• Định danh

    Số CAS
    628-29-5

    Công thức phân tử
    C5H12S

    SMILES
    CCCCSC
    S

    Chỉ số lưu (RI)

    • Carbowax: 1043.0
  • Hồ sơ mùi hương

    lưu huỳnh 78.26%
    rau củ 75.94%
    xanh 75.58%
    hành 71.61%
    hành, tỏi 69.45%
    tỏi 66.51%
    thịt 56.9%
    thơm ngon 53.92%
    nấu chín 46.88%
    bắp cải 42.04%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.1 Tan tốt trong DEP, MMB, BB

    Khối lượng phân tử
    104.22 g/mol

  • Các tên gọi

    • Butyl methyl sulfide
    • 628-29-5
    • n-Butyl methyl sulfide
    • Butane, 1-(methylthio)-
    • 1-methylsulfanylbutane
    • Butyl methyl sulphide
    • Sulfide, butyl methyl
    • 2-THIAHEXANE
    • Methyl butyl sulphide
    • 1-(Methylthio)butane
NaN trong số -Infinity
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Carob bean extract 1 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 0.01%