2-Dodecenol

  • Định danh

    Số CAS
    22104-81-0

    Công thức phân tử
    C12H24O

    SMILES
    CCCCCCCCCC=CCO

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 2033.0

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    4.6 Tan tốt trong BB, DEP, IPM

    Khối lượng phân tử
    184.32 g/mol

  • Hồ sơ mùi hương

    Scent© AI

    Odor Probability
    fatty 75.54%
    waxy 75.52%
    citrus 65.63%
    floral 57.15%
    fruity 54.37%
    fresh 49.84%
    rose 49.2%
    orange 48.74%
    oily 47.72%
    aldehydic 44.02%

  • Các tên gọi

    • 2-Dodecen-1-ol
    • 22104-81-0
    • dodec-2-en-1-ol
    • 2-dodecenol
    • DTXSID3066760
    • EINECS 244-786-5
    • AI3-34387
    • (E)-2-dodecen-1-ol
    • DTXCID8036609
    • XAA10481
    • DB-045795
    • NS00012354
    • NS00083553
1 3

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Cilantro (Coriander leaf) 3 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 1.4%
Grapefruit (Italy) 2 8016-20-4 Citrus paradisi Macfayden, fam. Rutaceae 0.05%
Lime (Persian) (Japan) Citrus latifolia Tanaka, fam. Rutaceae 0.02%
Cilantro (Coriander leaf) 5a 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.58%
Cilantro (Coriander leaf) 5b 8008-52-4 Coriandrum sativum L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 0.82%
Mandarin (Italy) 8 8008-31-9 Citrus deliciosa Tenore (C. reticulata Blanco, cv.mandarin), fam. Rutaceae 0.01%