(2S)-3',7-Dihydroxy-8-methyl-4'-methoxyflavan

  • Định danh

    Số CAS
    87733-81-1

    Công thức phân tử
    C17H18O4

    SMILES
    CC1=C(C=CC2=C1O[C@@H](CC2)C3=CC(=C(C=C3)OC)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Phenol 75.71%
    Ngọt 65.67%
    Vani 60.05%
    Cay 58.2%
    Khói 55.85%
    Thuốc 39.53%
    Nhựa thơm 36.95%
    Cháy 36.39%
    Phấn 34.28%
    Kem 34.08%

     

    Hương vị
    Bitter 77.78%
    Woody 26.05%
    Phenolic 25.74%
    Vanilla 25.65%
    Smoky 24.35%
    Sweet 24.3%
    Spice 24.2%
    Eugenol 23.48%
    Parsley 22.19%
    Powdery 22.14%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.4

    pKa ước lượng
    9.73 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    286.32 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    566°C

    Điểm chớp cháy

    • 193.43 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Practically insoluble to insoluble
    • Very slightly soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • (S)-2-(3-Hydroxy-4-methoxyphenyl)-8-methylchroman-7-ol
    • RefChem:398480
    • (2S)-3',7-Dihydroxy-4'-methoxy-8-methylflavan
    • (2S)-3',7-Dihydroxy-8-methyl-4'-methoxyflavan
    • (2S)-7,3A'-Dihydroxy-4A'-methoxy-8-methylflavane
    • 7,3'-Dihydroxy-4'-methoxy-8-methylflavan
    • 87733-81-1
    • Fema No. 4833
    • 739S13W7TB
    • UNII-739S13W7TB
    • 3',7-Dihydroxy-8-methyl-4'-methoxyflavan, (-)-
    • (2S)-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-8-methyl-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-7-ol
    • 3',7-Dihydroxy-8-methyl-4'-methoxyflavan, (2S)-
    • 2-(3-Hydroxy-4-methoxyphenyl)-8-methylchroman-7-ol, (S)-
    • 2H-1-Benzopyran-7-ol, 3,4-dihydro-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-8-methyl-, (2S)-
    • C09646
    • CHEBI:2244
    • SCHEMBL17559175
    • SCHEMBL31053819
    • DTXSID60331807
    • LMPK12020239
    • (2S)-2-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl)-8-methyl-3,4-dihydro-2H-chromen-7-ol
    • Q27105590
    • 87733-81-1
  • Ứng dụng

    (2S)-3',7-Dihydroxy-8-methyl-4'-methoxyflavan, CAS number: 87733-81-1, có các ứng dụng thực tế chủ yếu làm tiền chất cho tổng hợp dược phẩm; được xem như chất chống oxy hóa và thành phần mỹ phẩm cho chăm sóc cá nhân; đóng vai trò là chất ổn định/kháng oxy hóa cho các hệ thống sơn, mực in và nhựa để cải thiện độ bền; và là một khối xây dựng chiral trong tổng hợp hữu cơ bất đối xứng.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 15.08
    methanol 24.11
    isopropanol 16.9
    water 0.03
    ethyl acetate 53.53
    n-propanol 21.98
    acetone 24.46
    n-butanol 22.9
    acetonitrile 21.03
    DMF 41.08
    toluene 12.07
    isobutanol 12.76
    1,4-dioxane 130.34
    methyl acetate 34.93
    THF 212.67
    2-butanone 31.17
    n-pentanol 15.53
    sec-butanol 14.15
    n-hexane 0.36
    ethylene glycol 6.84
    NMP 14.51
    cyclohexane 0.91
    DMSO 101.25
    n-butyl acetate 24.14
    n-octanol 6.55
    chloroform 65.06
    n-propyl acetate 24.26
    acetic acid 35.02
    dichloromethane 68.21
    cyclohexanone 39.61
    propylene glycol 7.06
    isopropyl acetate 34.66
    DMAc 60.51
    2-ethoxyethanol 78.46
    isopentanol 21.54
    n-heptane 1.03
    ethyl formate 17.84
    1,2-dichloroethane 48.94
    n-hexanol 14.52
    2-methoxyethanol 106.58
    isobutyl acetate 18.09
    tetrachloromethane 5.57
    n-pentyl acetate 18.49
    transcutol 248.14
    n-heptanol 10.44
    ethylbenzene 6.57
    MIBK 27.42
    2-propoxyethanol 64.74
    tert-butanol 39.35
    MTBE 39.38
    2-butoxyethanol 35.3
    propionic acid 17.22
    o-xylene 8.51
    formic acid 17.39
    diethyl ether 43.5
    m-xylene 8.75
    p-xylene 7.38
    chlorobenzene 14.86
    dimethyl carbonate 30.07
    n-octane 0.65
    formamide 54.66
    cyclopentanone 45.33
    2-pentanone 32.18
    anisole 29.66
    cyclopentyl methyl ether 40.1
    gamma-butyrolactone 54.0
    1-methoxy-2-propanol 69.97
    pyridine 38.83
    3-pentanone 27.33
    furfural 56.69
    n-dodecane 0.68
    diethylene glycol 65.52
    diisopropyl ether 11.63
    tert-amyl alcohol 25.56
    acetylacetone 57.94
    n-hexadecane 0.81
    acetophenone 24.77
    methyl propionate 36.38
    isopentyl acetate 27.53
    trichloroethylene 90.03
    n-nonanol 8.26
    cyclohexanol 16.05
    benzyl alcohol 21.88
    2-ethylhexanol 10.72
    isooctanol 10.5
    dipropyl ether 20.77
    1,2-dichlorobenzene 17.21
    ethyl lactate 17.5
    propylene carbonate 23.51
    n-methylformamide 25.4
    2-pentanol 15.75
    n-pentane 0.44
    1-propoxy-2-propanol 40.73
    1-methoxy-2-propyl acetate 54.31
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 44.62
    mesitylene 6.33
    ε-caprolactone 34.45
    p-cymene 7.0
    epichlorohydrin 121.52
    1,1,1-trichloroethane 26.16
    2-aminoethanol 13.78
    morpholine-4-carbaldehyde 69.04
    sulfolane 67.0
    2,2,4-trimethylpentane 0.96
    2-methyltetrahydrofuran 46.47
    n-hexyl acetate 19.81
    isooctane 0.9
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 62.75
    sec-butyl acetate 20.87
    tert-butyl acetate 48.51
    decalin 1.09
    glycerin 22.52
    diglyme 155.52
    acrylic acid 17.34
    isopropyl myristate 12.79
    n-butyric acid 30.11
    acetyl acetate 38.2
    di(2-ethylhexyl) phthalate 13.17
    ethyl propionate 26.21
    nitromethane 84.84
    1,2-diethoxyethane 77.23
    benzonitrile 19.33
    trioctyl phosphate 9.09
    1-bromopropane 14.01
    gamma-valerolactone 81.27
    n-decanol 6.84
    triethyl phosphate 19.79
    4-methyl-2-pentanol 12.1
    propionitrile 23.46
    vinylene carbonate 25.85
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 64.28
    DMS 31.87
    cumene 5.43
    2-octanol 6.54
    2-hexanone 21.93
    octyl acetate 13.47
    limonene 8.55
    1,2-dimethoxyethane 138.69
    ethyl orthosilicate 20.42
    tributyl phosphate 11.58
    diacetone alcohol 49.0
    N,N-dimethylaniline 17.53
    acrylonitrile 31.41
    aniline 20.07
    1,3-propanediol 36.31
    bromobenzene 14.35
    dibromomethane 29.99
    1,1,2,2-tetrachloroethane 61.47
    2-methyl-cyclohexyl acetate 23.72
    tetrabutyl urea 15.41
    diisobutyl methanol 10.56
    2-phenylethanol 23.01
    styrene 7.64
    dioctyl adipate 21.44
    dimethyl sulfate 42.44
    ethyl butyrate 24.36
    methyl lactate 22.51
    butyl lactate 16.48
    diethyl carbonate 20.75
    propanediol butyl ether 21.81
    triethyl orthoformate 25.75
    p-tert-butyltoluene 7.43
    methyl 4-tert-butylbenzoate 31.38
    morpholine 110.05
    tert-butylamine 15.42
    n-dodecanol 5.6
    dimethoxymethane 131.88
    ethylene carbonate 24.31
    cyrene 36.98
    2-ethoxyethyl acetate 47.63
    2-ethylhexyl acetate 19.5
    1,2,4-trichlorobenzene 22.15
    4-methylpyridine 26.2
    dibutyl ether 15.19
    2,6-dimethyl-4-heptanol 10.56
    DEF 31.66
    dimethyl isosorbide 82.55
    tetrachloroethylene 39.55
    eugenol 31.29
    triacetin 38.76
    span 80 24.87
    1,4-butanediol 11.81
    1,1-dichloroethane 24.08
    2-methyl-1-pentanol 16.41
    methyl formate 22.99
    2-methyl-1-butanol 16.32
    n-decane 1.1
    butyronitrile 17.84
    3,7-dimethyl-1-octanol 10.06
    1-chlorooctane 4.77
    1-chlorotetradecane 2.54
    n-nonane 0.83
    undecane 0.84
    tert-butylcyclohexane 1.11
    cyclooctane 0.62
    cyclopentanol 13.37
    tetrahydropyran 62.98
    tert-amyl methyl ether 25.42
    2,5,8-trioxanonane 103.7
    1-hexene 2.19
    2-isopropoxyethanol 49.01
    2,2,2-trifluoroethanol 16.51
    methyl butyrate 25.79

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế