Methyl 1-propenyl trisulfide

  • Định danh

    Số CAS
    33368-80-8

    Công thức phân tử
    C4H8S3

    SMILES
    CC=CSSSC

  • Hồ sơ mùi hương

    hành 86.45%
    tỏi 80.63%
    lưu huỳnh 77.54%
    hành, tỏi 62.62%
    hăng 51.53%
    nấu chín 50.59%
    thơm ngon 50.42%
    rang cháy 45.92%
    thịt 31.93%
    bắp cải 30.79%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.1 Tan tốt trong DEP, MMB, BB

    Khối lượng phân tử
    152.3 g/mol

  • Các tên gọi

    • 33368-80-8
    • DTXSID40954992
    • 1-METHYL-3-(PROP-1-EN-1-YL)TRISULFANE
    • Methyl-1-propenyl trisulfide
    • methyl-1-propenyl-trisulfide
    • 1-(methyltrisulfanyl)prop-1-ene
    • WPRUFZZPIFLBDG-UHFFFAOYSA-N
    • DTXCID401382998
    • NS00126405
1 4

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Scallion (Cuba) Allium fistulosum L., fam. Liliaceae 1.1%