3-Methoxycinnamaldehyde

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    56578-36-0

    Công thức phân tử
    C10H10O2

    SMILES
    COC1=CC=CC(=C1)/C=C/C=O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 90.19%
    Cay 83.59%
    Quế 75.73%
    Hoa 63.06%
    Vani 58.5%
    Nhựa thơm 57.62%
    Ấm áp 54.14%
    Phấn 53.14%
    Anh đào 48.81%
    Hồi 45.04%

     

    Hương vị
    Sweet 65.73%
    Cinnamon 54.55%
    Spicy 47.78%
    Cherry 43.76%
    Spice 43.75%
    Floral 40.68%
    Woody 37.08%
    Vanilla 36.96%
    Balsam 36.61%
    Almond 33.89%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.0

    pKa ước lượng
    6.67 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    162.18 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    309°C

    Điểm chớp cháy

    • 122.98 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 3-Methoxycinnamaldehyde
    • 56578-36-0
    • (E)-3-(3-Methoxyphenyl)acrylaldehyde
    • 3-(3-methoxyphenyl)acrylaldehyde
    • (E)-3-(3-methoxyphenyl)prop-2-enal
    • m-methoxycinnamaldehyde
    • 39677-52-6
    • CHEMBL5418642
    • MFCD11226259
    • AKOS006309611
    • NCGC00170998-01
    • (2E)-3-(3-Methoxyphenyl)-2-propenal #
    • CS-0188369
    • PK04_096273
    • E75306
    • EN300-1246744
    • BRD-K91595630-001-01-0

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 215.79
    methanol 210.75
    isopropanol 140.94
    water 0.72
    ethyl acetate 361.99
    n-propanol 163.0
    acetone 414.04
    n-butanol 121.11
    acetonitrile 405.33
    DMF 432.12
    toluene 148.56
    isobutanol 102.88
    1,4-dioxane 680.31
    methyl acetate 416.81
    THF 493.24
    2-butanone 341.72
    n-pentanol 92.23
    sec-butanol 116.51
    n-hexane 13.56
    ethylene glycol 128.6
    NMP 284.43
    cyclohexane 26.08
    DMSO 876.32
    n-butyl acetate 137.03
    n-octanol 40.56
    chloroform 852.47
    n-propyl acetate 172.26
    acetic acid 242.82
    dichloromethane 942.51
    cyclohexanone 301.07
    propylene glycol 135.86
    isopropyl acetate 129.32
    DMAc 393.06
    2-ethoxyethanol 242.85
    isopentanol 96.28
    n-heptane 12.65
    ethyl formate 185.64
    1,2-dichloroethane 652.58
    n-hexanol 92.5
    2-methoxyethanol 371.51
    isobutyl acetate 95.24
    tetrachloromethane 96.83
    n-pentyl acetate 61.59
    transcutol 684.28
    n-heptanol 36.16
    ethylbenzene 68.11
    MIBK 107.63
    2-propoxyethanol 190.83
    tert-butanol 220.27
    MTBE 172.79
    2-butoxyethanol 91.45
    propionic acid 212.79
    o-xylene 84.33
    formic acid 104.06
    diethyl ether 244.49
    m-xylene 81.44
    p-xylene 76.17
    chlorobenzene 193.63
    dimethyl carbonate 136.13
    n-octane 5.98
    formamide 212.62
    cyclopentanone 381.62
    2-pentanone 193.1
    anisole 192.97
    cyclopentyl methyl ether 187.97
    gamma-butyrolactone 487.52
    1-methoxy-2-propanol 229.86
    pyridine 416.63
    3-pentanone 181.48
    furfural 407.34
    n-dodecane 6.18
    diethylene glycol 221.61
    diisopropyl ether 47.86
    tert-amyl alcohol 142.35
    acetylacetone 253.99
    n-hexadecane 7.05
    acetophenone 146.75
    methyl propionate 269.99
    isopentyl acetate 114.47
    trichloroethylene 1010.69
    n-nonanol 38.68
    cyclohexanol 118.94
    benzyl alcohol 133.78
    2-ethylhexanol 58.99
    isooctanol 33.29
    dipropyl ether 85.03
    1,2-dichlorobenzene 159.53
    ethyl lactate 87.72
    propylene carbonate 231.1
    n-methylformamide 254.05
    2-pentanol 75.32
    n-pentane 10.6
    1-propoxy-2-propanol 119.32
    1-methoxy-2-propyl acetate 152.87
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 130.64
    mesitylene 51.15
    ε-caprolactone 244.65
    p-cymene 40.87
    epichlorohydrin 649.29
    1,1,1-trichloroethane 425.68
    2-aminoethanol 159.41
    morpholine-4-carbaldehyde 362.2
    sulfolane 511.45
    2,2,4-trimethylpentane 9.79
    2-methyltetrahydrofuran 336.36
    n-hexyl acetate 88.46
    isooctane 7.94
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 160.96
    sec-butyl acetate 101.83
    tert-butyl acetate 141.3
    decalin 19.52
    glycerin 184.57
    diglyme 339.63
    acrylic acid 199.85
    isopropyl myristate 46.63
    n-butyric acid 192.47
    acetyl acetate 181.01
    di(2-ethylhexyl) phthalate 45.94
    ethyl propionate 156.71
    nitromethane 545.63
    1,2-diethoxyethane 185.55
    benzonitrile 156.43
    trioctyl phosphate 31.49
    1-bromopropane 268.12
    gamma-valerolactone 426.05
    n-decanol 32.0
    triethyl phosphate 69.72
    4-methyl-2-pentanol 48.08
    propionitrile 249.54
    vinylene carbonate 226.19
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 375.05
    DMS 144.75
    cumene 47.51
    2-octanol 25.72
    2-hexanone 140.22
    octyl acetate 53.09
    limonene 56.33
    1,2-dimethoxyethane 370.2
    ethyl orthosilicate 64.29
    tributyl phosphate 43.74
    diacetone alcohol 165.34
    N,N-dimethylaniline 107.1
    acrylonitrile 326.77
    aniline 187.88
    1,3-propanediol 181.15
    bromobenzene 207.83
    dibromomethane 565.73
    1,1,2,2-tetrachloroethane 681.76
    2-methyl-cyclohexyl acetate 88.32
    tetrabutyl urea 58.62
    diisobutyl methanol 42.84
    2-phenylethanol 105.19
    styrene 96.61
    dioctyl adipate 74.23
    dimethyl sulfate 219.49
    ethyl butyrate 115.26
    methyl lactate 122.36
    butyl lactate 59.71
    diethyl carbonate 98.22
    propanediol butyl ether 90.29
    triethyl orthoformate 81.54
    p-tert-butyltoluene 40.96
    methyl 4-tert-butylbenzoate 106.66
    morpholine 609.75
    tert-butylamine 109.94
    n-dodecanol 27.52
    dimethoxymethane 295.71
    ethylene carbonate 180.15
    cyrene 129.86
    2-ethoxyethyl acetate 121.12
    2-ethylhexyl acetate 89.45
    1,2,4-trichlorobenzene 200.96
    4-methylpyridine 287.41
    dibutyl ether 68.68
    2,6-dimethyl-4-heptanol 42.84
    DEF 229.55
    dimethyl isosorbide 198.76
    tetrachloroethylene 407.51
    eugenol 106.83
    triacetin 130.5
    span 80 85.93
    1,4-butanediol 80.27
    1,1-dichloroethane 523.43
    2-methyl-1-pentanol 80.96
    methyl formate 222.96
    2-methyl-1-butanol 91.36
    n-decane 9.0
    butyronitrile 171.07
    3,7-dimethyl-1-octanol 51.9
    1-chlorooctane 38.41
    1-chlorotetradecane 19.1
    n-nonane 8.62
    undecane 7.29
    tert-butylcyclohexane 17.97
    cyclooctane 9.86
    cyclopentanol 131.61
    tetrahydropyran 424.55
    tert-amyl methyl ether 118.53
    2,5,8-trioxanonane 233.99
    1-hexene 57.33
    2-isopropoxyethanol 152.44
    2,2,2-trifluoroethanol 114.01
    methyl butyrate 190.74

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế