2-Acetyl-3-methylfuran

  • Định danh

    Số CAS
    13101-45-6

    Công thức phân tử
    C7H8O2

    SMILES
    CC1=C(OC=C1)C(=O)C

  • Hồ sơ mùi hương

    ngọt 80.15%
    hạt 74.41%
    caramel 68.89%
    rang cháy 56.06%
    coumarin 49.62%
    cỏ khô 44.72%
    hạnh nhân 44.63%
    mốc 43.49%
    cháy 43.02%
    cà phê 41.13%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.4 Tan tốt trong MMB, DEP, TEC

    Khối lượng phân tử
    124.14 g/mol

  • Các tên gọi

    • 1-(3-methylfuran-2-yl)ethan-1-one
    • 13101-45-6
    • 1-(3-methylfuran-2-yl)ethanone
    • 2-acetyl-3-methylfuran
    • Ethanone, 1-(3-methyl-2-furanyl)-
    • 3-methyl-2-acetylfuran
    • SCHEMBL5319584
    • 1-(3-methyluran-2-yl)ethanone
    • DTXSID90484017
    • CHEBI:178476
    • RJBGVAIXGHZIDY-UHFFFAOYSA-N
    • NAA10145
    • AKOS018710471
    • 1-(3-Methyl-2-furanyl)ethanone, 9CI
    • Methyl (3-methyl-2-furyl) ketone, 8CI
    • CS-0222707
    • EN300-112275
    • Z1386912896
1 4

Thực vật

Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Perilla frutescens (Japan) 2 90082-61-4 Perilla frutescens Brit. (P. nankinensis x P frutescens), fam. Lamiaceae 0.75%