7E-Decen-1-ol

  • Định danh

    Số CAS
    52957-12-7

    Công thức phân tử
    C10H20O

    SMILES
    CC/C=C/CCCCCCO

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Sáp 72.76%
    Béo 69.92%
    Xanh 66.98%
    Trái cây 63.35%
    Hoa 63.16%
    Tươi mát 60.5%
    Cam chanh 57.83%
    Dưa 53.24%
    Hoa hồng 51.21%
    Dầu 49.01%

     

    Hương vị
    Waxy 67.31%
    Fresh 59.87%
    Green 50.53%
    Melon 47.38%
    Rose 45.21%
    Floral 45.17%
    Citrus 44.27%
    Clean 39.5%
    Cucumber 37.52%
    Fatty 36.81%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.1

    pKa ước lượng
    8.34 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    156.26 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    232°C

    Điểm chớp cháy

    • 104.91 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 7E-decen-1-ol
    • decan-7E-en-1-ol
    • RefChem:106654
    • TRANS-7-DECENOL
    • 52957-12-7
    • (E)-dec-7-en-1-ol
    • (e)-7-decenol
    • SCHEMBL5166012
    • SCHEMBL8462735
    • CHEBI:165511
    • LMFA05000043
    • AKOS006271420
    • DB-267001
    • 52957-12-7
  • Ứng dụng

    7E-Decen-1-ol (CAS 52957-12-7) là một ancol mono ở chuỗi dài có liên kết đôi ở vị trí 7, được dùng chủ yếu làm tiền chất tổng hợp trong ngành hương liệu và là thành phần trong chế tạo các hợp chất thơm. Trong hương liệu và thực phẩm, nó có thể được dùng làm thành phần hương và có tiềm năng làm chất cố định hương để kéo dài lưu hương. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được dùng làm dung môi hoặc thành phần cơ sở cho các công thức dưỡng da và tóc. Trong sản xuất công nghiệp, nó đóng vai trò là tiền chất để tổng hợp các este thơm và các hợp chất đặc biệt và có thể được ứng dụng trong sơn, nhựa, vệ sinh và các dung môi công nghiệp. Việc sử dụng cụ thể phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 17908.11
    methanol 12305.48
    isopropanol 18596.42
    water 0.15
    ethyl acetate 8546.1
    n-propanol 14492.28
    acetone 13195.29
    n-butanol 14234.71
    acetonitrile 5792.09
    DMF 5163.67
    toluene 1888.89
    isobutanol 10055.43
    1,4-dioxane 9597.79
    methyl acetate 4472.7
    THF 16243.57
    2-butanone 8193.85
    n-pentanol 7488.1
    sec-butanol 11813.37
    n-hexane 4658.74
    ethylene glycol 799.73
    NMP 2006.91
    cyclohexane 4872.26
    DMSO 9948.67
    n-butyl acetate 6686.2
    n-octanol 1897.77
    chloroform 6953.22
    n-propyl acetate 4977.69
    acetic acid 3862.42
    dichloromethane 7224.32
    cyclohexanone 7526.19
    propylene glycol 1750.7
    isopropyl acetate 4340.93
    DMAc 2004.8
    2-ethoxyethanol 4914.53
    isopentanol 9570.21
    n-heptane 2716.66
    ethyl formate 2822.9
    1,2-dichloroethane 5917.63
    n-hexanol 8020.11
    2-methoxyethanol 9028.72
    isobutyl acetate 2268.28
    tetrachloromethane 1681.28
    n-pentyl acetate 2435.55
    transcutol 10367.72
    n-heptanol 2314.82
    ethylbenzene 858.18
    MIBK 3709.24
    2-propoxyethanol 6511.47
    tert-butanol 16374.39
    MTBE 11073.28
    2-butoxyethanol 2817.65
    propionic acid 3569.48
    o-xylene 766.04
    formic acid 525.84
    diethyl ether 16510.06
    m-xylene 1095.27
    p-xylene 941.42
    chlorobenzene 1587.78
    dimethyl carbonate 553.27
    n-octane 586.13
    formamide 919.96
    cyclopentanone 6050.6
    2-pentanone 8817.19
    anisole 1365.77
    cyclopentyl methyl ether 7287.54
    gamma-butyrolactone 4561.25
    1-methoxy-2-propanol 7331.61
    pyridine 5040.44
    3-pentanone 3883.92
    furfural 2157.82
    n-dodecane 201.94
    diethylene glycol 2467.2
    diisopropyl ether 3716.21
    tert-amyl alcohol 8110.24
    acetylacetone 3683.04
    n-hexadecane 226.74
    acetophenone 930.35
    methyl propionate 3752.54
    isopentyl acetate 4158.84
    trichloroethylene 6299.87
    n-nonanol 1481.68
    cyclohexanol 7479.62
    benzyl alcohol 1226.58
    2-ethylhexanol 3983.37
    isooctanol 1727.38
    dipropyl ether 8827.52
    1,2-dichlorobenzene 992.02
    ethyl lactate 859.5
    propylene carbonate 2033.8
    n-methylformamide 2908.3
    2-pentanol 10329.86
    n-pentane 4145.14
    1-propoxy-2-propanol 5891.09
    1-methoxy-2-propyl acetate 2841.47
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1131.88
    mesitylene 671.67
    ε-caprolactone 4684.31
    p-cymene 657.84
    epichlorohydrin 6487.41
    1,1,1-trichloroethane 4691.29
    2-aminoethanol 2826.92
    morpholine-4-carbaldehyde 2761.0
    sulfolane 3674.35
    2,2,4-trimethylpentane 701.74
    2-methyltetrahydrofuran 12594.7
    n-hexyl acetate 2613.77
    isooctane 721.85
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 2339.19
    sec-butyl acetate 2693.18
    tert-butyl acetate 3447.72
    decalin 727.42
    glycerin 1303.56
    diglyme 4589.1
    acrylic acid 1575.32
    isopropyl myristate 738.61
    n-butyric acid 8547.02
    acetyl acetate 1871.51
    di(2-ethylhexyl) phthalate 408.44
    ethyl propionate 3142.16
    nitromethane 4427.34
    1,2-diethoxyethane 6511.33
    benzonitrile 1508.62
    trioctyl phosphate 423.59
    1-bromopropane 7903.39
    gamma-valerolactone 5647.24
    n-decanol 969.42
    triethyl phosphate 621.22
    4-methyl-2-pentanol 3445.2
    propionitrile 5960.63
    vinylene carbonate 1400.78
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2807.85
    DMS 806.16
    cumene 490.12
    2-octanol 1490.47
    2-hexanone 5109.8
    octyl acetate 894.89
    limonene 1654.64
    1,2-dimethoxyethane 8246.97
    ethyl orthosilicate 780.25
    tributyl phosphate 554.07
    diacetone alcohol 3092.22
    N,N-dimethylaniline 711.0
    acrylonitrile 3846.26
    aniline 2269.64
    1,3-propanediol 4959.08
    bromobenzene 1722.17
    dibromomethane 6807.97
    1,1,2,2-tetrachloroethane 5194.16
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1405.51
    tetrabutyl urea 656.7
    diisobutyl methanol 1919.2
    2-phenylethanol 1469.06
    styrene 1215.39
    dioctyl adipate 828.64
    dimethyl sulfate 617.61
    ethyl butyrate 3963.83
    methyl lactate 912.76
    butyl lactate 1229.95
    diethyl carbonate 1364.39
    propanediol butyl ether 1756.74
    triethyl orthoformate 1945.0
    p-tert-butyltoluene 658.33
    methyl 4-tert-butylbenzoate 689.09
    morpholine 13351.08
    tert-butylamine 12343.63
    n-dodecanol 692.46
    dimethoxymethane 5102.29
    ethylene carbonate 1666.56
    cyrene 698.12
    2-ethoxyethyl acetate 2185.54
    2-ethylhexyl acetate 3022.2
    1,2,4-trichlorobenzene 973.26
    4-methylpyridine 4424.2
    dibutyl ether 4779.59
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1919.2
    DEF 5151.58
    dimethyl isosorbide 1534.27
    tetrachloroethylene 3882.95
    eugenol 686.69
    triacetin 1073.53
    span 80 1352.68
    1,4-butanediol 1497.41
    1,1-dichloroethane 7944.22
    2-methyl-1-pentanol 4305.51
    methyl formate 1444.35
    2-methyl-1-butanol 7856.41
    n-decane 493.98
    butyronitrile 8980.08
    3,7-dimethyl-1-octanol 1754.92
    1-chlorooctane 1334.67
    1-chlorotetradecane 360.09
    n-nonane 638.98
    undecane 292.08
    tert-butylcyclohexane 715.4
    cyclooctane 1188.68
    cyclopentanol 6822.43
    tetrahydropyran 19291.6
    tert-amyl methyl ether 4997.05
    2,5,8-trioxanonane 1999.86
    1-hexene 9451.07
    2-isopropoxyethanol 3254.59
    2,2,2-trifluoroethanol 477.94
    methyl butyrate 4715.15

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế