• Định danh

    Số CAS
    1679-38-5

    Công thức phân tử
    C6H12O2

    SMILES
    CCOC(C)C(=O)C

  • Hồ sơ mùi hương

    trái cây 66.23%
    thanh thoát 55.89%
    ngọt 53.63%
    53.57%
    caramel 47.5%
    hạt 44.83%
    keton 42.05%
    kem 39.9%
    sữa 35.52%
    hăng 35.47%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.6 Tan tốt trong MMB, TEC, DEP

    Khối lượng phân tử
    116.16 g/mol

  • Các tên gọi

    • 3-ethoxybutan-2-one
    • 3-Ethoxy-2-butanone
    • 1679-38-5
    • 2-Butanone, 3-ethoxy- (7CI,8CI,9CI)
    • 2-Butanone, 3-ethoxy-
    • Azetylather
    • SCHEMBL859766
    • CHEBI:87526
    • DTXSID10544925
    • UKIKCLGEESVZAE-UHFFFAOYSA-N
    • AKOS009990910
    • DB-281238
    • EN300-1261598
    • Q27159699
1 trong số 4
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Pineapple pulp Ananas comosus (L.) Merr., fam. Bromeliaceae 0.67%