8-Tridecenal

  • Định danh

    Số CAS
    80800-10-8

    Công thức phân tử
    C13H24O

    SMILES
    CCCCC=CCCCCCCC=O

  • Hồ sơ mùi hương

    cam chanh 75.8%
    béo 69.76%
    sáp 67.56%
    aldehyde 57.08%
    cam 52.92%
    trái cây 51.6%
    hoa 50.47%
    tươi mát 48.49%
    xanh 46.12%
    vỏ trái cây 37.95%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    4.5 Tan tốt trong BB, DEP, IPM

    Khối lượng phân tử
    196.33 g/mol

1 3

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Cilantro (Coriander leaf) 1 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 1.68%