• Định danh

    Số CAS
    43108-49-2

    Công thức phân tử
    C10H14O

    SMILES
    CC/C=C\C/C=C\C=C\C=O

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 1827.0
  • Hồ sơ mùi hương

    béo 88.97%
    xanh 74.78%
    cam chanh 59.34%
    dưa 56.43%
    dưa leo 55.0%
    dầu 54.91%
    sáp 49.23%
    aldehyde 45.4%
    tanh cá 45.04%
    rau củ 42.09%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.6 Tan tốt trong DEP, BB, MMB

    Khối lượng phân tử
    150.22 g/mol

  • Các tên gọi

    • (2e,4z,7z)-2,4,7-decatrienal
    • (2E,4Z,7Z)-deca-2,4,7-trienal
    • (E,Z,Z)-2,4,7-Decatrienal
    • 43108-49-2
    • 2,4,7-Decatrienal, (E,Z,Z)-
    • 2,4,7-Decatrienal, trans,cis,cis-
    • 2,4,7-Decatrienal, (2E,4Z,7Z)-
    • D9031WYM17
    • UNII-D9031WYM17
    • 2e,4z,7z-decatrienal
    • SCHEMBL4961081
    • CHEBI:195904
    • DTXSID601312535
    • Q27276253
1 trong số 4
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Mandarin (Italy) 8 8008-31-9 Citrus deliciosa Tenore (C. reticulata Blanco, cv.mandarin), fam. Rutaceae 0.01%
Tangerine (USA-Florida) 3 8008-31-9 Citrus reticulata Blanco, cultivar Dansy, fam. Rutaceae 0.01%