1,3-Diolein

  • Định danh

    Số CAS
    2465-32-9

    Công thức phân tử
    C39H72O5

    SMILES
    CCCCCCCC/C=C\CCCCCCCC(=O)OCC(O)COC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Béo 71.28%
    Sáp 63.26%
    Dầu 56.04%
    Không mùi 30.56%
    Ngọt 27.74%
    Kem 24.17%
    22.04%
    Sữa 20.19%
    Sữa 18.59%
    Tanh cá 16.28%

     

    Hương vị
    Waxy 43.82%
    Fatty 38.9%
    Mild 34.94%
    Faint 34.26%
    Oily 32.82%
    Bland 31.18%
    Slightly waxy 23.14%
    Odorless 22.15%
    Bay oil 21.56%
    Fat 21.41%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    14.3

    pKa ước lượng
    9.32 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    621.0 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    728°C

    Điểm chớp cháy

    • 259.16 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 1,3-Diolein
    • 2465-32-9
    • Glycerol 1,3-dioleate
    • ERF7S0XX7K
    • [2-hydroxy-3-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxypropyl] (Z)-octadec-9-enoate
    • 9-Octadecenoic acid (Z)-, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester
    • DTXSID901030990
    • (2-hydroxy-3-((Z)-octadec-9-enoyl)oxypropyl) (Z)-octadec-9-enoate
    • RefChem:663492
    • GlyTouCan:G96740LQ
    • DTXCID301516043
    • G96740LQ
    • 1,3-di-(cis-9-octadecenoyl)glycerol
    • 1,3-Dioleoylglycerol
    • 2-Hydroxy-1,3-propanediyl dioleate
    • Glyceryl 1,3-dioleate
    • sn-1,3-Dioleoylglycerol
    • 2-Hydroxypropane-1,3-diyl dioleate
    • (Z,Z)-1,3-Dioctadecenoyl glycerol
    • Diacylglycerol(18:1/0:0/18:1)
    • DAG(18:1/0:0/18:1)
    • DG(18:1/0:0/18:1)
    • 9-Octadecenoic acid (9Z)-, diester with 1,2,3-propanetriol
    • 1,3-Dioleoyl Glycerol
    • 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1,1'-(2-hydroxy-1,3-propanediyl) ester
    • 1,3-O-dioleoylglycerol
    • UNII-ERF7S0XX7K
    • 1,3-Di(cis-9-octadecenoyl)glycerol
    • MFCD00042913
    • EINECS 219-569-3
    • glyceryl-1,3-dioleate
    • 1,3-GLYCERYL DIOLEATE
    • 1-Oleoyl-3-oleoyl-sn-glycerol
    • OLEIN, 1,3-DI-
    • orb2283051
    • orb3026120
    • SCHEMBL3189369
    • CHEMBL4126969
    • CHEBI:75735
    • MSK2034
    • 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester
    • 1,3-di-(9Z-octadecenoyl)-glycerol
    • Olein, 1,3-di- (7CI,8CI)
    • 1,3-Diolein, >=99% (GC)
    • AKOS024438285
    • AT44904
    • AS-83526
    • BP-43437
    • DAG(18:1omega9/0:0/18:1omega9)
    • DG(18:1omega9/0:0/18:1omega9)
    • FD161412
    • Diacylglycerol(18:1n9/0:0/18:1n9)
    • Diacylglycerol(18:1w9/0:0/18:1w9)
    • CS-0643326
    • NS00081508
    • DAG(18:1n9/0:0/18:1n9)
    • DAG(18:1w9/0:0/18:1w9)
    • DG(18:1n9/0:0/18:1n9)
    • DG(18:1w9/0:0/18:1w9)
    • Diacylglycerol(18:1omega9/0:0/18:1omega9)
    • DG(18:1(omega-9)/0:0/18:1(omega-9))
    • 1-(9Z-Octadecenoyl)-3-(9Z-octadecenoyl)-sn-glycerol
    • Q27145509
    • 2-hydroxypropane-1,3-diyl (9Z,9'Z)bis-octadec-9-enoate
    • 257044F5-73E6-431D-83A8-070E3E0E7835
    • 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester (9CI)
    • 9-octadecenoic acid, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester, (9Z,9'Z)-
    • [2-hydroxy-3-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxy-propyl] (Z)-octadec-9-enoate
    • 2465-32-9
  • Ứng dụng

    1,3-Diolein là một diglyceride có nhóm oleoyl ở vị trí 1 và 3 của glycerol. Trong thực tế, nó được sử dụng làm tiền chất trong tổng hợp lipid và este và, tùy theo công thức, có thể đóng vai trò là chất nhũ hóa và chất hoạt động bề mặt trong các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân. Nó cũng là một thành phần dưỡng ẩm và dầu mang trong các sản phẩm chăm sóc da. Trong sản xuất công nghiệp, nó có thể được dùng làm phụ gia xử lý, bao gồm như một chất nhựa dẻo hoặc chất bôi trơn trong một số công thức polymer. Trong chế biến thực phẩm, nó có thể được dùng như chất nhũ hóa hoặc thay thế dầu mỡ trong các ứng dụng cụ thể. Nó cũng có thể xuất hiện như một thành phần trong lớp phủ hoặc mực in nơi nó cung cấp tính năng bôi trơn hoặc nhựa hóa.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1.57
    methanol 2.12
    isopropanol 1.52
    water 0.03
    ethyl acetate 22.71
    n-propanol 2.73
    acetone 15.25
    n-butanol 2.95
    acetonitrile 4.47
    DMF 28.3
    toluene 14.03
    isobutanol 2.57
    1,4-dioxane 23.61
    methyl acetate 15.82
    THF 73.95
    2-butanone 22.5
    n-pentanol 4.15
    sec-butanol 3.78
    n-hexane 3.2
    ethylene glycol 0.3
    NMP 148.57
    cyclohexane 8.62
    DMSO 40.21
    n-butyl acetate 21.38
    n-octanol 8.87
    chloroform 91.92
    n-propyl acetate 24.97
    acetic acid 10.82
    dichloromethane 91.96
    cyclohexanone 74.05
    propylene glycol 0.87
    isopropyl acetate 21.79
    DMAc 110.35
    2-ethoxyethanol 11.55
    isopentanol 3.92
    n-heptane 3.08
    ethyl formate 10.16
    1,2-dichloroethane 47.96
    n-hexanol 3.62
    2-methoxyethanol 8.45
    isobutyl acetate 16.77
    tetrachloromethane 19.76
    n-pentyl acetate 46.09
    transcutol 92.2
    n-heptanol 6.4
    ethylbenzene 13.13
    MIBK 18.68
    2-propoxyethanol 12.63
    tert-butanol 3.88
    MTBE 13.99
    2-butoxyethanol 22.19
    propionic acid 8.38
    o-xylene 16.05
    formic acid 2.63
    diethyl ether 9.08
    m-xylene 11.8
    p-xylene 17.7
    chlorobenzene 25.76
    dimethyl carbonate 13.43
    n-octane 2.13
    formamide 4.85
    cyclopentanone 83.5
    2-pentanone 22.09
    anisole 22.48
    cyclopentyl methyl ether 42.64
    gamma-butyrolactone 83.92
    1-methoxy-2-propanol 10.68
    pyridine 32.12
    3-pentanone 27.07
    furfural 58.62
    n-dodecane 1.32
    diethylene glycol 4.25
    diisopropyl ether 6.85
    tert-amyl alcohol 8.11
    acetylacetone 41.38
    n-hexadecane 1.59
    acetophenone 36.76
    methyl propionate 22.46
    isopentyl acetate 23.67
    trichloroethylene 109.58
    n-nonanol 10.48
    cyclohexanol 10.77
    benzyl alcohol 10.46
    2-ethylhexanol 6.29
    isooctanol 7.81
    dipropyl ether 16.64
    1,2-dichlorobenzene 40.63
    ethyl lactate 13.87
    propylene carbonate 50.92
    n-methylformamide 8.65
    2-pentanol 3.4
    n-pentane 1.57
    1-propoxy-2-propanol 16.48
    1-methoxy-2-propyl acetate 31.04
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 31.65
    mesitylene 9.18
    ε-caprolactone 76.73
    p-cymene 10.33
    epichlorohydrin 76.18
    1,1,1-trichloroethane 67.79
    2-aminoethanol 1.1
    morpholine-4-carbaldehyde 62.48
    sulfolane 180.27
    2,2,4-trimethylpentane 3.29
    2-methyltetrahydrofuran 50.27
    n-hexyl acetate 45.69
    isooctane 1.28
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 34.44
    sec-butyl acetate 24.47
    tert-butyl acetate 36.4
    decalin 6.79
    glycerin 2.06
    diglyme 81.55
    acrylic acid 7.19
    isopropyl myristate 15.48
    n-butyric acid 16.3
    acetyl acetate 24.28
    di(2-ethylhexyl) phthalate 15.69
    ethyl propionate 27.79
    nitromethane 28.62
    1,2-diethoxyethane 37.31
    benzonitrile 14.11
    trioctyl phosphate 10.4
    1-bromopropane 22.87
    gamma-valerolactone 104.49
    n-decanol 6.43
    triethyl phosphate 25.51
    4-methyl-2-pentanol 3.54
    propionitrile 5.87
    vinylene carbonate 38.84
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 59.78
    DMS 28.44
    cumene 10.54
    2-octanol 7.18
    2-hexanone 25.86
    octyl acetate 19.01
    limonene 16.93
    1,2-dimethoxyethane 33.82
    ethyl orthosilicate 24.88
    tributyl phosphate 14.96
    diacetone alcohol 27.24
    N,N-dimethylaniline 24.03
    acrylonitrile 7.05
    aniline 9.98
    1,3-propanediol 2.08
    bromobenzene 34.27
    dibromomethane 48.46
    1,1,2,2-tetrachloroethane 118.03
    2-methyl-cyclohexyl acetate 32.79
    tetrabutyl urea 25.56
    diisobutyl methanol 5.93
    2-phenylethanol 9.5
    styrene 13.06
    dioctyl adipate 28.94
    dimethyl sulfate 43.34
    ethyl butyrate 29.56
    methyl lactate 11.28
    butyl lactate 31.68
    diethyl carbonate 18.37
    propanediol butyl ether 16.63
    triethyl orthoformate 32.01
    p-tert-butyltoluene 9.99
    methyl 4-tert-butylbenzoate 52.19
    morpholine 27.07
    tert-butylamine 3.04
    n-dodecanol 4.39
    dimethoxymethane 19.47
    ethylene carbonate 32.44
    cyrene 40.34
    2-ethoxyethyl acetate 55.94
    2-ethylhexyl acetate 23.83
    1,2,4-trichlorobenzene 54.4
    4-methylpyridine 29.74
    dibutyl ether 23.88
    2,6-dimethyl-4-heptanol 5.93
    DEF 38.12
    dimethyl isosorbide 81.98
    tetrachloroethylene 66.09
    eugenol 34.5
    triacetin 66.47
    span 80 27.06
    1,4-butanediol 1.52
    1,1-dichloroethane 35.94
    2-methyl-1-pentanol 6.62
    methyl formate 7.95
    2-methyl-1-butanol 4.78
    n-decane 3.18
    butyronitrile 6.14
    3,7-dimethyl-1-octanol 10.2
    1-chlorooctane 13.7
    1-chlorotetradecane 4.27
    n-nonane 2.9
    undecane 1.92
    tert-butylcyclohexane 4.54
    cyclooctane 3.95
    cyclopentanol 10.64
    tetrahydropyran 32.94
    tert-amyl methyl ether 20.79
    2,5,8-trioxanonane 50.2
    1-hexene 7.07
    2-isopropoxyethanol 10.94
    2,2,2-trifluoroethanol 7.92
    methyl butyrate 35.33

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế