-
Định danh
Số CAS
3691-12-1Công thức phân tử
C15H24SMILES
C[C@H]1CC[C@H](CC2=C1CC[C@@H]2C)C(=C)C
Nhãn an toàn
Kích ứng
Sức khỏeChỉ số lưu (RI)
- DB5: 1438.67
- Carbowax: 1596.25
-
Hồ sơ mùi hương
Gỗ 80.93% Ngọt 68.31% Cay 50.64% Nhựa thơm 46.44% Cam chanh 45.7% Terpen 44.78% Thảo mộc 43.62% Tươi mát 40.38% Khô 38.37% Dầu 37.44% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
4.6Khối lượng phân tử
204.35 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
ChậmNhiệt độ sôi ước lượng
276°CNhiệt độ chớp cháy ước lượng
78.33 ˚C -
Các tên gọi
- alpha-Guaiene
- 3691-12-1
- Guaia-1(5),11-diene
- DTXSID5052046
- CHEBI:63443
- (1S,4S,7R)-1,4-dimethyl-7-prop-1-en-2-yl-1,2,3,4,5,6,7,8-octahydroazulene
- (1S,4S,7R)-1,4-dimethyl-7-(prop-1-en-2-yl)-1,2,3,4,5,6,7,8-octahydroazulene
- a-Guaiene (>85%)
- Alpha-Guaiene (>85%)
- alpha-guaiene,guaia-1(5),11-diene,[1S-(1a,4a,7a)]-1,2,3,4,5,6,7,8-octahydro-1,4-dimethyl-7-(1-methylethenyl)-azulene
- Azulene, 1,2,3,4,5,6,7,8-octahydro-1,4-dimethyl-7-(1-methylethenyl)-, (1S,4S,7R)-
- Azulene, 1,2,3,4,5,6,7,8-octahydro-1,4-dimethyl-7-(1-methylethenyl)-, [1S-(1.alpha.,4.alpha.,7.alpha.)]-
- ABQ2CB7VAC
- Guaia-1(5),11-diene; (1S,4S,7R)-1,2,3,4,5,6,7,8-Octahydro-1,4-dimethyl-7-(1-methylethenyl)azulene; 1,2,3,4,5,6,7,8-Octahydro-1,4-dimethyl-7-(1-methylethenyl)-[1S-(1alpha,4alpha,7alpha)] azulene
- DTXCID0030613
- 7-Isopropenyl-1,4-dimethyl-1,2,3,4,5,6,7,8-octahydroazulene-, [1S-(1.alpha.,4.alpha.,7.alpha.)]-
- HY-W587956
- C20161
- Q5613309
-
Ứng dụng
alpha-Guaiene (CAS 3691-12-1) là một sesquiterpen tự nhiên mang hương gỗ, khói, cay ấm, được ứng dụng chủ yếu trong công nghiệp hương liệu–mỹ phẩm để tạo và điều chỉnh nốt mùi patchouli/agarwood cho nước hoa, xịt thơm, xà phòng, sản phẩm chăm sóc cá nhân và chất tẩy rửa; trong thực phẩm–đồ uống, ở liều vết, nó được dùng làm chất tạo hương gỗ–đất giúp làm sâu nền hương cho kẹo, đồ nướng, trà thảo mộc và đồ uống có cồn; trong nghiên cứu–phân tích, hợp chất này là chỉ dấu hóa học và chất chuẩn GC–MS/HPLC để thẩm định nguồn gốc, độ tinh khiết và tính xác thực của tinh dầu (ví dụ patchouli, trầm hương/agarwood), đồng thời là công cụ khảo sát sinh tổng hợp sesquiterpen (enzyme guaiene synthase) và các chiến lược sản xuất sinh học trong nấm men/vi khuẩn; trong hóa hương liệu, α-guaiene là nguyên liệu cho các biến đổi như oxy hóa, epoxi hóa hoặc hydro hóa nhằm tạo các dẫn xuất bền mùi hơn và mở rộng phổ hương; thêm vào đó, nó được nghiên cứu về hoạt tính sinh học (kháng vi sinh, chống oxy hóa, chống viêm) và tiềm năng làm chất xua–diệt côn trùng có nguồn gốc thực vật, dù các ứng dụng này còn phụ thuộc bằng chứng và quy định an toàn; về mặt kỹ thuật, hợp chất nhạy oxy này thường được bảo quản kín khí, tránh sáng và có chất chống oxy hóa để duy trì ổn định trong công thức, và việc sử dụng phải tuân thủ hướng dẫn IFRA và quy định địa phương.
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 563.52 methanol 244.98 isopropanol 691.88 water 0.1 ethyl acetate 1208.64 n-propanol 659.95 acetone 912.32 n-butanol 782.77 acetonitrile 679.09 DMF 607.06 toluene 1622.11 isobutanol 530.84 1,4-dioxane 2493.9 methyl acetate 799.23 THF 3724.82 2-butanone 1079.24 n-pentanol 454.65 sec-butanol 567.01 n-hexane 283.66 ethylene glycol 24.91 NMP 535.65 cyclohexane 715.9 DMSO 411.48 n-butyl acetate 2111.74 n-octanol 417.01 chloroform 2769.37 n-propyl acetate 724.65 acetic acid 220.72 dichloromethane 2630.23 cyclohexanone 1649.58 propylene glycol 67.98 isopropyl acetate 940.8 DMAc 510.5 2-ethoxyethanol 348.26 isopentanol 686.02 n-heptane 562.31 ethyl formate 558.45 1,2-dichloroethane 1366.59 n-hexanol 1073.95 2-methoxyethanol 529.7 isobutyl acetate 631.24 tetrachloromethane 632.83 n-pentyl acetate 811.3 transcutol 1774.89 n-heptanol 409.37 ethylbenzene 627.79 MIBK 747.33 2-propoxyethanol 923.7 tert-butanol 834.23 MTBE 1416.92 2-butoxyethanol 489.0 propionic acid 275.49 o-xylene 667.99 formic acid 25.4 diethyl ether 1576.36 m-xylene 892.08 p-xylene 783.01 chlorobenzene 1147.39 dimethyl carbonate 232.32 n-octane 152.12 formamide 62.87 cyclopentanone 1681.59 2-pentanone 1033.58 anisole 842.72 cyclopentyl methyl ether 1394.68 gamma-butyrolactone 1269.0 1-methoxy-2-propanol 559.78 pyridine 2061.08 3-pentanone 723.9 furfural 818.79 n-dodecane 93.5 diethylene glycol 293.06 diisopropyl ether 564.94 tert-amyl alcohol 563.19 acetylacetone 941.17 n-hexadecane 112.09 acetophenone 624.04 methyl propionate 617.73 isopentyl acetate 1665.33 trichloroethylene 2093.41 n-nonanol 388.64 cyclohexanol 761.52 benzyl alcohol 441.79 2-ethylhexanol 806.28 isooctanol 371.64 dipropyl ether 1726.34 1,2-dichlorobenzene 838.56 ethyl lactate 175.22 propylene carbonate 775.41 n-methylformamide 238.61 2-pentanol 537.57 n-pentane 305.19 1-propoxy-2-propanol 894.86 1-methoxy-2-propyl acetate 1086.19 2-(2-methoxypropoxy) propanol 479.1 mesitylene 537.02 ε-caprolactone 1185.23 p-cymene 604.93 epichlorohydrin 1478.44 1,1,1-trichloroethane 1526.77 2-aminoethanol 91.12 morpholine-4-carbaldehyde 746.18 sulfolane 759.86 2,2,4-trimethylpentane 123.05 2-methyltetrahydrofuran 2425.62 n-hexyl acetate 924.27 isooctane 142.25 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 680.04 sec-butyl acetate 574.05 tert-butyl acetate 956.54 decalin 222.16 glycerin 76.3 diglyme 1425.31 acrylic acid 161.25 isopropyl myristate 436.41 n-butyric acid 757.69 acetyl acetate 688.13 di(2-ethylhexyl) phthalate 311.71 ethyl propionate 599.16 nitromethane 416.43 1,2-diethoxyethane 1666.94 benzonitrile 885.18 trioctyl phosphate 239.06 1-bromopropane 1433.82 gamma-valerolactone 1408.36 n-decanol 285.76 triethyl phosphate 332.98 4-methyl-2-pentanol 381.93 propionitrile 872.62 vinylene carbonate 691.71 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 453.37 DMS 493.85 cumene 392.97 2-octanol 315.02 2-hexanone 724.33 octyl acetate 482.52 limonene 813.7 1,2-dimethoxyethane 1248.31 ethyl orthosilicate 368.69 tributyl phosphate 295.62 diacetone alcohol 551.68 N,N-dimethylaniline 500.53 acrylonitrile 673.77 aniline 835.92 1,3-propanediol 261.82 bromobenzene 1419.22 dibromomethane 1917.57 1,1,2,2-tetrachloroethane 1434.56 2-methyl-cyclohexyl acetate 721.25 tetrabutyl urea 380.29 diisobutyl methanol 503.12 2-phenylethanol 725.13 styrene 745.53 dioctyl adipate 486.31 dimethyl sulfate 220.63 ethyl butyrate 1190.2 methyl lactate 157.99 butyl lactate 368.61 diethyl carbonate 629.76 propanediol butyl ether 327.93 triethyl orthoformate 729.25 p-tert-butyltoluene 571.14 methyl 4-tert-butylbenzoate 534.18 morpholine 2256.25 tert-butylamine 738.23 n-dodecanol 226.25 dimethoxymethane 805.17 ethylene carbonate 678.46 cyrene 342.89 2-ethoxyethyl acetate 884.78 2-ethylhexyl acetate 1358.89 1,2,4-trichlorobenzene 866.34 4-methylpyridine 1888.67 dibutyl ether 1024.69 2,6-dimethyl-4-heptanol 503.12 DEF 772.45 dimethyl isosorbide 989.54 tetrachloroethylene 954.51 eugenol 399.14 triacetin 539.78 span 80 483.2 1,4-butanediol 86.93 1,1-dichloroethane 1533.82 2-methyl-1-pentanol 430.79 methyl formate 202.66 2-methyl-1-butanol 537.83 n-decane 171.07 butyronitrile 1165.86 3,7-dimethyl-1-octanol 470.32 1-chlorooctane 469.56 1-chlorotetradecane 187.0 n-nonane 178.3 undecane 119.09 tert-butylcyclohexane 195.63 cyclooctane 256.05 cyclopentanol 675.76 tetrahydropyran 3317.43 tert-amyl methyl ether 736.9 2,5,8-trioxanonane 874.3 1-hexene 736.57 2-isopropoxyethanol 327.54 2,2,2-trifluoroethanol 69.84 methyl butyrate 744.51 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |
| Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
|---|---|---|---|
| Alpinia chinensis (China) | Alpinia chinensis Rosc., fam. Zingiberaceae | 2.3% | |
| Amomum villosum (China) 1f fruit | Amomum villosum Lour., fam. Zingiberaceae | 0.01% | |
| Amomum villosum (China) 1g leaf | Amomum villosum Lour., fam. Zingiberaceae | 1.3% | |
| Amomum villosum (China) 1c | Amomum villosum Lour., fam. Zingiberaceae | 0.05% | |
| Amomum villosum (China) 1d | Amomum villosum Lour., fam. Zingiberaceae | 0.3% | |
| Basil (Nigeria) 1 | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.3% |
| Basil (Nigeria) 2 | 8015-73-4 | Ocimum basilicum L., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.01% |
| Ginger (Malaysia) | 8007-08-7 | Zingiber officinale Roscoe, fam. Zingiberaceae | 0.24% |
| Hinoki root | Chamaecyparis obtusa (Sieb. et Zucc.) Endl., fam. Cupressaceae | 0.39% | |
| Hinoki wood | Chamaecyparis obtusa (Sieb. et Zucc.) Endl., fam. Cupressaceae | 0.12% | |
| Patchouli (Indonesia, Sumatra) 2 | 8014-09-3 | Pogostemon cablin Benth. (P. patchouli Pellet), fam. Lamiaceae (Labiatae) | 11.48% |
| Patchouli (Indonesia, Sumatra) 1 | 8014-09-3 | Pogostemon cablin Benth. (P. patchouli Pellet), fam. Lamiaceae (Labiatae) | 14.15% |
| Patchouli (Vietnam) | 8014-09-3 | Pogostemon cablin Benth., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 13.43% |
| Pinus pinaster (France) | 8000-26-8 | Pinus pinaster Ait., fam. Pinaceae | 0.01% |
| Rose (Turkey) 6 | 8007-01-0 | Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae | 0.51% |
| Rose (Bulgaria) 3a | 8007-01-0 | Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae | 0.35% |
| Thymus 'Pinewood' | Thymus 'Pinewood' cv. nov., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.92% | |
| Aframomum daniellii | Aframomum daniellii (Hook f.) K. Schum., fam. Zingiberaceae | 1.2% | |
| Aframomum sulcatum | Aframomum sulcatum (Oliv. and Hanb.) K. Schum., fam. Zingiberaceae | 26.7% | |
| Pistacia lentiscus (Spain) 1a leaf | 90082-83-0 | Pistacia lentiscus L., fam. Anacardiaceae | 0.32% |
| Pistacia lentiscus (Spain) 1c ripe fruit | 90082-83-0 | Pistacia lentiscus L., fam. Anacardiaceae | 0.04% |
| Guaiacwood 1 | 8016-23-7 | Bulnesia sarmienti Lorentz ex Griseb, fam. Zygophyllaceae | 0.8% |
| Geranium (Rwanda) | 8000-46-2 | Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae | 0.45% |
| Olibanum, African (Somalia) 2 | 8016-36-2 | Boswellia frereana Birdwood, fam. Burseraceae | 0.06% |
| Pepper, black 6 | 8006-82-4 | Piper nigrum L., fam. Piperaceae | 0.01% |
| Patchouli (Indonesia) 1 | 8014-09-3 | Pogostemon cablin Benth., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 15.0% |
| Rose (Bulgaria) 2 | 8007-01-0 | Rosa damascena Mill., fam. Rosaceae | 0.16% |
| Myrtle flower (Spain) | 8008-46-6 | Myrtus communis L., fam. Myrtaceae | 0.12% |
| Patchouli (India) 1 | 8014-09-3 | Pogostemon cablin Benth., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.01% |
| Patchouli (Indonesia, Java) 1 | 8014-09-3 | Pogostemon cablin Benth., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 13.52% |
| Patchouli (Indonesia, Sumatra) 3 | 8014-09-3 | Pogostemon cablin Benth., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 11.48% |
| Patchouli (West India) | 8014-09-3 | Pogostemon cablin Benth., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 15.64% |
| Patchouli (Costa Rica) | 8014-09-3 | Pogostemon cablin Benth., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 11.68% |
| Thymus satureoides (Morocco) | 8007-46-3 | Thymus satureoides Boiss. et Reut., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.5% |
| Ginger (Japan) 1 | 8007-08-7 | Zingiber officinale Roscoe, fam. Zingiberaceae | 0.05% |
| Hyptis suaveolens (India) 1 | Hyptis suaveolens (L.) Poit., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.6% | |
| Curcuma aeruginosa (Indonesia) | Curcuma aeruginosa Roxb., fam. Zingiberaceae | 1.8% | |
| Curcuma heyneana (Indonesia) | Curcuma heyneana Val., fam. Zingiberaceae | 1.3% | |
| Grape flower | 84929-27-1 | Vitis vinifera L., ssp. Gruener Veltliner, fam. Vitaceae | 0.4% |
| Armoise (Morocco) | 8008-93-3 | Artemisia herba-alba Asso, fam. Asteraceae (Compositae) | 3.1% |
| Eucalyptus maidenii (Burundi) | Eucalyptus maidenii F. Muell., fam. Myrtaceae | 0.1% | |
| Annual wormwood (France) | 84775-74-6 | Artemisia annua L., fam. Asteraceae (Compositae) | 2.96% |
| Pepper, black (India) 1 | 8006-82-4 | Piper nigrum L., fam. Piperaceae | 0.1% |
| Hyptis suaveolens (India) 2 | Hyptis suaveolens (L.) Poit., fam. Lamiaceae (Labiatae) | 0.5% | |
| Agarwood 2 | Aquilaria agallocha Roxb., fam. Thymelaeaceae | 0.05% | |
| Agarwood smoke 1 | Aquilaria agallocha Roxb., fam. Thymelaeaceae | 0.01% | |
| Geranium (China, Yunnan) 5 | 8000-46-2 | Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae | 1.6% |
| Geranium (China, Beijing) | 8000-46-2 | Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae | 3.0% |
| Geranium (China, Chengdu) | 8000-46-2 | Pelargonium graveolens L'Herit. ex Aiton, fam. Geraniaceae | 4.5% |
| Citronella ceylon (China) | 8000-29-1 | Cymbopogon nardus (L.) Rendle, fam. Poaceae (Gramineae) | 1.85% |