3,5-Bis(beta-D-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    16727-30-3

    Công thức phân tử
    C29H35ClO17

    SMILES
    COC1=CC(=CC(=C1O)OC)C2=C(C=C3C(=CC(=CC3=[O+]2)O)O[C@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO)O)O)O)O[C@H]5[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O5)CO)O)O)O.[Cl-]

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 72.82%
    Vani 37.44%
    Ngọt 28.67%
    Phenol 24.22%
    Sữa 23.87%
    Kem 20.18%
    Khói 20.12%
    Thơm ngon 20.06%
    Nhựa thơm 19.31%
    Cháy 17.57%

     

    Hương vị
    Bitter 69.34%
    Odorless 37.31%
    Bland 36.44%
    Sweet-like 29.54%
    Very mild 21.35%
    Eugenol 20.33%
    Cedarleaf 20.24%
    Parsley 19.99%
    Very slight 19.69%
    Cauliflower 19.19%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    7.85 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    691.0 g/mol

    Điểm chớp cháy

    • 308.14 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 16727-30-3
    • Malvin chloride
    • Malvin(chloride)
    • Malvoside
    • MALVIDIN 3,5-DIGLUCOSIDE
    • Malvidin-3,5-O-diglucoside chloride
    • Malvidin-3,5-diglucoside
    • Malvidin chloride 3,5-diglucoside
    • Malvidin 3,5-di-O-beta-glucopyranoside chloride
    • Malvidin 3,5-diglucoside (chloride)
    • 3,5-Bis(beta-D-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride
    • MALVIDIN 3,5-DI-O-GLUCOSIDE
    • Malvinchlorid
    • UNII-I9I120531L
    • Malvidin 3,5-Di-O-glucoside; Malvidin 3,5-Diglucoside; Malvidol 3,5-Diglucoside Chloride; Malvin Chloride; Malvoside; NSC 407312
    • EINECS 240-785-9
    • NSC 407312
    • MALVIDIN DIGLUCOSIDE
    • SCHEMBL316878
    • orb1684430
    • DTXSID80895052
    • Malvidin 3,5-diglucoside chloride
    • 7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-3,5-bis(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)chromenylium chloride
    • HY-N7900
    • Malvin(chloride), >=90% (HPLC)
    • AKOS030573526
    • FS-7432
    • MM44900
    • CS-0138764
    • NS00053308
    • Malvidin 3,5-di-O-|_-glucopyranoside chloride
    • Malvidin 3,5-di-O-|A-glucopyranoside chloride
    • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-[7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxychromenylium-5-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol;chloride
    • 1-BENZOPYRYLIUM, 3,5-BIS(.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)-7-HYDROXY-2-(4-HYDROXY-3,5-DIMETHOXYPHENYL)-, CHLORIDE
    • 3,5-BIS(.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)-7-HYDROXY-2-(4-HYDROXY-3,5-DIMETHOXYPHENYL)-1-BENZOPYRYLIUM CHLORIDE
    • 3-(beta-D-Glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-1-benzopyran-1-ium-5-yl beta-D-glucopyranoside chloride
    • 7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-3,5-bis({[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy})-1-chromen-1-ylium chloride
    • 16727-30-3

  • Ứng dụng

    3,5-Bis(beta-D-glucopyranosyloxy)-7-hydroxy-2-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride (CAS 16727-30-3) được chủ yếu sử dụng như một chất trung gian màu nhuộm cho lớp phủ, mực in và vật liệu polymer. Nó thường được đánh giá như một chất màu hóa mỹ phẩm hoặc thành phần sắc tố trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân. Hợp chất này được nghiên cứu như một khối xây dựng trong nghiên cứu dược phẩm/sinh học hóa học cho các nghiên cứu SAR lấy cảm hứng từ flavonoid. Nó cũng được xem xét cho các ứng dụng sắc tố đặc thù trong polymer và lớp phủ. Việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.31
    methanol 1.31
    isopropanol 0.15
    water 0.08
    ethyl acetate 0.03
    n-propanol 0.42
    acetone 0.06
    n-butanol 0.22
    acetonitrile 0.02
    DMF 2.63
    toluene 0.01
    isobutanol 0.11
    1,4-dioxane 0.71
    methyl acetate 0.09
    THF 0.8
    2-butanone 0.13
    n-pentanol 0.1
    sec-butanol 0.21
    n-hexane 0.0
    ethylene glycol 1.83
    NMP 3.83
    cyclohexane 0.0
    DMSO 3.03
    n-butyl acetate 0.02
    n-octanol 0.08
    chloroform 0.02
    n-propyl acetate 0.02
    acetic acid 1.0
    dichloromethane 0.03
    cyclohexanone 0.16
    propylene glycol 2.06
    isopropyl acetate 0.02
    DMAc 2.94
    2-ethoxyethanol 1.46
    isopentanol 0.07
    n-heptane 0.0
    ethyl formate 0.09
    1,2-dichloroethane 0.03
    n-hexanol 0.04
    2-methoxyethanol 4.5
    isobutyl acetate 0.01
    tetrachloromethane 0.01
    n-pentyl acetate 0.06
    transcutol 2.08
    n-heptanol 0.1
    ethylbenzene 0.0
    MIBK 0.02
    2-propoxyethanol 0.76
    tert-butanol 0.06
    MTBE 0.03
    2-butoxyethanol 0.9
    propionic acid 0.44
    o-xylene 0.01
    formic acid 3.98
    diethyl ether 0.05
    m-xylene 0.0
    p-xylene 0.0
    chlorobenzene 0.0
    dimethyl carbonate 0.15
    n-octane 0.0
    formamide 2.7
    cyclopentanone 0.36
    2-pentanone 0.06
    anisole 0.02
    cyclopentyl methyl ether 0.1
    gamma-butyrolactone 0.56
    1-methoxy-2-propanol 1.98
    pyridine 0.2
    3-pentanone 0.05
    furfural 0.65
    n-dodecane 0.0
    diethylene glycol 1.57
    diisopropyl ether 0.0
    tert-amyl alcohol 0.09
    acetylacetone 0.06
    n-hexadecane 0.0
    acetophenone 0.03
    methyl propionate 0.12
    isopentyl acetate 0.01
    trichloroethylene 0.05
    n-nonanol 0.08
    cyclohexanol 0.11
    benzyl alcohol 0.07
    2-ethylhexanol 0.02
    isooctanol 0.05
    dipropyl ether 0.04
    1,2-dichlorobenzene 0.0
    ethyl lactate 0.13
    propylene carbonate 0.11
    n-methylformamide 1.48
    2-pentanol 0.07
    n-pentane 0.0
    1-propoxy-2-propanol 0.38
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.08
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 0.46
    mesitylene 0.0
    ε-caprolactone 0.26
    p-cymene 0.0
    epichlorohydrin 0.46
    1,1,1-trichloroethane 0.0
    2-aminoethanol 1.84
    morpholine-4-carbaldehyde 3.97
    sulfolane 1.79
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 0.19
    n-hexyl acetate 0.06
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 0.9
    sec-butyl acetate 0.01
    tert-butyl acetate 0.02
    decalin 0.0
    glycerin 6.59
    diglyme 1.54
    acrylic acid 0.77
    isopropyl myristate 0.01
    n-butyric acid 0.23
    acetyl acetate 0.02
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.03
    ethyl propionate 0.03
    nitromethane 0.72
    1,2-diethoxyethane 0.12
    benzonitrile 0.01
    trioctyl phosphate 0.03
    1-bromopropane 0.01
    gamma-valerolactone 2.03
    n-decanol 0.04
    triethyl phosphate 0.02
    4-methyl-2-pentanol 0.02
    propionitrile 0.04
    vinylene carbonate 0.12
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1.88
    DMS 0.06
    cumene 0.0
    2-octanol 0.05
    2-hexanone 0.03
    octyl acetate 0.04
    limonene 0.01
    1,2-dimethoxyethane 0.79
    ethyl orthosilicate 0.02
    tributyl phosphate 0.02
    diacetone alcohol 0.15
    N,N-dimethylaniline 0.02
    acrylonitrile 0.08
    aniline 0.05
    1,3-propanediol 1.76
    bromobenzene 0.0
    dibromomethane 0.01
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.06
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.02
    tetrabutyl urea 0.05
    diisobutyl methanol 0.01
    2-phenylethanol 0.03
    styrene 0.0
    dioctyl adipate 0.04
    dimethyl sulfate 0.43
    ethyl butyrate 0.02
    methyl lactate 0.71
    butyl lactate 0.2
    diethyl carbonate 0.02
    propanediol butyl ether 1.15
    triethyl orthoformate 0.04
    p-tert-butyltoluene 0.0
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.11
    morpholine 1.67
    tert-butylamine 0.02
    n-dodecanol 0.02
    dimethoxymethane 0.87
    ethylene carbonate 0.09
    cyrene 0.66
    2-ethoxyethyl acetate 0.17
    2-ethylhexyl acetate 0.01
    1,2,4-trichlorobenzene 0.01
    4-methylpyridine 0.07
    dibutyl ether 0.03
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.01
    DEF 0.28
    dimethyl isosorbide 0.38
    tetrachloroethylene 0.05
    eugenol 0.17
    triacetin 0.14
    span 80 0.49
    1,4-butanediol 0.48
    1,1-dichloroethane 0.01
    2-methyl-1-pentanol 0.04
    methyl formate 0.71
    2-methyl-1-butanol 0.11
    n-decane 0.0
    butyronitrile 0.03
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.02
    1-chlorooctane 0.01
    1-chlorotetradecane 0.0
    n-nonane 0.0
    undecane 0.0
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.0
    cyclopentanol 0.23
    tetrahydropyran 0.17
    tert-amyl methyl ether 0.04
    2,5,8-trioxanonane 0.94
    1-hexene 0.0
    2-isopropoxyethanol 0.37
    2,2,2-trifluoroethanol 0.56
    methyl butyrate 0.04

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế