1,3-Butanedithiol

  • Định danh

    Số CAS
    24330-52-7

    Công thức phân tử
    C4H10S2

    SMILES
    CC(CCS)S

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Lưu huỳnh 85.45%
    Thịt 83.44%
    Hành 69.26%
    Rang cháy 67.21%
    Thơm ngon 58.62%
    Tỏi 58.03%
    Hành tỏi 55.74%
    Cháy 50.93%
    Cà phê 46.23%
    Thịt bò 41.95%

     

    Hương vị
    Sulfurous 73.59%
    Onion 63.18%
    Meaty 61.15%
    Sulfury 51.36%
    Garlic 43.39%
    Roasted 33.07%
    Alliaceous 31.47%
    Gassy 29.91%
    Fishy 28.74%
    Cabbage 28.43%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.6

    pKa ước lượng
    8.2 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    122.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    173°C

    Điểm chớp cháy

    • 45.44 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • insoluble in water; miscible in fat

  • Các tên gọi

    • 1,3-Butanedithiol
    • Butane-1,3-dithiol
    • 24330-52-7
    • 1,3-Dimercaptobutane
    • FEMA No. 3529
    • 1,3-butane dithiol
    • UNII-85VJA9KBCH
    • 85VJA9KBCH
    • EINECS 246-172-2
    • (+/-)-1,3-Butanedithiol
    • DTXSID50865146
    • 1,3-BUTANEDITHIOL [FHFI]
    • 1,3-BUTANEDITHIOL, (+/-)-
    • SCHEMBL538537
    • SCHEMBL20049018
    • DTXCID30813589
    • CHEBI:179055
    • DA-07765
    • NS00051155
    • Q27269673
  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 923.64
    methanol 971.51
    isopropanol 548.58
    water 2.59
    ethyl acetate 318.29
    n-propanol 621.41
    acetone 648.83
    n-butanol 645.71
    acetonitrile 255.45
    DMF 316.74
    toluene 147.46
    isobutanol 355.77
    1,4-dioxane 689.26
    methyl acetate 258.0
    THF 1452.68
    2-butanone 457.21
    n-pentanol 377.18
    sec-butanol 435.06
    n-hexane 114.35
    ethylene glycol 153.9
    NMP 354.49
    cyclohexane 167.07
    DMSO 437.66
    n-butyl acetate 564.58
    n-octanol 247.61
    chloroform 472.87
    n-propyl acetate 239.35
    acetic acid 499.9
    dichloromethane 351.26
    cyclohexanone 608.39
    propylene glycol 184.44
    isopropyl acetate 203.18
    DMAc 227.14
    2-ethoxyethanol 375.99
    isopentanol 375.75
    n-heptane 212.0
    ethyl formate 207.98
    1,2-dichloroethane 229.37
    n-hexanol 671.68
    2-methoxyethanol 608.38
    isobutyl acetate 173.45
    tetrachloromethane 161.71
    n-pentyl acetate 230.82
    transcutol 955.48
    n-heptanol 283.73
    ethylbenzene 60.3
    MIBK 228.62
    2-propoxyethanol 686.58
    tert-butanol 507.78
    MTBE 388.04
    2-butoxyethanol 375.44
    propionic acid 284.99
    o-xylene 86.0
    formic acid 162.98
    diethyl ether 591.66
    m-xylene 97.48
    p-xylene 81.82
    chlorobenzene 164.59
    dimethyl carbonate 64.61
    n-octane 52.11
    formamide 144.53
    cyclopentanone 632.59
    2-pentanone 445.07
    anisole 142.51
    cyclopentyl methyl ether 507.46
    gamma-butyrolactone 454.61
    1-methoxy-2-propanol 400.23
    pyridine 359.13
    3-pentanone 269.82
    furfural 358.23
    n-dodecane 31.64
    diethylene glycol 439.51
    diisopropyl ether 158.48
    tert-amyl alcohol 372.23
    acetylacetone 287.06
    n-hexadecane 34.39
    acetophenone 126.71
    methyl propionate 189.62
    isopentyl acetate 376.25
    trichloroethylene 360.29
    n-nonanol 206.51
    cyclohexanol 440.09
    benzyl alcohol 134.01
    2-ethylhexanol 368.12
    isooctanol 188.47
    dipropyl ether 483.08
    1,2-dichlorobenzene 118.11
    ethyl lactate 92.91
    propylene carbonate 239.8
    n-methylformamide 205.07
    2-pentanol 371.88
    n-pentane 150.15
    1-propoxy-2-propanol 590.81
    1-methoxy-2-propyl acetate 300.22
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 264.41
    mesitylene 65.86
    ε-caprolactone 403.33
    p-cymene 99.58
    epichlorohydrin 425.39
    1,1,1-trichloroethane 255.6
    2-aminoethanol 269.53
    morpholine-4-carbaldehyde 396.85
    sulfolane 422.44
    2,2,4-trimethylpentane 48.74
    2-methyltetrahydrofuran 832.28
    n-hexyl acetate 283.19
    isooctane 42.28
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 390.03
    sec-butyl acetate 147.52
    tert-butyl acetate 223.76
    decalin 44.52
    glycerin 211.38
    diglyme 556.64
    acrylic acid 198.34
    isopropyl myristate 122.99
    n-butyric acid 445.3
    acetyl acetate 181.1
    di(2-ethylhexyl) phthalate 113.96
    ethyl propionate 146.08
    nitromethane 354.59
    1,2-diethoxyethane 457.97
    benzonitrile 157.73
    trioctyl phosphate 98.52
    1-bromopropane 285.85
    gamma-valerolactone 585.44
    n-decanol 152.46
    triethyl phosphate 99.2
    4-methyl-2-pentanol 175.13
    propionitrile 229.68
    vinylene carbonate 184.02
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 287.97
    DMS 123.75
    cumene 49.99
    2-octanol 167.6
    2-hexanone 328.41
    octyl acetate 160.91
    limonene 201.2
    1,2-dimethoxyethane 509.42
    ethyl orthosilicate 112.86
    tributyl phosphate 113.15
    diacetone alcohol 263.19
    N,N-dimethylaniline 95.79
    acrylonitrile 183.48
    aniline 191.31
    1,3-propanediol 375.26
    bromobenzene 143.76
    dibromomethane 319.47
    1,1,2,2-tetrachloroethane 291.32
    2-methyl-cyclohexyl acetate 200.31
    tetrabutyl urea 141.09
    diisobutyl methanol 185.78
    2-phenylethanol 232.49
    styrene 78.15
    dioctyl adipate 160.02
    dimethyl sulfate 77.29
    ethyl butyrate 267.12
    methyl lactate 107.6
    butyl lactate 175.92
    diethyl carbonate 134.45
    propanediol butyl ether 296.18
    triethyl orthoformate 200.84
    p-tert-butyltoluene 100.95
    methyl 4-tert-butylbenzoate 154.6
    morpholine 773.08
    tert-butylamine 340.5
    n-dodecanol 117.63
    dimethoxymethane 314.33
    ethylene carbonate 176.39
    cyrene 195.65
    2-ethoxyethyl acetate 255.44
    2-ethylhexyl acetate 317.16
    1,2,4-trichlorobenzene 149.66
    4-methylpyridine 296.67
    dibutyl ether 285.78
    2,6-dimethyl-4-heptanol 185.78
    DEF 275.84
    dimethyl isosorbide 381.92
    tetrachloroethylene 243.98
    eugenol 165.78
    triacetin 194.85
    span 80 295.81
    1,4-butanediol 155.23
    1,1-dichloroethane 286.99
    2-methyl-1-pentanol 254.22
    methyl formate 141.99
    2-methyl-1-butanol 356.97
    n-decane 57.8
    butyronitrile 347.96
    3,7-dimethyl-1-octanol 206.77
    1-chlorooctane 139.9
    1-chlorotetradecane 59.73
    n-nonane 61.75
    undecane 40.33
    tert-butylcyclohexane 47.78
    cyclooctane 59.55
    cyclopentanol 478.73
    tetrahydropyran 911.28
    tert-amyl methyl ether 274.04
    2,5,8-trioxanonane 409.66
    1-hexene 253.14
    2-isopropoxyethanol 273.93
    2,2,2-trifluoroethanol 116.83
    methyl butyrate 204.35

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế