bis-(1-Methylpropenyl) disulfide

  • Định danh

    Công thức phân tử
    C8H14S2

    SMILES
    CC=C(C)SSC(=CC)C

  • Hồ sơ mùi hương

    hành 69.02%
    lưu huỳnh 68.32%
    tỏi 56.37%
    thịt 52.79%
    hành, tỏi 50.0%
    thơm ngon 43.49%
    rang cháy 43.09%
    nấu chín 37.37%
    rau củ 31.25%
    hăng 27.76%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.1 Tan tốt trong DEP, BB, MMB

    Khối lượng phân tử
    174.3 g/mol

  • Các tên gọi

    • SCHEMBL5423192
1 4

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Asafoetida (Iran) 2 9000-04-8 Ferula assafoetida L., fam. Apiaceae (Umbelliferae) 1.2%