(E)-3-Hexenal

  • Định danh

    Số CAS
    69112-21-6

    Công thức phân tử
    C6H10O

    SMILES
    CC/C=C/CC=O

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 1134.75

  • Hồ sơ mùi hương

    xanh 92.62%
    trái cây 75.39%
    tươi mát 62.46%
    béo 61.32%
    rau củ 60.49%
    hăng 55.45%
    táo 54.33%
    dưa 53.26%
    lá cây 49.44%
    cỏ 46.58%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.1 Tan tốt trong MMB, TEC, DEP

    Khối lượng phân tử
    98.14 g/mol

    Độ tan

    • insoluble in water; soluble in fat
    • soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • 3-Hexenal
    • (E)-Hex-3-enal
    • trans-3-Hexenal
    • 4440-65-7
    • 69112-21-6
    • 3-Hexenal, (E)-
    • hex-3-enal
    • 3-Hexenal, trans-
    • 3-Hexenal, (3E)-
    • (3E)-hex-3-enal
    • BS0QS8NC0S
    • (E)-3-hexen-1-al
    • (3e)-hexenal
    • BRN 1720172
    • (E)-3-Hexenal
    • 4-01-00-03469 (Beilstein Handbook Reference)
    • EINECS 273-874-6
    • UNII-BS0QS8NC0S
    • 3-Hexenal (trans/cis mix)
    • UNII-3300F8DZ5A
    • trans-hex-3-enal
    • EINECS 224-659-0
    • (3E)-3-hexenal
    • Hex-cis-3-en-1-al
    • 3-HEXENAL, TRANS
    • SCHEMBL11508487
    • CHEBI:20030
    • 3300F8DZ5A
    • DTXSID701317552
    • FEMA NO. 3923, E-
    • LMFA06000003
    • AKOS006283216
    • NS00012565
    • Q27274848
1 4

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Guava fruit (Egypt) 91770-12-6 Psidium guajava L., fam. Myrtaceae 0.43%
Sage, dalmatian 3 8022-56-8 Salvia officinalis L., fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.01%