (CAS 104-21-2) là este thơm đặc trưng bởi mùi ngọt dịu của hoa cỏ và trái cây chín, được ứng dụng rộng rãi làm chất điều hương trong nước hoa cao cấp, xịt toàn thân, dầu gội, sữa tắm, chất khử mùi và các sản phẩm chăm sóc cá nhân khác; trong công nghiệp hương liệu thực phẩm, nó mang lại nốt ngọt thanh cho kẹo, đồ uống, bánh nướng, sữa chua và kẹo cao su, đồng thời che lấp mùi không mong muốn của thành phần nền; trong sản xuất nến thơm, chất làm sạch gia dụng, giấy thơm sấy quần áo và chất tẩy rửa dạng lỏng, hợp chất này giúp tạo cảm giác sạch sẽ, sang trọng và tăng độ lưu hương; ngoài ra, Anisyl acetate còn được dùng như một chất trung gian tổng hợp dược phẩm, chất hiệu chỉnh hương trong thuốc ho sirô, cũng như thành phần trong dung dịch xông phòng và thuốc trừ côn trùng thân thiện môi trường nhờ độc tính thấp và khả năng phân hủy sinh học tốt.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 401.76 methanol 554.0 isopropanol 305.6 water 7.41 ethyl acetate 286.42 n-propanol 224.31 acetone 264.7 n-butanol 173.33 acetonitrile 412.65 DMF 375.71 toluene 64.8 isobutanol 142.81 1,4-dioxane 731.08 methyl acetate 323.62 THF 388.03 2-butanone 210.95 n-pentanol 137.03 sec-butanol 200.26 n-hexane 3.31 ethylene glycol 179.58 NMP 180.76 cyclohexane 6.49 DMSO 655.33 n-butyl acetate 66.69 n-octanol 40.14 chloroform 449.88 n-propyl acetate 103.65 acetic acid 396.4 dichloromethane 515.28 cyclohexanone 173.08 propylene glycol 274.12 isopropyl acetate 102.38 DMAc 526.73 2-ethoxyethanol 440.28 isopentanol 116.99 n-heptane 3.86 ethyl formate 162.58 1,2-dichloroethane 234.34 n-hexanol 68.75 2-methoxyethanol 652.76 isobutyl acetate 55.69 tetrachloromethane 29.22 n-pentyl acetate 36.94 transcutol 672.01 n-heptanol 31.87 ethylbenzene 38.08 MIBK 68.38 2-propoxyethanol 193.18 tert-butanol 383.88 MTBE 159.5 2-butoxyethanol 92.84 propionic acid 235.42 o-xylene 53.22 formic acid 291.36 diethyl ether 157.58 m-xylene 41.73 p-xylene 56.83 chlorobenzene 86.21 dimethyl carbonate 94.87 n-octane 2.53 formamide 498.19 cyclopentanone 174.33 2-pentanone 113.24 anisole 158.47 cyclopentyl methyl ether 110.57 gamma-butyrolactone 263.14 1-methoxy-2-propanol 395.23 pyridine 271.34 3-pentanone 95.5 furfural 318.2 n-dodecane 3.19 diethylene glycol 245.08 diisopropyl ether 26.49 tert-amyl alcohol 241.52 acetylacetone 170.33 n-hexadecane 3.54 acetophenone 126.14 methyl propionate 191.13 isopentyl acetate 58.74 trichloroethylene 444.45 n-nonanol 38.5 cyclohexanol 128.41 benzyl alcohol 147.56 2-ethylhexanol 38.61 isooctanol 27.08 dipropyl ether 46.31 1,2-dichlorobenzene 80.07 ethyl lactate 74.68 propylene carbonate 141.94 n-methylformamide 305.63 2-pentanol 93.14 n-pentane 2.71 1-propoxy-2-propanol 116.91 1-methoxy-2-propyl acetate 110.86 2-(2-methoxypropoxy) propanol 131.32 mesitylene 23.13 ε-caprolactone 170.3 p-cymene 20.85 epichlorohydrin 390.88 1,1,1-trichloroethane 158.25 2-aminoethanol 298.24 morpholine-4-carbaldehyde 407.18 sulfolane 248.93 2,2,4-trimethylpentane 4.27 2-methyltetrahydrofuran 235.4 n-hexyl acetate 65.6 isooctane 2.45 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 171.72 sec-butyl acetate 65.07 tert-butyl acetate 98.92 decalin 6.55 glycerin 354.92 diglyme 339.29 acrylic acid 191.64 isopropyl myristate 29.66 n-butyric acid 215.84 acetyl acetate 153.81 di(2-ethylhexyl) phthalate 36.11 ethyl propionate 99.5 nitromethane 653.8 1,2-diethoxyethane 153.18 benzonitrile 118.94 trioctyl phosphate 21.24 1-bromopropane 89.23 gamma-valerolactone 343.93 n-decanol 30.54 triethyl phosphate 47.23 4-methyl-2-pentanol 45.88 propionitrile 182.27 vinylene carbonate 161.52 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 325.15 DMS 94.91 cumene 27.33 2-octanol 22.56 2-hexanone 89.55 octyl acetate 37.84 limonene 27.17 1,2-dimethoxyethane 516.76 ethyl orthosilicate 44.06 tributyl phosphate 30.7 diacetone alcohol 151.35 N,N-dimethylaniline 96.24 acrylonitrile 235.87 aniline 164.55 1,3-propanediol 349.54 bromobenzene 79.26 dibromomethane 237.78 1,1,2,2-tetrachloroethane 338.09 2-methyl-cyclohexyl acetate 58.96 tetrabutyl urea 43.44 diisobutyl methanol 24.86 2-phenylethanol 86.81 styrene 52.08 dioctyl adipate 53.82 dimethyl sulfate 151.69 ethyl butyrate 68.26 methyl lactate 121.23 butyl lactate 45.52 diethyl carbonate 62.68 propanediol butyl ether 109.02 triethyl orthoformate 57.38 p-tert-butyltoluene 20.24 methyl 4-tert-butylbenzoate 82.05 morpholine 690.79 tert-butylamine 142.77 n-dodecanol 24.73 dimethoxymethane 298.19 ethylene carbonate 130.17 cyrene 123.55 2-ethoxyethyl acetate 85.88 2-ethylhexyl acetate 44.95 1,2,4-trichlorobenzene 110.53 4-methylpyridine 225.11 dibutyl ether 51.01 2,6-dimethyl-4-heptanol 24.86 DEF 176.79 dimethyl isosorbide 175.03 tetrachloroethylene 176.94 eugenol 92.52 triacetin 103.76 span 80 81.75 1,4-butanediol 154.95 1,1-dichloroethane 225.33 2-methyl-1-pentanol 96.9 methyl formate 226.06 2-methyl-1-butanol 114.2 n-decane 4.9 butyronitrile 157.78 3,7-dimethyl-1-octanol 41.85 1-chlorooctane 21.21 1-chlorotetradecane 10.23 n-nonane 4.21 undecane 3.78 tert-butylcyclohexane 6.61 cyclooctane 2.45 cyclopentanol 129.66 tetrahydropyran 282.21 tert-amyl methyl ether 105.63 2,5,8-trioxanonane 258.42 1-hexene 22.46 2-isopropoxyethanol 209.39 2,2,2-trifluoroethanol 152.39 methyl butyrate 129.24 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Aristolochia asclepiadifolia root | Aristolochia asclepiadifolia, fam. Aristolochiaceae | 1.5% | |
| Cassie absolute (blossom) | 8023-82-3 | Acacia farnesiana (L.) Willd., fam. Mimosaceae (Leguminosae) | 0.07% |
| Osmanthus concentrate 1 (Sukhumi-Abkhasia) | 68917-05-5 | Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour., fam. Oleaceae | 0.01% |
| Osmanthus concentrate 2 (Sukhumi-Abkhasia) | 68917-05-5 | Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour., fam. Oleaceae | 0.01% |
| Ylang Ylang (China) 4 | 68606-83-7 | Cananga odorata (Lamk.) Hook. f. et Thomson, fam. Annonaceae | 0.14% |