3-Hydroxybutanal

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    107-89-1

    Công thức phân tử
    C4H8O2

    SMILES
    CC(CC=O)O

    Nhãn an toàn

    Acute Toxic
    Độc tính

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 71.37%
    Xanh 68.71%
    Hăng 45.79%
    Thanh thoát 40.7%
    Sắc 36.18%
    Tươi mát 35.84%
    Lên men 28.75%
    Táo 26.4%
    Rau củ 26.1%
    Hạt 25.47%

     

    Hương vị
    Pungent 46.44%
    Bitter 44.78%
    Green 36.62%
    Ethereal 33.42%
    Musty 28.67%
    Tropical 26.97%
    Vegetable 26.85%
    Oily 24.31%
    Sharp 23.88%
    Fruity 23.82%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.6

    pKa ước lượng
    8.03 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    88.11 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi

    • Decomposes at about 83 °C
    • Boiling point = 83 °C at 20 mm

    Điểm chớp cháy

    • 66.09 ˚C ước lượng
    • 150 °F (NFPA, 2010)
    • 150 °F (66 °C) (open cup)

    Độ tan thực nghiệm

    • Miscible with water /1.00X10+6 mg/L/
    • Miscible with water
    • Miscible with ethanol; soluble in diethyl ether; very soluble in acetone
    • Miscible with alcohol, ether, organic solvents

  • Các tên gọi

    • Aldol
    • 3-Hydroxybutanal
    • 3-Hydroxybutyraldehyde
    • Butanal, 3-hydroxy-
    • Oxybutanal
    • 107-89-1
    • 3-Butanolal
    • ACETALDOL
    • beta-Hydroxybutyraldehyde
    • Oxybutyric aldehyde
    • Butyraldehyde, 3-hydroxy-
    • NSC-7610
    • 8C6G962B53
    • DTXSID2050407
    • RefChem:551525
    • DTXCID8029490
    • 203-530-2
    • .beta.-Hydroxybutyraldehyde
    • NSC 7610
    • HSDB 2663
    • EINECS 203-530-2
    • UN2839
    • BRN 1735845
    • Aldol-Reaktion
    • AI3-18874
    • UNII-8C6G962B53
    • Aldol, AldrichCPR
    • ACETALDOL [HSDB]
    • ALDOL [MI]
    • SCHEMBL9026
    • WLN: VH1YQ1
    • SCHEMBL61261
    • SCHEMBL5460736
    • SCHEMBL8830908
    • SCHEMBL16014579
    • SCHEMBL27503826
    • Aldol [UN2839] [Poison]
    • NSC7610
    • AKOS006228052
    • UN 2839
    • DB-008312
    • NS00003106
    • EN300-7524303
    • Q223087
    • 107-89-1

  • Ứng dụng

    3-Hydroxybutanal (CAS 107-89-1) is primarily used as a reactive intermediate in organic synthesis, notably as a beta-hydroxy aldehyde building block that participates in aldol reactions to form beta-hydroxy carbonyl motifs and to access stereochemically defined structures. It serves as a chiral starting material for the preparation of pharmaceutical and agrochemical intermediates, enabling introduction of the secondary alcohol and aldehyde functionalities into target molecules. In fragrance and cosmetics, it can function as a fragrance intermediate or aroma-chemical precursor, contributing to scent profiles through subsequent transformations. In polymer and materials chemistry, it may be used as a functionalized monomer or crosslinking building block for specialty polymers and coatings, leveraging its aldehyde and alcohol groups for further modification. As with all reactive aldehydes, handling is subject to local regulations and formulation limits.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 199.57
    methanol 473.59
    isopropanol 113.49
    water 425.52
    ethyl acetate 25.12
    n-propanol 119.87
    acetone 90.0
    n-butanol 78.66
    acetonitrile 59.09
    DMF 400.76
    toluene 1.97
    isobutanol 73.09
    1,4-dioxane 77.11
    methyl acetate 42.7
    THF 117.98
    2-butanone 41.9
    n-pentanol 40.78
    sec-butanol 74.08
    n-hexane 1.99
    ethylene glycol 371.85
    NMP 290.07
    cyclohexane 2.09
    DMSO 247.04
    n-butyl acetate 20.25
    n-octanol 29.69
    chloroform 21.17
    n-propyl acetate 18.95
    acetic acid 568.03
    dichloromethane 15.84
    cyclohexanone 61.34
    propylene glycol 327.14
    isopropyl acetate 14.22
    DMAc 237.49
    2-ethoxyethanol 122.84
    isopentanol 44.47
    n-heptane 2.96
    ethyl formate 37.64
    1,2-dichloroethane 11.66
    n-hexanol 51.13
    2-methoxyethanol 287.74
    isobutyl acetate 13.04
    tetrachloromethane 6.17
    n-pentyl acetate 15.0
    transcutol 269.48
    n-heptanol 25.73
    ethylbenzene 2.41
    MIBK 18.22
    2-propoxyethanol 116.29
    tert-butanol 110.45
    MTBE 18.9
    2-butoxyethanol 61.11
    propionic acid 199.99
    o-xylene 4.47
    formic acid 515.51
    diethyl ether 12.13
    m-xylene 3.61
    p-xylene 4.04
    chlorobenzene 5.54
    dimethyl carbonate 23.61
    n-octane 1.08
    formamide 307.16
    cyclopentanone 103.14
    2-pentanone 27.39
    anisole 15.23
    cyclopentyl methyl ether 30.45
    gamma-butyrolactone 136.25
    1-methoxy-2-propanol 172.15
    pyridine 24.59
    3-pentanone 20.64
    furfural 122.19
    n-dodecane 1.28
    diethylene glycol 201.65
    diisopropyl ether 4.85
    tert-amyl alcohol 73.81
    acetylacetone 40.81
    n-hexadecane 1.31
    acetophenone 23.05
    methyl propionate 37.01
    isopentyl acetate 18.04
    trichloroethylene 25.17
    n-nonanol 24.91
    cyclohexanol 58.65
    benzyl alcohol 27.96
    2-ethylhexanol 22.33
    isooctanol 19.77
    dipropyl ether 15.49
    1,2-dichlorobenzene 9.29
    ethyl lactate 37.73
    propylene carbonate 60.55
    n-methylformamide 215.93
    2-pentanol 37.56
    n-pentane 1.73
    1-propoxy-2-propanol 74.37
    1-methoxy-2-propyl acetate 33.23
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 82.88
    mesitylene 4.06
    ε-caprolactone 60.53
    p-cymene 6.04
    epichlorohydrin 62.84
    1,1,1-trichloroethane 11.14
    2-aminoethanol 362.96
    morpholine-4-carbaldehyde 212.98
    sulfolane 175.94
    2,2,4-trimethylpentane 1.95
    2-methyltetrahydrofuran 51.71
    n-hexyl acetate 29.28
    isooctane 1.41
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 104.74
    sec-butyl acetate 11.4
    tert-butyl acetate 20.19
    decalin 1.92
    glycerin 496.69
    diglyme 131.5
    acrylic acid 229.7
    isopropyl myristate 12.35
    n-butyric acid 120.52
    acetyl acetate 22.99
    di(2-ethylhexyl) phthalate 23.86
    ethyl propionate 19.2
    nitromethane 311.7
    1,2-diethoxyethane 26.0
    benzonitrile 20.75
    trioctyl phosphate 17.65
    1-bromopropane 4.4
    gamma-valerolactone 149.6
    n-decanol 18.55
    triethyl phosphate 16.47
    4-methyl-2-pentanol 19.89
    propionitrile 36.65
    vinylene carbonate 54.53
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 144.69
    DMS 29.41
    cumene 4.01
    2-octanol 14.91
    2-hexanone 20.52
    octyl acetate 18.84
    limonene 9.42
    1,2-dimethoxyethane 97.52
    ethyl orthosilicate 14.62
    tributyl phosphate 20.55
    diacetone alcohol 62.77
    N,N-dimethylaniline 17.27
    acrylonitrile 60.91
    aniline 16.76
    1,3-propanediol 261.31
    bromobenzene 2.98
    dibromomethane 8.57
    1,1,2,2-tetrachloroethane 26.18
    2-methyl-cyclohexyl acetate 21.61
    tetrabutyl urea 29.95
    diisobutyl methanol 12.33
    2-phenylethanol 26.88
    styrene 2.69
    dioctyl adipate 25.61
    dimethyl sulfate 52.64
    ethyl butyrate 18.6
    methyl lactate 78.3
    butyl lactate 32.25
    diethyl carbonate 15.28
    propanediol butyl ether 102.38
    triethyl orthoformate 16.92
    p-tert-butyltoluene 6.07
    methyl 4-tert-butylbenzoate 38.79
    morpholine 117.68
    tert-butylamine 44.0
    n-dodecanol 14.26
    dimethoxymethane 71.94
    ethylene carbonate 40.37
    cyrene 84.67
    2-ethoxyethyl acetate 24.95
    2-ethylhexyl acetate 13.33
    1,2,4-trichlorobenzene 14.2
    4-methylpyridine 19.29
    dibutyl ether 12.35
    2,6-dimethyl-4-heptanol 12.33
    DEF 60.59
    dimethyl isosorbide 90.44
    tetrachloroethylene 22.43
    eugenol 50.07
    triacetin 48.39
    span 80 79.95
    1,4-butanediol 110.52
    1,1-dichloroethane 8.79
    2-methyl-1-pentanol 29.35
    methyl formate 117.32
    2-methyl-1-butanol 52.38
    n-decane 1.86
    butyronitrile 25.92
    3,7-dimethyl-1-octanol 25.49
    1-chlorooctane 6.78
    1-chlorotetradecane 3.55
    n-nonane 1.67
    undecane 1.47
    tert-butylcyclohexane 2.3
    cyclooctane 0.87
    cyclopentanol 95.57
    tetrahydropyran 33.3
    tert-amyl methyl ether 18.09
    2,5,8-trioxanonane 117.11
    1-hexene 4.58
    2-isopropoxyethanol 63.29
    2,2,2-trifluoroethanol 205.2
    methyl butyrate 28.07

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế