5-Ethyl-2(5H)-furanone
-
Định danh
Số CAS
2407-43-4Công thức phân tử
C6H8O2SMILES
CCC1C=CC(=O)O1
Chỉ số lưu (RI)
- Carbowax: 1754.0
-
Hồ sơ mùi hương
caramel 61.9% ngọt 60.93% trái cây 60.3% coumarin 59.8% dừa 58.95% cay 54.68% hạt 49.41% bơ 42.18% thảo mộc 41.74% lacton 38.21% Scent© AI
-
Thuộc tính
XLogP3-AA
1.1 Tan tốt trong MMB, TEC, DEPKhối lượng phân tử
112.13 g/mol -
Các tên gọi
- 5-Ethyl-2(5H)-furanone
- 2407-43-4
- 5-Ethylfuran-2(5H)-one
- 2-Hexen-4-olide
- 2-ethyl-2H-furan-5-one
- 2(5H)-FURANONE, 5-ETHYL-
- 5-ethyl-2,5-dihydrofuran-2-one
- 2-Hexen-1,4-lactone
- 4-Hydroxyhex-2-enoic acid lactone
- EINECS 219-304-1
- UNII-285X4S123E
- 4-Hydroxy-2-hexenoic acid lactone
- 285X4S123E
- 5-Ethyl-(5H)-furan-2-one
- DTXSID60862924
- 5-ETHYL-2(5H)-FURANONE, (+/-)-
- 2-HEXENOIC ACID, 4-HYDROXY-, .GAMMA.-LACTONE
- 2-ethyl-2H-uran-5-one
- 2(5H)-Furanone,5-ethyl
- SCHEMBL981332
- DTXCID50811623
- CHEBI:176777
- CAA40743
- NS00048001
- EN300-178238
- 2-HEXENOIC ACID, 4-HYDROXY-, GAMMA-LACTONE
- Q27254271
1
/
trong số
4
Thực vật
Tên | CAS | Thực vật | Tỷ lệ |
---|---|---|---|
Guava fruit headspace (Reunion island) | 91770-12-6 | Psidium guajava L., fam. Myrtaceae | 0.1% |